Formatge dietètic "Ichalki": composició, calories, bju
Formatge dietètic "Ichalki": composició, calories, bju
Anonim

La planta de formatge "Ichalkovsky" produeix una àmplia llista de productes. Aquesta empresa de processament de llet és una de les més antigues de Rússia, fa més de vuitanta anys que existeix. Els productes de la planta són olis, formatges durs i elaborats. S'inclouen a la llista dels "cent millors productes de Rússia". La planta pot produir unes trenta tones de formatges al dia, gràcies a un equipament modern i a la modernització de la producció.

El formatge és el producte més popular, ja que es pot utilitzar en l'elaboració d'un gran nombre de plats: pasta, salses, entrepans, amanides, i es pot utilitzar per separat.

Logotip de la planta
Logotip de la planta

Formatge dietètic "Ichalki"

Trobar un deliciós formatge baix en calories no és una tasca fàcil. Sovint, aquest producte tindrà un gust suau i una textura poc agradable.

S'adaptarà a aquelles persones que miren la seva figura. Una característica distintiva d'aquest formatge és el seu contingut reduït en greix. En cent grams de matèria seca, la fracció massiva de greix és del vint-i-set per cent. El formatge en conserva una granla quantitat de proteïnes i calci, que beneficia no només la figura, sinó també la salut. El formatge té un lleuger sabor i olor lletós. Pertany a la categoria de semisòlids: elàstic i de textura delicada. Aquest formatge s'elabora amb llet natural de vaca, sense l'ús d'additius artificials i ingredients herbaris. Condicions d'emmagatzematge: la temperatura ha de ser de zero a sis graus i la humitat de l'aire - del vuitanta al vuitanta-cinc per cent, inclosos. La vida útil del formatge dietètic "Ichalki" és de dos-cents quaranta dies. El producte s'envasa en paquets d'1,3 a 1,5 quilograms.

El preu varia entre sis-cents vint i set-cents cinquanta rubles per kg, depenent de la regió i de la política de preus de la botiga.

Composició del formatge dietètic "Ichalki"

Agrairà als coneixedors dels productes naturals. La composició només conté llet de vaca pasteuritzada, quall, sal i clorur de calci. L'absència d'additius químics permet que el formatge conservi el seu sabor natural, fins i tot els consumidors assenyalen que el producte és una mica casolà.

Composició del formatge
Composició del formatge

Valor nutricional i contingut calòric del formatge dietètic "Ichalki"

A causa del contingut reduït de greix, el valor energètic del producte és relativament baix. Hi ha cent seixanta-quatre calories per cent grams (per al formatge, això és molt petit: normalment en aquesta quantitat de producte hi ha unes tres-centes cinquanta calories).

Cent grams de formatge Ichalki conté dotze grams de proteïna, gairebé tretze grams de greix isense hidrats de carboni.

Revisions de productes

La majoria són positius. Els compradors observen un gust delicat, però alhora ric, que és rar en els formatges dietètics, una textura agradable. També un avantatge per als consumidors és la composició natural. Per descomptat, com a característica positiva, s'avalua tant el baix contingut en greixos com el baix contingut en calories. Utilitzen formatge principalment en entrepans (inclosos els calents), l'afegeixen a les amanides i fan aperitius amb pa de pita amb all.

Variant d'ús
Variant d'ús

El formatge "Ichalki" és una bona troballa per a aquells a qui els agrada menjar menjar saborós, però al mateix temps vigilar la seva figura.

Recomanat: