2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La recepta del pastís de melmelada i iogurt és imprescindible. Aquestes postres tenen molts beneficis per a la salut. Per exemple, fer un pastís no és difícil: no cal batre llargues i altres dificultats. La facilitat de preparació contribueix al fet que aquestes postres sovint es poden trobar a l'hora de beure te cada dia. És especialment important conèixer la recepta d'un pastís de melmelada de kefir si us agrada cuinar preparats casolans dolços i els vostres familiars simplement no tenen temps per menjar melmelada durant l'hivern. Definitivament no rebutjaran un pastís tendre.
Pastís de kefir amb melmelada
Preparem-lo per al te ara mateix. La llista de components és força senzilla:
- Ous de gallina - dues peces.
- Sucre - aproximadament un got. Podeu utilitzar una mica menys si teniu una melmelada molt dolça.
- Kèfir - 1 tassa. S'aconsella utilitzar kefir o iogurt d' alt contingut en greixos. Tanmateix, en absència, el contingut de greix de l'1% d'un producte de llet fermentada també és perfecte.
- La sal és literalment a la punta d'un ganivet.
- Pols de coure - 1 paquet petit estàndard.
- Farina premium - 1,5-2 tasses. Pre-tamisarper oxigenar i eliminar impureses.
Cuina escalonada
Enceneu el forn i engegueu la base del pastís. Preneu plats profunds. Pot ser una tassa, una cassola o un bol.
Aboqueu iogurt. Trenquem els ous, barregem aquests dos components amb una forquilla. Aquí enviem melmelada i sucre. Torneu a barrejar fins que estigui suau. Afegim una mica de sal. A continuació, aboqueu una tassa i mitja de farina i llevat en pols. Torna a barrejar els ingredients i mira la consistència de la massa que hem aconseguit. Hem de tenir una massa semblant a la crema agra amb un contingut de greix del 15-20%. És viscós i no líquid. Si la vostra farina té poca quantitat de gluten, la massa pot romandre líquida. Només llavors introduïm la resta de la farina, un altre mig got. I ara la massa, en tot cas, ja és apta per fer-ne un deliciós pastís de te casolà.
Cuinar, decorar
I ara comencem a coure la rebosteria. Lubriqueu la forma amb oli vegetal i aboqueu-hi tota la massa. L'enviem al forn calent. A una temperatura de 180-200 graus, el pastís estarà llest en trenta o quaranta minuts. Comproveu la cocció amb un escuradents.
Si no teniu forn, feu un pastís a una olla de cocció lenta. Lubriqueu el bol amb oli i estireu la massa. Connecteu el dispositiu a la xarxa. Estableix el mode "Cocció". Comproveu la preparació després de 60 minuts. Si cal, configureu el programa "Cocció" durant 20-30 minuts més.
Acabatdecorem la rebosteria amb qualsevol nata o cobertura, es pot tallar en pastissos, remullat amb melmelada o llet condensada.
Recomanat:
El pastís és deliciós. Recepta de pastís fàcil i deliciosa. Deliciós pastís de kefir
La recepta d'un pastís deliciós i senzill pot incloure ingredients completament diferents. Després de tot, aquest producte casolà es cuina amb farcits dolços i salats. Avui us presentarem diverses maneres de preparar pastissos diferents. També val la pena assenyalar que es diferenciaran entre si no només pel que fa als farcits, sinó també en la massa
Recepta de melmelada de gerds. Quant de sucre es necessita per kg de gerds per a la melmelada
La melmelada de gerds s'ha considerat durant molt de temps el principal remei popular per als refredats i el mal de coll. Moltes mares i àvies avui no descuiden aquesta dolça medicina en la lluita contra diverses mal alties víriques i la grip. La melmelada de gerds conté realment moltes substàncies útils i moltes vitamines es conserven fins i tot després de cuinar-les. Durant el període de mal altia, aquesta delicadesa té un efecte antipirètic sobre el cos. El nostre article presenta les millors receptes de melmelada de gerds
Recepta de bagels amb melmelada amb llevat. Bagels de massa de llevat amb melmelada: una recepta pas a pas per cuinar
La recepta de bagels amb melmelada amb llevat fa temps que s'utilitza per especialistes culinaris de tot el món. De fet, no és difícil cuinar-los, només cal comprar tots els productes necessaris. Hi ha diverses varietats de massa i cobertura per bagels
Pass al forn amb kefir. Pastís amb col sobre kefir al forn
Si vols tractar els teus éssers estimats amb delicioses pastes, però tens molt poc temps, posa atenció a aquest article. En ell, us explicarem com cuinar un pastís al forn de kefir i també us presentarem petits trucs que fan que aquestes postres siguin lleugeres i airejades
Quina diferència hi ha entre melmelada i melmelada, melmelada i melmelada?
Quina gran varietat de postres dolces que es va inventar a base de baies, fruites i fins i tot algunes verdures, bullides amb sucre i cuidadament col·locades en pots, tan atractius per als dolços. Habitualment, aquestes postres s'utilitzen com a farcit de pastissos casolans o es mengen untades sobre pa torrat amb te calent. Però per a molts de nos altres és difícil d'entendre: quina diferència hi ha entre melmelada, melmelada, melmelada i confitura, quina és la tecnologia per preparar aquestes o aquelles postres fragants?
