Menú per al restrenyiment en adults: aliments saludables, com processar-los i un menú de mostra

Menú per al restrenyiment en adults: aliments saludables, com processar-los i un menú de mostra
Menú per al restrenyiment en adults: aliments saludables, com processar-los i un menú de mostra
Anonim

La retenció prolongada de femtes és un problema força comú que preocupa a les persones de qualsevol edat. No depèn del gènere, l'estatus social. Aproximadament la meitat de tota la població de la Terra de vegades experimenta dificultats associades a l'eliminació del restrenyiment. Cal tenir en compte que el menú dietètic per al restrenyiment crònic en adults té un paper important en la recuperació.

La dieta com a tractament

En aquest cas, una dieta especial té com a objectiu normalitzar el treball del tracte gastrointestinal. Un menú per al restrenyiment en adults amb aliments laxants porta al fet que els intestins es buiden de manera regular, alliberant el cos de substàncies tòxiques que han aconseguit aparèixer durant la digestió.

Productes làctics
Productes làctics

La majoria de vegades el menú inclou una gran quantitat d'aigua, minerals, vitamines i fibra.

La importància d'una dieta equilibrada

Seguir el menú per al restrenyiment en adults amb productes laxants fa que, a més de normalitzar el funcionament del tracte gastrointestinal, també es controli el pes d'una persona. Molt sovint metgesen aquest cas, ofereixen la dieta número 3. Implica almenys 4 àpats al dia. Però la quantitat total d'aliments consumits no hauria de superar els 3 kg. És important combinar aquesta dieta amb 1,5 litres de líquid al dia. Seguint aquest menú per al restrenyiment en adults, els àpats s'han d'organitzar de manera que l'esmorzar, el dinar, el te de la tarda i el sopar siguin productes saludables amb un contingut proporcional de JBU. És important limitar la ingesta de sucre i sal.

Prohibicions i recomanacions

Un menú de mostra per al restrenyiment en adults inclou sense f alta pa integral, sopes de verdures, carns magres, marisc, cereals a l'aigua, herbes, verdures, fruites i baies. Recomanat per al consum d'esmorzars d'ous remenats. El menú de nutrició adequat per al restrenyiment en adults inclou l'ús d'olis vegetals, mel, vinagretes i compotes.

Limiteu el consum de pa blanc, rebosteria, farina, fruites "astringents" com el codonyat, la pera, el nabiu, l'aranya, la magrana. No es recomana menjar llegums, carn grassa, peix, farinetes mucoses. El consum de cebes, raves, raves, alls, lactis grassos i espècies calents afecta negativament l'estat del pacient. Val la pena abandonar els productes en conserva, les carns fumades, els bolets, els ous ferrats. El menú per al restrenyiment crònic en adults mai inclou maionesa ni salses.

Mètodes de cuina

Es recomana cuinar-los exclusivament per a una parella o bullir-los. A més, el menú per al restrenyiment en adults durant una setmana inclou cuinar plats amb paper d'alumini. TambéMenjar àpats petits té un efecte positiu en l'estat dels intestins. No mengeu carn picada.

Si parlem de restrenyiment espàstic en adults, els aliments suaus s'han d'incloure al menú de la dieta. No causa dolor a l'abdomen. Si el restrenyiment és de tipus àton, és millor donar preferència als aliments menys estalviadors.

Cal respectar el règim de temperatura. Per exemple, els aliments s'han d'escalfar entre 15 i 60 graus. Els àpats excessivament calents o freds provocaran irritació al tracte gastrointestinal.

Dieta per al restrenyiment espàstic

És important tenir en compte que les característiques del menú dietètic per al restrenyiment en adults variaran molt, tenint en compte de quin tipus de restrenyiment estem parlant. Si el restrenyiment és espàstic, es recomanarà al pacient carn picada juntament amb formatge baix en greix, mel, pasta, melmelada, purés de verdures, raïm i mandarines. És important renunciar a la carn de xai i vedella, pastissos, xocolata, pastissos, salami i pa blanc.

Font de fibra
Font de fibra

Mode per beure

S'ha de tenir en compte que, com que els símptomes del restrenyiment són extremadament individuals, no s'han elaborat menús específics per al restrenyiment en adults. Tanmateix, els metges han format llistes de productes que es consideren permesos o prohibits. Tenint en compte l'estat d'un pacient en particular, el menú per al restrenyiment en adults està subjecte a molts ajustaments. Però hi ha recomanacions uniformes que s'adaptaran a tothom sense excepció.

La base de qualsevol menú per al restrenyiment en adults és l'observança del règim de consum. Perquè cada pacient necessitasuficient aigua, per exemple, els adults necessiten uns 1,5-2 litres d'aigua al dia. I poca gent observa aquest règim de beguda. En els casos en què el cos no rep tant líquid al dia, els intestins absorbeixen la humitat del bol alimentari. Això, al seu torn, afecta la deshidratació de la femta, es torna més dura i es produeix el restrenyiment. Per garantir una prevenció adequada, és important començar a seguir el nou menú per al restrenyiment en adults observant el règim de consum d'alcohol.

Les conseqüències de la desnutrició

Si una persona que pateix restrenyiment no segueix una dieta especial, les conseqüències d'aquest comportament no es faran esperar. Per tant, pot mostrar símptomes de megacòlon (intestí expandit): inflamació crònica del còlon, obstrucció intestinal, hemorroides, fissures, tumors malignes al tracte gastrointestinal..

És restrenyiment
És restrenyiment

Cal tenir en compte que la causa més comuna de restrenyiment és només una dieta equivocada, l'incompliment del règim de consum de begudes.

Normes d'alimentació per al restrenyiment

Hi ha quatre regles dietètiques generals per a les persones que pateixen restrenyiment.

Primer, és menjar tanta fibra com sigui possible. El cas és que l'efecte de la fibra dietètica es manifesta en un augment del perist altisme. Com a resultat, això té un efecte positiu en la promoció de les femtes.

En segon lloc, les regles de nutrició per a persones amb restrenyiment inclouen molta aigua. Cal tenir en compte que els brous, els sucs, el te no s'apliquen al compliment del règim de consum. Necessites una gran quantitat d'aigua normal, dilueix les femtesmisses.

La tercera regla són els àpats freqüents. Cal dividir els aliments en 4-5 vegades al dia. En aquest cas, la digestió dels productes serà més fàcil. I més nutrients absorbiran el cos.

La quarta regla és la transició als productes naturals. És important abandonar el menjar ràpid, els productes amb conservants, els colorants, els productes semielaborats. Després de tot, el seu ús provoca restrenyiment i també tenen un efecte tòxic sobre el cos. Així és com es desenvolupa la disbacteriosi. Per aquest motiu, és important utilitzar només productes naturals a l'hora de preparar els àpats.

Dieta 3

Malgrat que no s'ha inventat una dieta única per al restrenyiment, sovint s'utilitza la dieta número 3 en relació amb aquests pacients, ja que es creu que és la més adequada en aquest cas. Les proporcions de proteïnes, greixos i hidrats de carboni en aquesta dieta són 1:1:4. Al mateix temps, la quantitat de proteïnes al dia hauria de ser d'aproximadament 100 g. La meitat hauria de ser proteïna vegetal.

Aquestes són les llavors
Aquestes són les llavors

A partir de 100 grams de greix, la majoria haurien de ser ingredients animals. I només el 30% es reserva per als greixos vegetals. El volum d'hidrats de carboni consumits en aquest cas és de 400 g. Podeu consumir 15 g de sal al dia i líquids: almenys 1,5 litres. El valor energètic diari és d'aproximadament 3.000 kcal.

Menú de mostra per al restrenyiment

La dieta aproximada per a la dieta número 3 comença amb el primer dia del matí al matí de suc de verdures acabat d'esprémer. Per esmorzar hi haurà truita, macedònia de fruites, te. En aquest cas, servirà com a segon esmorzariogurt. Per dinar, podeu menjar remolatxa, carn bullida amb verdures, brou de rosa mosqueta. Per berenar a la tarda es recomanen galetes de civada amb compota. El sopar inclou una cassola de patates i carbassa coberta amb formatge i te. Abans d'anar a dormir, menja prunes.

Sopa de carbassa
Sopa de carbassa

El segon dia comença amb un got d'aigua amb mel, per esmorzar preparen una cassola de verdures amb galetes de civada i un substitut del cafè. Per al segon esmorzar mengen una poma, i per dinar - sopa de verdures amb peix al vapor i verdures guisades, te. Per a un berenar a la tarda, es recomana al pacient menjar una amanida de fruites amb infusió de rosa mosqueta. Per sopar cuinen carbassons amb tomàquet i suc. Abans d'anar a dormir, hauríeu de beure un got de kefir.

Comenceu el tercer dia amb compota de fruites, ensalada de col per esmorzar, juntament amb farinetes de blat sarraí i te. Per a un segon esmorzar, és adequat el iogurt amb fruita. Per dinar, cuinen pollastre amb blat sarraí i botvinia, compota. Per a un berenar a la tarda, es preparen galetes de sègol amb suc i, per sopar, un rotllo de fulles de raïm i verdures, compota. Menja una poma abans d'anar a dormir.

El quart dia comença amb l'ús de brou de rosa mosqueta, esmorzar d'amanida de tomàquet amb ous remenats i galetes, te. Per dinar, el pacient menja una amanida de fruites, i per dinar, brou de pollastre amb mill i carn al forn. Les verdures es cuinen com a guarnició. Per berenar a la tarda mengen iogurt amb fruita, i per sopar: una cassola amb bròquil i carbassa i te feble. Abans d'anar a dormir, el pacient beu kefir.

El cinquè dia, l'esmorzar constarà de compota, cassoles amb carbassa i carbassó, entrepans de pa de sègol sec amb formatge. Puc prendre una copasubstitut del cafè. El segon esmorzar està format per galetes seques i suc, i el dinar es fa amb sopa de cogombre amb peix al forn, verdures guisades i suc. Per berenar a la tarda, es recomana beure compota, menjar una poma. Per sopar, val la pena guisar verdures, beure suc. Es recomana menjar prunes seques abans d'anar a dormir.

El sisè dia, l'esmorzar consistirà en suc de fruita acabat d'esprémer, amanida de col i poma, farinetes de blat i compota. El segon esmorzar formarà una poma. El dinar consistirà en sopa de coliflor, peix al forn amb verdures i te feble. Un berenar serà una amanida amb col i pastanagues, suc de verdures. Per sopar, hauríeu de menjar cereals de blat sarraí, compota. Pots beure kefir abans d'anar a dormir.

El setè dia començarà amb l'ús de brou de rosa mosqueta i un esmorzar de remolatxa amb farinetes de blat sarraí, compota de fruites. Per a un segon esmorzar, es recomana menjar una amanida de fruites. Per dinar: sopa de cereals amb remolatxa, carn al forn, compota. Per berenar a la tarda, hauríeu de menjar galetes amb suc i, per sopar, rotllos de col de verdures amb te. Abans d'anar a dormir, hauríeu de provar la fruita.

La civada és saludable
La civada és saludable

Sopa amb mill

El producte més senzill però útil inclòs a la dieta recomanada per al restrenyiment és la sopa de mill en brou de carn. Per preparar-lo, caldrà bullir la carn, i després tallar les patates amb pastanagues, afegir-les al brou. A continuació, cal tallar la carn gruixuda i també abocar-la a la sopa. Després de rentar el mill, cal afegir-lo i cuinar la sopa durant 15 minuts. Al final s'afegeix sal i herbes al gust.

Amanida de fruites

Preparar una amanida de fruites molt fàcil,no obstant això, és extremadament útil i ajuda a desfer-se del restrenyiment en gran mesura. Per preparar-lo, cal tallar la poma i la pera pelades a daus juntament amb la taronja. Aboqueu-ho tot en un bol, heu de remuntar el plat amb iogurt.

Albergínia al forn amb verdures

Per preparar aquest plat, cal tallar les albergínies rentades longitudinalment per la meitat. A continuació, cal treure el mig i salar les verdures. Els nuclis d'aquestes verdures es guisen juntament amb tomàquets i carbassons. Saleu el plat al gust. Les meitats restants s'omplen amb una barreja de verdures i, després, s'escampen amb formatge, es couen al forn.

Roll de carbassó

El rotllo de carbassó és popular. Per preparar-lo, talleu l'albergínia i els tomàquets ben petits, i després saleu les verdures. El formatge es frega amb un ratllador gruixut. El carbassó pelat també es frega amb un ratllador gruixut, i després s'afegeix ous batuts, llevat en pols a la barreja, espolvoreu-ho tot amb sal i farina per fer una massa espessa. A continuació, es col·loca tot en una safata de forn i es cou fins que es formen unes crostes apetitoses. Ja esteu el farcit sobre els productes acabats, empolvoreu amb formatge, enrotlleu-ho tot en rotllos i poseu-ho a la nevera.

Conclusió

menú de mostra
menú de mostra

L'adherència adequada a les prescripcions dietètiques porta al fet que la peristalsi de l'intestí mal alt es restableixi gradualment. En el futur, després d'haver eliminat el restrenyiment, val la pena abandonar els productes nocius, recordant que, en el procés de llarga decadència del cos, causen moltes mal alties, provocant una debilitat general del cos. Com a regla general, després de seguir una dietaUna nutrició saludable fa que una persona se senti molt més lleugera i amb més energia. A més, gaudeix d'un cos més prim i sa.

Recomanat: