2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La qualificació dels millors restaurants de Moscou pel que fa als seus indicadors depèn en gran mesura de qui l'ha fet: coneixedors professionals de l' alta cuina o gent normal amb els seus gustos i preferències diferents. L'avaluació professional és l'atenció a la qualitat dels productes utilitzats, el disseny dels plats, l'habilitat dels xefs. A la gent comuna li pot agradar una mica com emetre una mini-guitarra a l'armari en lloc d'un número, de manera que el pub Old School, situat a prop de l'estació de metro de la plaça de la Revolució, rebrà una puntuació de 4, 9 sobre 5. possibles punts a la classificació popular.
Marisc exclusiu a La Maree
La qualificació dels millors restaurants de Moscou (2014), elaborada per professionals a finals de desembre, separa els millors establiments en funció de quin tipus de cuina s'hi ofereix. Per tant, els amants del marisc i les delícies de peix probablement haurien de reservar una taula a La Maree a Petrovka, on el xec mitjà és d'uns 5.000 rubles. Per aquesta quantitat, al restaurant es podran degustar, oferts pel xef Z. Abdessattar, plats originals del peix lakedra, que es subministra des del Japó, ambplantacions agrícoles, on es cria en condicions exclusives. Així com plats tradicionals de la cuina russa, com les creps amb caviar vermell, la sopa de peix, la salada o l'esturió a l'estil de Moscou. L'establiment ofereix llagostins vius, el mètode de cocció dels quals pot triar el client, així com guatlles o ànecs a la brasa amb foie gras.
Extensa carta de còctels i descomptes durant el dia
La qualificació dels millors restaurants de Moscou també inclou establiments menys cars amb cuina de peix. Es pot menjar gairebé el doble de barat al restaurant Lodka del bulevard Novinsky. L'interior d'aquest restaurant s'assembla a un iot amb decoració asiàtica i europea. Les parets de les habitacions aquí estan revestides de pal de rosa indi, el terra és de fusta, els mobles estan fets parcialment amb vímet natural, el sistema d'il·luminació permet ress altar la situació de diferents maneres, emfatitzant un estil particular. El menú de bistecs de la institució inclou la possibilitat de menjar marisc acabat de pescar de l'aquari, situat aquí, al restaurant. Hi ha ostres, crancs, llamàntols, vieires. També s'ofereix un gran mapa de còctels asiàtics. És possible menjar durant el dia amb un descompte important. A més de les institucions anteriors, com ara Pesci, Petra's Boat, Nabi, Porto M altese, Rybka, Fish Market i Sirena van cridar l'atenció dels professionals.
Cuina russa "de Pushkin"
La classificació dels millors restaurants de Moscou que serveixen plats de cuina nacional russa també inclou aquells establiments on la factura mitjana és lleugerament inferior a la dels restaurants de peix.restaurants (potser es subministren menys productes de l'estranger). El dinar a Pushkin costarà més. Biblioteca" a la plaça Tverskaya. Aquest establiment, ubicat en una casa antiga, disposa d'una biblioteca amb llibres antics, telescopis i globus terraqüis, un antic ascensor en funcionament i una llar de foc, que es combinen amb èxit amb la presència de Wi-Fi. El menú, escrit en llenguatge prerevolucionari, inclou, per exemple, costelles "Komarovskaya, preparades per a la diversió dels gurmets" o salmó "en herbes amb fruits del sud". Pots menjar una mica més barat a Pushkin. Farmàcia" o "Pushkin. pastisseria". Els restaurants relativament econòmics destacats pels professionals inclouen el Black Cat (al carrer Lubyanka i Vorontsovskaya), The Country That Doesn't Exist (Okhotny Ryad), Korsh Theatre, Pavilion, Buloshnaya, Glass, "Barrel", etc.
Cuina russa barata al matí
Els millors restaurants de Moscou, la valoració dels quals és molt alta gràcies a la gent que prefereix els plats nacionals, són el Secret Place en miniatura, situat al costat de l'estació de metro de Smolenskaya, i la Galeria de Petrovka (obre d'hora, pots tenir esmorzar), i "Cuckoo" amb el seu amable personal. També hi ha diversos establiments semblants.
Els millors restaurants italians de Moscou, la valoració dels quals entre els usuaris corrents arriba a 4, 5-5, 0 (sobre cinc punts possibles) són, en primer lloc, Mayak on Arbatskaya, on es poden degustar postres decents, casolanes. vi, pizza, escoltar el piano o anar al bany per… l'armari. Bar esportiuL'Arena prop de l'estació de metro de Tulskaya és conegut per molts no només per la seva bona pizza, sinó també per la seva gran pantalla, on és convenient veure competicions esportives. Molts fans d'aquest tipus d'establiments parlen favorablement dels restaurants amb noms completament italians: Tutto Bele, Porto M altese, De Marco, etc.
Dos xefs garanteixen un bon àpat
Els visitants que estudien valoracions serioses recomanen parar atenció al iot-restaurant Chaika (davant del World Trade Center). Aquí, el xef Sang Keun Ooh i el xef Dominico Filippone treballen per crear plats de cuina italiana, russa, panasiàtica i europea, que us permetran diversificar les vostres sensacions gustatives degustant, per exemple, prosciutto amb meló, carpaccio de llagus, sopa minestrone i strudel de poma a la Venècia. També podeu degustar plats italians a 1812, Barlotti, Kalina Bar, Kalina Cafe, La Prima, Luciano, Presnya Cafe, diversos establiments de Bokoncino (Strastnoy Boulevard, Novoslobodskaya, Kutuzovsky Ave), Bono, Capri, etc.
Hi ha pocs restaurants gurmet francesos a la capital
Menys extensa és la qualificació professional dels millors restaurants de Moscou, on es presenta la cuina francesa. Aquí, a finals del 2014, només s'hi destinaven 7 establiments. Entre ells, Les Menu par Pierre Gagnaire, situat al Boulevard Novinsky, amb un xef que té experiència en un restaurant de tres estrelles Michelin, Pierre Garnier. El xec mitjà de la institució és d'uns 4,5 mil rubles. A laaquesta quantitat el visitant té l'oportunitat de menjar als interiors dissenyats per una empresa de fama mundial: Wilson and Associates (una de les tres primeres empreses de disseny del món).
Mobles daurats i interior rus
Hi ha mobles sòlids amb daurats a l'estil de la França de l'Edat Mitjana, i les parets i el sostre estan decorats amb ornaments d'estil rus. La carta del restaurant inclou plats realment francesos: tàrtar, ostres, llamàntols, gambes. S'ofereixen salses interessants i també hi ha una col·lecció de vins pròpia que conté més de mil ampolles d'excel·lents begudes. Pots menjar aquí de 12 a 16 (mode dinar d'empresa) o sopar de 18 a 23 hores. A més d'aquesta institució, els amants de la cuina francesa poden visitar Zhurbon a Vavilov, Michel a Krasnaya Presnya, Brasserie Most a Kuznetsky Most, Hugo, Veterok i Vanilla. Si considerem els millors restaurants de Moscou, la qualificació dels quals és alta fins i tot entre els moscovites comuns, dels establiments anteriors, només es pot observar "Hugo" amb un xec mitjà de 2,5 mil rubles, mentre que la resta, potser, són força cars..
No obstant això, a la capital es poden trobar una trentena d'establiments amb elements de la cuina francesa i una puntuació estimada propera al cinc (sobre cinc). Es tracta de Bouillabaisse, Il Camino, Eclay, Parisien, Amsterdam, Daily Bread, etc., on tots dos podeu dinar abundantment i comprar, per exemple, pastissos preparats segons receptes de cuina francesa.
Onmengen els xefs dels restaurants?
La classificació dels millors restaurants de Moscou (2013 i altres anys) pot incloure una sèrie d'establiments que els xefs d' altres restaurants els agrada visitar. Saben molt sobre el menjar deliciós i el servei de qualitat. No hi ha més d'una dotzena de llocs d'aquest tipus a la capital. Entre ells es troben els esmentats "La Maria" a Petrovka, "Roni" també a Petrovka, "Williams" a Malaya Bronnaya, "Oblaka" a Kutuzovsky, "Cheese" a Sadovaya-Samotechnaya, així com "Khachapuri" i " Bistro" a B. Savvinsky Lane.
Cervesa txeca i russa: Moscou ho té tot
Els millors restaurants de cervesa de Moscou, que van ser valorats pels mateixos moscovites amb una valoració de l'establiment de 4,5 a 5 (d'uns cinc punts possibles), són establiments com Arena, There is beer!, Kolbasoff, Molly Gwins, Beer & Co., i una trentena més. En una sèrie de restaurants podeu trobar cervesa txeca original, amb aperitius originals de la cuina txeca i mobles txecs originals (Kozlovitsa). En altres (Budvar) hi ha una gran experiència en el servei als clients russos (fa gairebé 20 anys que està obert), els lliuraments es fan directament des de fàbriques txeques. Les simpàtiques mascotes de l'establiment, els gats Korzhik i Irzhik, que es poden alimentar amb gambes, també se senten atretes.
El restaurant "Budvar" es distingeix per una excel·lent cuina, per la qual cosa es va incloure repetidament a la classificació dels millors restaurants de Moscou (2014 i anteriors) com a excel·lent "establiment de cervesa". La majoria dels restaurants de la capital avui disposen de Wi-Fi, alguns fins i tot ofereixen un menú infantil al matí, per tantno hi ha problemes per fer un mos o un bon dinar a Moscou de moment.
Recomanat:
Restaurants of Alushta: valoració dels millors. Adreces, menú, descripció
Les ciutats turístiques del sud sempre han atret un gran nombre de turistes. Un d'ells és Alushta. Aquesta ciutat rep anualment milers de persones no només de Rússia, sinó també d' altres països del món. Què els atreu aquí?
Restaurants a "Altufievo": llista, selecció, valoració dels millors, horari de treball, qualitat del servei, menú i factura aproximada
Anar a la recerca d'un lloc còmode per dinar o sopar, la majoria no només esperen tenir prou, sinó també gaudir. Una varietat de restaurants a prop de l'estació de metro d'Altufievo ofereix als residents i hostes de Moscou un gran nombre d'establiments gastronòmics: cafeteries, bars, pubs. Aquí podeu veure una varietat d'estils interiors i una varietat de cuines d'arreu del món
Restaurants de NVAO Moscou: llista, valoració dels millors, horaris, interior, qualitat del servei, menú i factura aproximada
SVAO (Districte Administratiu del Nord-Est) és una part de la capital russa, en la qual es concentren 12 districtes de la ciutat. El districte té un gran nombre d'atraccions i llocs senzillament interessants per visitar. A més, hi ha un gran nombre d'establiments de restauració. Considerem a més la qualificació dels restaurants del districte administratiu del nord-est, que atrauen més l'atenció dels turistes i dels mateixos moscovites
Els millors restaurants georgians de Moscou. Visió general dels restaurants de Moscou amb cuina georgiana i ressenyes gurmet
Aquesta ressenya dels restaurants de Moscou amb cuina georgiana parlarà dels dos establiments més populars: "Kuvshin" i "Darbazi". Representen un enfocament diferent dels mateixos plats, però això és el que els fa interessants
Restaurants del districte administratiu del sud-oest de Moscou: llista, valoració dels millors, horari d'obertura, interior, qualitat del servei, menú i factura aproximada
Els convidats no venen als restaurants per menjar pasta o gaudir d'ous remenats: pots fer-ho a casa. Sempre demanaran alguna cosa inusual: alguns - per sorprendre's, d' altres volen mimar la seva ànima bessona. La capital és rica en meravellosos establiments amb alta cuina, interiors gens trivials i servei professional. Però, per què recórrer tota la ciutat, quedar-se en embussos, quan pots trobar establiments força dignes a prop?
