2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Les patates no només són estimades pels bielorussos, sinó que les fan servir com a aliment els residents de molts altres països, inclosa Rússia. Avui no enumerarem totes les propietats útils de les patates, només observem que no val la pena excloure-les completament de la dieta, per exemple, per baixar de pes. N'hi ha prou amb utilitzar aquest producte un cop per setmana per enriquir el cos amb substàncies útils.
Una opció fantàstica per a aquells que vigilen la seva dieta és un plat fàcil de cuinar: patates guisades. No només el gust dependrà dels productes addicionals a prendre, sinó també, en conseqüència, del contingut calòric del plat. Bé, anem a veure com s'estrenen les patates. Tingueu en compte que hi ha moltes receptes per a la seva preparació. Ens centrarem en aquells que no són difícils d'utilitzar a casa.
M'agradaria cridar l'atenció sobre el fet que les patates joves i les velles tindran un gust diferent encara que utilitzeu els mateixos productes addicionals. Els gurmets saben que les patates fresques són més saboroses, així que no us excediu amb més condiments.
Com guisar les patates amb aus o porc
PotsPreneu qualsevol part del pollastre, fins i tot el pit, així com la carn d'ànec i gall dindi. Si parlem de carn de porc, prenem la part carnosa amb un contingut mínim de greix. Abans d'afegir-les a les patates, és millor fregir-les, tallades a trossos petits. Pelem les patates en tal quantitat que n'hi ha prou per a tota la família. Talleu-lo a trossos petits o cercles. El pollastre també s'ha de tallar. Per exemple, talleu les cames i les cuixes per la meitat, el pit en diverses parts, les ales es poden prendre senceres.
Prepareu les pastanagues ratllant-les, i la ceba - talleu-la a rodanxes.
El més convenient és guisar les patates en un calder, però si no està disponible, qualsevol cassola profunda que tinguis a casa ho farà. Per cert, el procés de guisat es fa millor al forn, en aquest cas les patates i la carn sortiran més saboroses. Però també pots cuinar als fogons, passant una mica més de temps.
Així doncs, poseu en una paella l'aviram o el porc, les patates, les pastanagues i les cebes. Sal i pebre al gust, si ho desitja, hi podem afegir condiments aromàtics. A continuació, cal barrejar-ho tot i abocar crema agra o una petita quantitat de maionesa per sobre, espolvorear amb formatge ratllat. Cobrir amb una tapa i deixar coure a foc lent. Comproveu les patates i la carn al cap d'una estona per veure si el plat està fet. Si els productes són tous, podeu apagar el foc i deixar que les patates guisades suin una mica sota la tapa tancada.
Com guisar les patates amb verdures
Aquesta recepta et permet prescindir de carn. Cal pelar patates, pastanagues, cebes. Totes les verduresa més de patates, sofregim una mica en una paella. Deixem bullir les patates, rectifiquem de sal i pebre al gust. 10 minuts abans d'acabar la cocció, escorrem la major part de l'aigua, deixant una mica, afegim les nostres verdures fregides, barregem-ho tot i deixem coure a foc lent uns minuts més. Serviu patates guisades amb crema agra, podeu ruixar-les amb herbes, preparar una salsa deliciosa.
Ara ja saps com guisar les patates. No val la pena triturar-lo amb força, però també és millor no guisar peces grans. Els trossos petits bulliran i es convertiran en farinetes, mentre que els trossos massa grans no podran absorbir l'aroma i els sucs dels productes relacionats.
Recomanat:
Patates estofades amb calories. Patates guisades amb carn. Patates estofades de calories amb carn de porc
Menjar bé no només és una necessitat, sinó també un plaer, sobretot si el menjar es prepara amb amor i imaginació. Fins i tot amb els productes més senzills, podeu cuinar realment el menjar dels déus
Com guisar les patates amb carn en una paella?
Moltes mestresses de casa estan interessades en com guisar patates amb carn quan volen cuinar alguna cosa lleugera i senzilla per sopar. I, de fet, aquí no hi ha res complicat. N'hi ha prou amb triar els productes adequats i preparar-los, la resta és qüestió de tecnologia
Receptes de patates al forn amb carn picada al forn. Quant de temps triguen a cuinar les patates amb carn picada al forn?
Les patates i la carn picada són una combinació clàssica de productes que els agrada menjar tant als grans com als petits. Amb aquests ingredients, podeu cuinar molts plats diversos que s'adapten bé tant als menús habituals com als festius. La publicació d'avui conté les receptes més interessants de patates al forn amb carn picada
Coeu la carn amb patates al forn. Patates al forn amb carn. Com cuinar una carn deliciosa al forn
Hi ha plats que es poden servir a taula tant en dia festiu com entre setmana: són força senzills de preparar, però alhora tenen un aspecte molt elegant i molt saborós. Patates al forn amb carn: un bon exemple d'això
Què es pot cuinar amb les patates? Què cuinar ràpidament a partir de patates? Què cuinar amb patates i carn picada?
Cada dia moltes mestresses de casa pensen en què es pot cuinar amb les patates. I no hi ha res d'estranyar en això. Després de tot, la verdura presentada té un cost relativament econòmic i té una gran demanda al nostre país. A més, els plats d'aquests tubercles sempre resulten saborosos i satisfactoris. És per això que avui hem decidit explicar-vos com i què podeu cuinar amb patates a casa
