Com pintar el clar de lluna: regles i consells

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

La cervesa casolana s'està posant de moda a poc a poc. Aquest mètode de preparació de begudes alcohòliques es considera el més segur i rendible. Per tant, cada cop sorgeixen més preguntes sobre la preparació de diversos licors, conyacs i tintures. Per exemple, molt sovint la gent està interessada en: com pintar amb llum de lluna perquè no tingui una olor desagradable i un color ennuvolat.

Regles bàsiques

Per tal de fer clar de lluna, primer es fa un puré, després es sotmet a una neteja primària i destil·lació. En la primera etapa, per regla general, no els importa el color futur de la beguda. Totes les accions principals per millorar el gust, l'aspecte i l'olfacte es produiran molt més tard. Com es pot pintar la llum de la lluna? De fet, hi ha moltes maneres de tacar l'alcohol. Per exemple, molta gent prefereix fer servir te, cafè, fruits secs, plantes medicinals o fins i tot melmelada.

Els que es preocupen per la seva pròpia salut preparen el clar de lluna amb herbes. Entre ells, els additius més populars són l'herba de Sant Joan. A més, si utilitzeu escorça de roure, la beguda adquirirà el gust i l'olor del conyac. Pel que fa al menjar comúcolorants, alguns d'ells són completament inadequats per a la llum de la lluna. Per tant, és recomanable parar atenció a les recomanacions dels fabricants abans de barrejar la pols amb alcohol. A més, els colorants alimentaris solen ser insípids i sense sabor.

Com pintar amb te

Com pintar ràpidament a la llum de la lluna? Per canviar el color d'una beguda alcohòlica casolana, el te negre s'utilitza més sovint. El verd no és adequat per a aquest propòsit, ja que pot resultar ser un to groc brut desagradable. Com a regla general, procediu de la següent manera. El te solt s'afegeix al clar de lluna ja preparat i s'envia a infusió durant tres o quatre dies. La quantitat de te dependrà de les vostres preferències. En una paraula, com més fulles de te s'afegeixin, més intensa serà l'ombra de la beguda alcohòlica.

Pinyons o nous

Aquest mètode és força popular i s'ha utilitzat des de temps immemorials. Com a resultat, el color i l'aroma de la beguda són de color marró ric i extremadament agradables. Pintem sobre la llum de la lluna amb fruits secs de la següent manera. Els pinyons es bullen prèviament i només després s'afegeixen al clar de lluna. La beguda s'infusiona durant un mes. Normalment, es pren mig quilo de pinyons per deu litres.

Els grans de nou normalment no s'afegeixen a una beguda alcohòlica, però només s'utilitzen particions. A més, el seu nombre es calcula acuradament. Els moonshiners amb experiència aconsellen les següents proporcions: per un litre de líquid que utilitzenenvans de no més de quinze fruits secs. La beguda s'infusiona durant una setmana, després de la qual es filtra la composició i s'aboca en un recipient nou.

Amb taronges i llimones

Com pintar sobre la llum de la lluna perquè no hi hagi olor? Aquest mètode de tinció no només eliminarà l'olor desagradable, sinó que també enriquirà la llum de la lluna amb vitamina C. Normalment, s'utilitzen pells de cítrics, que es netegen prèviament de la part blanca i s'assequen. Molt sovint, es pren la pell de llimones i taronges. Tanmateix, si ho desitja, podeu afegir la pell de mandarines i aranja. Els moonshiners amb experiència aconsellen utilitzar almenys una pela de fruita gran o mitjana per litre de moonshine.

Amb prunes seques

Aquesta recepta s'anomena "cognac armeni". Et permet pintar ràpidament sobre la llum de la lluna i eliminar l'olor, que és el que agrada a molts usuaris. Els experts aconsellen seguir les proporcions següents: per cada litre de clar de lluna, almenys cent grams de prunes. La fruita seca es renta prèviament, s'elimina l'os del mig i només en aquesta forma s'afegeix al líquid. Al cap d'una setmana aproximadament, el clar de lluna adquireix una ombra agradable i una aroma lleugera. Pel seu gust, aquest alcohol s'assembla realment al coñac armeni, gràcies al qual la recepta ha guanyat popularitat entre els amants de la lluna feta a casa.

Colorant caramel

Preparar caramel és bastant senzill. El sucre sense portaobjectes s'aboca en una cullerada i simplement s'escalfa al foc. El sucre es fon prou ràpidament per formar un caramel marró gruixut. Després d'això, el sucre cremat s'afegeix al clar de lluna i s'espera que es dissolgui completament. La beguda adquireix un agradable to groc i un regust dolç. Per regla general, per un litre d'alcohol necessitareu una cullerada de caramel casolà.

Color de baies

Amb l'ajuda de baies, es poden donar diferents tonalitats al clar de lluna, que van des del taronja fins al blau profund. Per exemple, per tal que la beguda es torni groga, s'utilitzen fulles de rave picant o de melissa. Abans de pintar amb llum de lluna a casa, el rave picant es retorça en un ratllador gruixut i es combina amb alcohol. Després d'uns tres dies d'infusió, la composició es filtra a través de gasa doble, s'aboca en un recipient nou.

Per obtenir el color blau, necessitareu inflorescències de milfulles. L'herba seca es llença a una beguda alcohòlica i es filtra al cap de dos dies. S'obté un to blau suau com a resultat de la lluna que insisteix en les inflorescències de blat de moro. A molta gent li agrada quan el clar de lluna es tenyeix de vermell. Podeu obtenir aquesta ombra amb l'ajuda de nabius. Si s'afegeixen nabius, el líquid es tornarà blau pàl·lid.

Abans de pintar sobre la llum de la lluna amb baies, primer procediu de la següent manera. Els nabius congelats es permeten descongelar, després de la qual cosa es trituren en un recipient separat fins que es formi la pata. A continuació, el puré de nabius es dilueix amb una beguda alcohòlica, després es filtra a través de gasa doble. El suc resultant s'aboca en un recipient amb clar de lluna.

Podeu fer-ho de manera diferent. Per exemple,els nabius triturats s'afegeixen immediatament a una beguda alcohòlica i deixeu-ho fer una mica. A continuació, coleu tot el líquid i aboqueu-lo en un altre recipient. Tots dos mètodes tenen desavantatges i avantatges. En el primer cas, el procés de pintar el clar de lluna es simplifica molt, i en el segon, la beguda es torna més saturada i aromàtica.

Cafè instantani

Sovint s'aplica aquest mètode si la llum de la lluna va resultar ser de mala qualitat a causa d'una destil·lació incompleta. El cafè instantani ajuda a desfer-se de les olors del fusel i pinta ràpidament sobre l'ombra no desitjada de la beguda. Normalment procedeixen de la següent manera. Per cada litre de clar de lluna, necessitareu una culleradeta de cafè en pols. Moonshine es pinta de manera ràpida i eficient. El color està bastant saturat i el propi alcohol adquireix una aroma específica de grans de cafè.

Herbes medicinals

Una manera molt popular de pintar sobre la llum de la lluna, que permet desfer-se d'una olor desagradable, és l'ús de plantes medicinals. Per exemple, una herba com l'herba de Sant Joan té un bon efecte sobre la salut humana, per la qual cosa el clar de lluna adquireix les propietats d'una tintura medicinal. Podeu comprar inflorescències seques d'herba de Sant Joan a qualsevol farmàcia. Abans de pintar sobre la llum de la lluna, l'herba s'ha de resoldre amb cura. A continuació, les matèries primeres seques s'aboquen a la llum de la lluna i s'envien a infusió en un lloc fosc durant una setmana.

Els experts aconsellen de tant en tant agafar un recipient amb una beguda alcohòlica i sacsejar-lo. Al final de la cocció, la composició s'ha de filtrar a través d'una gasa doble.

Pètals d'hibisc

Amb l'ajuda d'aquesta planta, pots pintar el clar de lluna casolà amb un to vermell intens. La brillantor del color també dependrà de quants pètals s'afegeixin. Hibiscus afegirà una lleugera acidesa a la beguda. Conté una gran quantitat de vitamina C, que té un efecte beneficiós sobre la salut humana. Els moonshiners amb experiència aconsellen utilitzar almenys dues cullerades de pètals per litre de líquid. Per regla general, s'aboquen en una beguda alcohòlica i s'eliminen al cap de vint-i-quatre hores.

Com fer color negre o verd

Com pintar el clar de lluna? Les receptes per tenyir negre o verd són bastant senzilles. El clar de lluna negre sembla força impressionant. Fer-ho és prou fàcil. Per a això, es tornen a utilitzar baies. Perquè la beguda sigui negra, hauríeu de prendre nabius. A més, el seu nombre hauria de ser bastant gran. En cas contrari, el clar de lluna es tornarà morat. Les baies es trituren primer amb un morter en un recipient de vidre, després es barregen amb una petita quantitat de lluna. A continuació, es filtra la composició i es combina amb la resta del líquid. Si les baies es trituren i simplement s'afegeixen a la llum de la lluna, llavors l'ombra serà més intensa. Passades deu hores, la composició s'ha de filtrar a través d'una gasa doble.

Per posar-se verd, necessites ortigues. Aquesta planta dóna una ombra bastant rica, independentment de si la matèria primera és seca o fresca. Per regla general, ho fan de manera senzilla. Abans de pintar a la llum de la lluna, les tiges es trituren juntament amb les fulles.ganivet. Després s'afegeixen a un recipient amb alcohol, es deixen infusionar durant diverses hores. En una hora, el clar de lluna adquireix un to d'herbes. La brillantor de la lluna també dependrà de la quantitat de verds afegits.

Espècies per al gust i l'olor

Algunes espècies poden canviar dràsticament el gust i donar a la beguda una olor increïble. Els més utilitzats són el safrà, l'anís estrellat, el gingebre, el llorer, el cardamom i el romaní. Es pot obtenir un gust picant força interessant si combineu cardamom i nou moscada. Els experts no aconsellen fer servir massa espècies, en cas contrari, l'alcohol es tornarà amarg i l'olor és massa intrusiva. Gràcies al safrà, la beguda adquireix un to groc clar. Si afegiu gingebre al clar de lluna, el seu sabor serà bastant específic i també amarg. No obstant això, a molta gent li agrada aquest efecte. A més, el gingebre té molts beneficis per a la salut. La beguda resultant serà un excel·lent profilàctic contra els refredats.