Whisky escocès "White &McKay": descripció, història i ressenyes

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

White & McKay és una marca de whisky coneguda que té molts seguidors. Aquesta beguda alcohòlica forta es pot reconèixer per l'etiqueta de l'empresa, que representa dos lleons. A causa de la seva qualitat i sabor únic, aquest whisky ha rebut diversos premis en concursos internacionals.

Historia d'origen

La producció de whisky "White &McKay" va començar el llunyà any mil vuit-cents vuitanta-dos. El nom d'aquesta beguda prové dels noms dels seus creadors: Charles Mackay i James White. Els amics al principi van guanyar diners venent alcohol d' altres fabricants. Tanmateix, amb el temps, se'ls va ocórrer la idea de crear la seva pròpia producció a les Highlands. El fet que l'etiqueta mostri "lleons amotinats" no és gens casual. Durant el regnat del rei David, els avantpassats de Jaume White van perdre una gran fortuna a causa de la participació en la rebel·lió i es van veure obligats a substituir el cognom aristocràtic pel blanc habitual.

Però en aquell moment a Escòcia hi havia un gran nombre de fabricants i, per tant, els amics havien decentrar-se immediatament en l'exportació. Ràpidament van entrar als mercats dels EUA i Canadà, gràcies als quals el comerç va tenir força èxit, i els amics es van fer rics ràpidament. Les vendes es van veure afectades per la prohibició a Amèrica, que es va introduir durant la Primera Guerra Mundial. Tan bon punt es va cancel·lar, els amics van restaurar ràpidament la producció i fins i tot van augmentar les vendes. Entre 1933 i 1944 es van adquirir diverses petites empreses alhora a diferents parts del país. Tanmateix, l'oficina principal era, com abans, a Glasgow.

Adquisició de marca

A poc a poc, va sorgir la qüestió de fusionar-se amb alguna gran empresa. El resultat va ser una empresa anomenada Dalmore-Whyte & Mackay Ltd el 1965. El conegut professional d'aquest negoci, Richard Paterson, es va convertir en el tecnòleg en cap. Sota la guia d'un tecnòleg talentós, la companyia va ampliar ràpidament la seva gamma de productes. Trenta-dos anys més tard, hi va haver una altra fusió amb una empresa d'origen indi, i cinc anys més tard, United Spirits va substituir Dalmore-Whyte & Mackay Ltd. Fins ara, totes les tecnologies de la popular beguda són propietat del líder de la indústria vitivinícola britànica: la campanya Diageo.

Qualitats bàsiques

Sovint s'utilitza per fer còctels, però també serà excel·lent com a aperitiu. El color d'aquesta beguda és palla, amb una tonalitat daurada. El seu sabor és força harmoniós i desprèn fruits secs amb mel. Segons els tastadors, el retrogust és força dolç. Capta lleugeres notes de flors i torba. Fa una mica d'olorroure, que contenia la beguda. També es pot notar l'aroma de xerès i algunes espècies. No en va les ressenyes de Whisky "White &McKay" són les més positives.

Com distingir-se d'una falsificació?

Malauradament, aquest popular whisky és molt sovint falsificat. Per no comprar un fals, hauríeu de prestar atenció a les qualitats següents:

1. La beguda no ha de tenir impureses ni sediments. Els productors són molt sensibles a la creació d'aquest whisky i, per tant, no permeten cap boira.
2. A més de la marca registrada que apareix a l'etiqueta de Whisky Whyte & Mackay ("White and Mackay"), també hauríeu de parar atenció a la presència de residus d'adhesiu, encolat desigual i altres imperfeccions inacceptables que indiquen que a les teves mans és una falsificació.
3. Tots els amants del whisky saben que com més temps s'impregna aquesta beguda, més viscosa es torna la seva consistència. Un bon whisky quedarà una mica oliós i es formaran petites bombolles quan s'agiti.
4. La tapa de l'ampolla és bastant densa i negra. També inclou dos lleons vermells.

Si seguiu aquestes senzilles regles, podeu identificar el whisky real i distingir-lo fàcilment d'un fals. El whisky escocès blended "White & Mackay Special" arriba a Rússia gràcies a CJSC "Rust INK". I la producció en si es troba al Regne Unit.

Diferents tipus

Aquesta beguda no té moltes varietatstanmateix, tots van actuar bé. Per exemple, el whisky més popular "White & Mackay Special" s'envelleix durant almenys trenta anys en bóta de roure. Com a resultat, adquireix l'aroma i el gust àcid del roure, en el qual es poden notar lleugeres notes de xocolata i ametlla. Whisky Old Luxury té dinou anys. Es diferencia de la beguda anterior en un agradable aroma de poma i gingebre. Els amants del whisky escocès estimen Old Luxury per les seves notes especiades.

El whisky de tretze anys té The Thirteen. És molt fàcil d'utilitzar. Segons els tastadors, The Thirteen fa olor de flors silvestres i fruits secs. El Supreme, de 22 anys, té aromes d'ametlla i vainilla. Aquesta és una beguda prou dolça que també agradarà a molts fans de l'alcohol escocès.

Com s'utilitza

Va molt bé amb carn de porc, xocolata o fruita. Es pot servir en copa o en copes especials dissenyades específicament per a aquesta beguda. S'ha d'afegir gel al got i la temperatura del whisky no ha de superar els vint graus. Si la beguda supera els vint, el seu gust sembla massa fort. I si la temperatura és massa baixa, no es sentirà l'olor d'aquesta beguda.

Manhattan, Rusty Nail, Irish Coffee i Whisky Cola destaquen entre els còctels als quals s'afegeix White & Mackay.

En un duet amb cola

Aquest popular còctel necessitarà una cinquantena de glaçonsmil·lilitres de whisky i cola White i Mackay. Normalment procediu de la següent manera. Es pren un got alt, que s'omple fins a la part superior amb gel picat. A continuació, s'aboquen cinquanta mil·lilitres d'alcohol i l'espai lliure restant del got s'omple de cola. Després que tots els ingredients estiguin al got, la composició s'ha de barrejar amb una cullera llarga especial. És molt important mantenir les proporcions correctes, en cas contrari, el gust serà completament diferent. Decoreu el got, per regla general, amb una rodanxa de llimona i assegureu-vos de servir un tub de còctel.

Preu del whisky blanc i McKay

Aquesta beguda alcohòlica es pot comprar tant en una botiga especialitzada com en un supermercat habitual. A més, molta gent prefereix comprar productes similars a les botigues en línia. Així, per exemple, per al whisky amb una capacitat de cinc-cents mil·lilitres, haureu de pagar 1275 rubles. En conseqüència, un volum de set-cents mil·lilitres costarà 1586 rubles. Per cinc-cents noranta rubles, podeu comprar alcohol amb una capacitat de tres-cents cinquanta mil·lilitres. Una ampolla de whisky en dos-cents mil·lilitres costarà cinc-cents rubles.

El conjunt de regal en embalatge de marca sembla molt impressionant. Per regla general, està pintat de negre i hi apareixen dos lleons en color daurat, preparats per atacar.

Comentaris dels usuaris

A les seves ressenyes, els usuaris solen elogiar el whisky White & Mackay. Segons la seva opinió, té un gust més aviat suau i una olor de flors silvestres. Molt sovint, els compradors en fan còctels amb l'addició de cola o suc de poma. UsuarisEs recomana llençar uns quants glaçons al got. També guarneix amb una rodanxa de llimona. El preu del Whisky "White & Mackay Special" i els seus altres tipus, segons els usuaris, és força acceptable. Molt sovint compren whisky amb una capacitat de set-cents o cinc-cents mil·lilitres. I també els veritables fans de l'alcohol escocès intenten prendre un volum d'un litre.

Segons algunes dones, aquesta és una beguda de dona que es pot beure sense remenar amb un altre líquid. Tanmateix, el millor resultat s'obté en preparar un còctel amb cola. Als usuaris els agrada molt el color d'aquest whisky. Molt sovint ho comparen amb l'or o el sol. Molta gent nota notes de xerès, poma, nou i vainilla en aquesta beguda escocesa.

Si l'utilitzeu lentament i en petits glops, podreu notar el gust de poma al forn i caramel. Els usuaris que beuen whisky sovint el comparen amb una beguda alcohòlica igualment famosa anomenada Black Pedestrian. Al comprador li agrada especialment el fet que el tecnòleg per a la producció d'aquest alcohol sigui Richard Paterson.