Quantes calories hi ha al cafè? Cafè amb llet. Cafè amb sucre. Cafè instantani
Quantes calories hi ha al cafè? Cafè amb llet. Cafè amb sucre. Cafè instantani
Anonim

El cafè és una de les begudes més populars del món. N'hi ha molts fabricants: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold i altres. Els productes de cadascun d'ells es poden utilitzar per preparar tot tipus de cafè, com ara latte, americà, cappuccino, espresso. Totes aquestes espècies tenen un sabor, aroma i contingut calòric únics. En aquest article, parlarem de quantes calories hi ha en una tassa de cafè, analitzarem la composició química i descobrirem per què és beneficiós beure aquesta beguda.

cafè amb llet
cafè amb llet

Composició química dels grans de cafè

La tassa de cafè de 100 grams té moltes substàncies útils: calci (5 mg), ferro (1-3 mg), fòsfor (6-8 mg), nitrogen i sodi. A més, aquesta beguda és molt rica en vitamines B1, B2, PP. Una tassa d'americà o cappuccino no només pot millorar significativament el vostre estat d'ànim, sinó que també pot deixar un regust agradable per a diversoshores.

100 g de cafè contenen 0,6 g de greix i 0,1 g d'hidrats de carboni.

La majoria de les persones que estan a dieta deixen de prendre qualsevol tipus de cafè, ja que creuen que aquesta beguda és molt alta en calories. De fet, els grans de cafè naturals són completament segurs per a aquells que lluiten amb el sobrepès. És a dir, el contingut calòric d'aquesta beguda és mínim, per la qual cosa es pot consumir durant qualsevol dieta. Però només estem parlant de grans de cafè naturals. El cafè instantani tindrà una mica més de calories.

Espresso i latte

Aquestes varietats han guanyat recentment una popularitat increïble. L'espresso, després de fer publicitat amb George Clooney, s'ha convertit en el cafè més buscat. Quantes calories té aquesta beguda?

Una tassa de cafè exprés no només et pot animar, sinó que també et pot donar l'energia necessària per a tot el dia. El contingut calòric d'una porció estàndard (30 ml) és de 2 kcal. En un espresso doble - 4 kcal.

mètode de cocció
mètode de cocció

El mètode per preparar una beguda és bastant senzill: s'aboca aigua bullida amb una temperatura de 90 ° C a l'aparell, passa sota pressió a través d'una malla especial sobre la qual es troben els grans mòlts. Així que hi ha un "naixement" d'aquesta beguda. Les calories no canvien en el cafè mòlt.

El cafè espresso real no ha de contenir additius (llet, sucre o nata). Aquesta és una beguda autosuficient que té un sabor únic i una aroma sorprenent.

Latte és cafè italià amb llet. Aquesta beguda és un espresso doble i una mica de llet, que es cou al vapor. Ellse serveix només en gots mitjans a partir de 220 ml. Quantes calories hi ha en un cafè amb llet?

Una tassa pot contenir fins a 200 kcal. Com que el llet real és car, sovint és casolà:

  • Primer de tot, escalfeu la llet a +70 °C. Podeu utilitzar el microones per a això.
  • Després d'això, prepara un espresso i bate l'escuma.
  • Aboqueu el cafè amb llet a les tasses, afegiu-hi la llet, repartiu-hi amb cura l'escuma de llet per sobre.

Alguns amants del cafè prefereixen espolvorear la beguda acabada amb encenalls de xocolata o avellanes. Aquests ingredients addicionals milloren el gust però també afegeixen calories.

cafè amb additius
cafè amb additius

Cafè instantani

Anem a esbrinar quantes calories hi ha al cafè instantani. Aquesta beguda pot ser consumida amb seguretat per aquells que tenen por de millorar. Conté només 6-8 kcal per 100 ml de producte. Beure una tassa normal (220-250 ml) al matí et donarà entre 14 i 20 calories. Aquesta beguda no es considera la més deliciosa, de manera que es pot diluir amb qualsevol additiu que augmenti significativament el seu contingut calòric.

Mochachino i Frappuccino

Aquests noms semblen intrigants. La recepta de mochachino és molt senzilla. S'aboca xocolata fosa en una copa de vidre i s'aboca llet calenta (+70 °C). En lloc de xocolata, pots utilitzar xarop diluït, cacau en pols o qualsevol barra de xocolata amb llet.

Algunes persones els agrada barrejar tota la barreja fins que quedi suau, mentre que altres prefereixen el mochachino en capes. Per fer-ho, afegiu-hi llet, que s'aboca sobre les parets del got.

Pot fermoltes capes, però l'última ha de ser un espresso fort. La beguda acabada està decorada amb nata o canyella mòlta. Si us interessa saber quantes calories té el cafè mochachino, la resposta és aquesta: el seu valor energètic és de fins a 250 kcal per 100 ml.

Els drets exclusius i el nom mateix de "frappuccino" pertanyen a Starbucks. La primera beguda es va fer l'any 1995. Una porció estàndard de fins a 470 ml inclou unes 400 calories.

Frappuccino conté: 100 ml de llet freda, cafè, 190 grams de gel i 2 culleradetes de sucre. Tots els ingredients es barregen amb una batedora fins que quedi suau. La beguda s'ha de servir només en un got alt i amb una palla.

Cafè Frappuccino
Cafè Frappuccino

calories dels additius del cafè

No tothom prefereix el cafè pur. Molts amants d'aquesta beguda afegeixen tot tipus d'ingredients per millorar-ne el gust. No és només sucre. Els additius més comuns són la llet condensada, la llet i la nata.

Sucre

Quantes calories hi ha al cafè amb sucre? Tot depèn del nombre de cullerades de dolços blancs. Segons la taula de calories, 100 g de sucre contenen fins a 400 kcal. Per tant, una culleradeta conté de 25 a 43 calories. El cafè natural (americà i espresso) sense sucre té 2-3 kcal, i amb ell - fins a 55 kcal. Per saber quantes calories hi ha al cafè amb sucre, has de tenir en compte el nombre de culleres.

Llet sencera i llet desnatada

Molta gent es pregunta quantes calories hi ha al cafè amb llet. Un producte molt útil de les vaques pot contenir fins a 70 kcal per 100 mil·lilitres. AixòHi ha una cullerada conté 12 kcal. El contingut de greix del suplement contribueix a un augment del valor energètic.

Quantes calories hi ha al cafè amb llet? Si no té greixos (0,5%), els seus 100 ml contenen 34-36 kcal. Tot i que aquesta llet està gairebé completament lliure de greix, es considera molt útil. Aquest producte lacti conté vitamines A, C, D i PP, així com fòsfor, enzims valuosos, potassi i aminoàcids.

cafè mocacino
cafè mocacino

Llet i nata condensada

La llet condensada suavitza el gust i fa que el cafè sigui més dolç. Sovint s'afegeix al cappuccino, al cafè amb llet i fins i tot a l'americà. El contingut calòric d'aquest producte és de fins a 300 kcal per 100 grams.

Atès que una culleradeta pot contenir un màxim de 12 grams de llet condensada, cada cullerada posterior augmenta el contingut calòric en 36 unitats.

Estimat per molts, la crema no només suavitza el gust del cafè, sinó que també té una gran quantitat de calories. Un paquet petit (10 g) conté 12 unitats, i 10 grams de crema en pols tenen unes 45 calories. Resulta que una o dues culleradetes inclouen de 55 a 65 kcal. Aquest producte no s'ha de consumir durant les dietes.

cafè frappuccino
cafè frappuccino

Per què beure cafè és bo

No importa el tipus de cafè que beus. Tant si es tracta d'un cafè amb llet, d'un americà, d'un cappuccino delicat o d'un espresso, encara estàs exposat a això.

Qualsevol tassa de cafè té moltes propietats útils:

  • Millora la circulació sanguínia, enforteix els músculs (cardíac) itambé redueix el colesterol.
  • El cafè és el millor antidepressiu. No només millora el teu estat d'ànim, sinó que també protegeix contra la depressió i l'estrès.
  • Gràcies a la cafeïna, es produeix una gran quantitat de serotonina, l'hormona de l'alegria.
  • Els antioxidants que es troben en els grans de cafè ajuden a reduir el risc de patir mal alties cròniques, diabetis i Parkinson.
  • De dues a tres tasses de cafè al dia augmenten la velocitat de reacció i tenen un efecte positiu en la memòria a llarg termini.
  • El consum diari de cafeïna afavoreix un ràpid augment del metabolisme, que crema quilos de més.
  • La cafeïna no només augmenta la pressió arterial, sinó que també et dóna energia durant tot el dia.

A partir d'aquest article, no només hem esbrinat quantes calories hi ha en una tassa de cafè, sinó que també hem escollit les receptes més populars per preparar diferents tipus d'aquesta meravellosa beguda.

Recomanat: