2025 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 12:53
És difícil imaginar-se unes vacances sense una taula parada. L'aperitiu de vacances més popular són les diverses amanides. És bastant difícil comptar totes les opcions per a la seva preparació. Però gairebé tots consisteixen en productes monòtons i ja estan bastant cansats. Tinc moltes ganes de provar alguna cosa nova! En aquests casos, m'agradaria oferir una amanida inusual, molt satisfactòria i original "Sail". Es veu preciós a qualsevol taula festiva i també serà una opció fantàstica per tractar convidats inesperats.
Ingredients per a l'amanida "Sail"
Aquest aperitiu es prepara molt ràpidament. N'hi ha prou amb dedicar només quinze minuts del teu temps lliure. L'únic inconvenient d'aquest berenar és el seu alt contingut calòric.
Per tant, per preparar aquest plat, haurem de preparar els següents productes:
- Fumatpit o cuixa de pollastre, aproximadament 200 grams.
- Una llauna de blat de moro en conserva.
- 150-200 grams de pastanagues coreanes.
- Un paquet de patates fregides, uns 80 grams.
- Tres ous de gallina.
- Tres cullerades de maionesa d'oliva.
- Sal i pebre negre.
A més, per decorar l'amanida acabada "Sail" amb patates fregides, podeu preparar unes quantes branquetes d'herbes fresques.
Recepta de cuina
Bulliu els ous de gallina durant set minuts. Després de refredar-los, netegem i freguem amb un ratllador gruixut. Talleu la carn de pollastre fumada a daus petits. Patates fregides, es poden prendre amb qualsevol gust, val la pena trencar-les ben fines, deixant uns trossos sencers per decorar el berenar. Escorreu tot l'excés de líquid de les pastanagues coreanes i premeu-ho una mica. Això s'ha de fer perquè les capes no s'estenin. Podeu procedir al disseny de l'amanida. S'apila en capes.
La primera capa és el pit de pollastre ratllat. Ho cobrim amb una fina capa de maionesa. Després posem una capa de pastanagues al coreà i ous de gallina picats. capa de maionesa. Tot seguit de patates fregides picades. Retirem l'amanida en un lloc fred durant aproximadament mitja hora.
Després d'això, enganxeu patates fregides senceres a l'atzar a l'amanida. Per la seva forma corba, s'assemblen a una vela. Decoreu l'amanida amb branquetes de verdures a les vores.
Nova recepta
A més de la recepta estàndard d'amanida "Sail" pots cuinar una de les seves alternatives. Un aperitiu aixíés encara més satisfactòria, però alhora delicat de gust. Per preparar aquesta versió de l'amanida Sail, necessitem els següents productes:
- Dos formatges processats, el millor és portar especialment dissenyats per a amanida.
- Tres ous de gallina.
- Dues patates mitjanes.
- Porc, 200 grams.
- Dos o tres cogombres en escabetx.
- Un cap de ceba.
- Els bolets marinats, els bolets amb mel són ideals, 150-200 grams.
- Maonesa i sal de taula, les portem al vostre gust.
A més, per decorar el berenar, necessitem uns trossos de patates fregides i julivert.
Com cuinar
Aquesta versió de l'amanida "Sail" també es distribueix en un plat en capes. Però primer cal bullir les patates, la carn de porc i els ous. Tallem la carn a daus petits, i tres patates i ous en un ratllador gruixut. Tritureu els cogombres en vinagre en ordre aleatori. Netegem la ceba de la closca i la piquem. Per eliminar l'amargor, es pot ruixar amb aigua bullint diverses vegades o marinar amb vinagre al 9% amb sucre granulat.
Poseu l'amanida "Sail" en capes:
- Bolets marinats (si són grans, també s'han de tallar).
- Ceba, maionesa.
- Cogombres en escabetx.
- Porc bullit.
- Maonesa.
- Patates i maionesa.
- Formatge processat barrejat amb all i maionesa.
- Ous ratllats.
Val la pena posar el berenar acabat en un lloc fred durant dues o tres hores per fer una amanidaremullat. Abans de servir, decora amb patates fregides i branquetes de julivert o per ordre aleatori.
Recomanat:
Noves amanides: receptes interessants. Amanides d'aniversari originals
Les festes i les festes són una part integral de les nostres vides. En aquest moment, familiars i persones properes es reuneixen a la taula comuna, vénen amics i amics, a la taula hi ha aperitius, talls, plats calents i, per descomptat, amanides, interessants, saboroses, nutritives i inusuals. Al nostre article, oferim diverses receptes per a la seva preparació
Què deliciós és cuinar patates noves?
Des de les patates joves pots cuinar molts plats diferents. Pots simplement bullir-lo, abocar-lo amb oli i espolvorear amb anet fragant, i la deliciosa olor no et farà trucar a la llar per segona vegada! I si somies una mica, enfornes patates amb bolets, diverses herbes, crema agra o algunes verdures primerenques, aquest plat pot decorar qualsevol taula de vacances i agradarà fins i tot als gurmets més mimats
Patates joves: calories i propietats útils. Patates noves, al forn amb la pell. patates joves bullides
El potassi, que forma part d'una patata jove, elimina l'excés de líquid del cos. És per això que aquest producte ha de ser utilitzat per aquells que són propensos a patir edemes. El suc de patata tracta mal alties gastrointestinals, així com mal alties de la pell com talls i rascades, cremades. Aquest suc té propietats cicatrizants i embolcallants
Lard i colesterol: és possible menjar greixos amb colesterol alt? Noves investigacions, tot a favor i en contra
Hi ha moltes receptes per fer mantega de porc, totes són increïblement populars i tenen els seus propis seguidors. Però fa temps que es creu que el consum de llard de porc no és saludable pel seu contingut excessiu de colesterol. Així que ho és o no? Això es tractarà en aquest article
Amanida amb mandarines. Amanida de fruites amb pomes i mandarines. Amanida amb mandarines i formatge
Les fruites mandarines són conegudes des de fa temps, són molt populars com a postres i també es poden utilitzar en diverses amanides. Les amanides de verdures fresques, herbes, fruites són bones per a la salut i l'estat general del cos. Com cuinar una amanida amb mandarines?