Aperitius de cervesa baixos en calories. Què cuinar per a la cervesa

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

La cervesa és una de les begudes alcohòliques mitjanes preferides entre els russos. Els científics han demostrat que el seu ús, dins de límits raonables, és clar, no només no perjudica l'organisme, sinó que també beneficia. Avui parlarem de quins aperitius de cervesa baixes en calories podeu cuinar. Les receptes no són gens complicades, però els plats són molt saborosos i saludables.

Snacks de cervesa senzills

Dentre els plats més deliciosos que van amb una beguda espumosa, hem escollit per a tu el més fàcil de preparar. A més, també són aperitius baixos en calories. Per a la cervesa, recomanem preparar els rodets de ceba a la massa. Què necessitem?

• Ceba.
• Ou.
• Farina de blat - 150 grams.
• Sal i pebre al gust.
• Oli de gira-sol.

La recepta és molt senzilla. Agafeu una ceba i talleu-la a rodanxes. A continuació, preparem la massa. Trenqueu els ous en una cassola o bol, bateu-los bé. Afegeix la farina a poc a poc, barreja-ho tot bé. Llaunaafegiu 3-4 cullerades de cervesa, el plat acabat serà més fragant. Afegiu sal i pebre al gust. Escalfeu una paella, aboqueu-hi oli. Mullar els anells de ceba a la massa i fregir-los per ambdós costats en una paella.

Un altre berenar interessant: ales de cervesa. Prepareu els aliments següents:

• ales de pollastre;
• pebre;
• sal;
• ketchup;
• all;
• oli de gira-sol.

Primer prepareu les ales. S'han de rentar a fons, després tallar-ne la part més petita, no ens cal. Assequeu bé les ales perquè absorbeixin millor la marinada. Ho preparem de la següent manera: afegiu-hi all, pebre i altres espècies ben picats al ketchup. Ho barregem tot bé. Poseu les ales en un bol gran i repartiu-hi la marinada. Sortim unes hores. Fins i tot podeu deixar-ho tota la nit perquè les ales estiguin ben marinades. Untem una safata de forn amb oli i hi posem les ales. Coure al forn durant 25-30 minuts.

Peix per a cervesa

Quin és el berenar més popular entre els amants de la cervesa? Per descomptat, peix. I també és la més diversa. El peix més popular per a la cervesa és la vobla; daurada; pelat; llisa; espadín, etc.

Paretes de cranc en pasta de full

Per no patir la qüestió de què cuinar per a la cervesa, us oferim un altre plat senzill i saborós. Què necessitem per a això?

• Paretes de cranc - 2-3 paquets.
• Farina- mig got.
• Passeta de full.
• Pebre negre.
• Ou.
• Pessic de sal.
• Oli de gira-sol.

La recepta de cuina és molt senzilla i passaràs força temps, però aquest aperitiu és molt saborós i satisfactori. Necessitem pasta de full ja feta. Talleu-ne trossos petits i enrotlleu-los a tires. Agafem un pal de cranc, l'emboliquem amb massa i el posem en una safata per al forn untada amb oli de gira-sol. Batre l'ou, afegir una mica de sal i pebre. Ho barregem tot bé. Tots els bastonets de cranc embolicats en tires de massa es troben en una safata per al forn. Pinteu-los amb la barreja d'ou i poseu-los al forn. Passats 10-15 minuts, quan els bastonets estiguin vermells, el podeu treure i servir-lo a taula. El més interessant és que aquest aperitiu no és pitjor quan està fred que quan fa calor.

Galetes de formatge amb fruits secs

Us oferim un altre berenar deliciós i senzill. Per preparar-lo necessitem els següents ingredients:

• formatge dur - 100-150 grams;
• mantega - 100 grams;
• farina de blat - un got;
• pebrot vermell;
• sal;
• nous (podeu utilitzar-ne qualsevol) - 1 got.

Ratlleu el formatge amb un ratllador gruixut, després talleu la mantega a daus (ha d'estar congelada). Afegiu farina, sal i pebre a la barreja. Pastar la massa, pessigar-ne trossos petits. Els fruits secs s'han de triturar en una batedora. Enrotlleu trossos rodons de massa amb fruits secs. Posem les galetes en una safata de forn, no oblideu arrebossar-les amb mantega. Un cop les galetes estiguin daurades, traieu-les.forn.

Boles de formatge

Un altre berenar de cervesa deliciós. Llegiu amb atenció i memoritzeu la recepta, perquè un cop proveu aquest plat, segur que voldreu tornar-lo a provar. Aleshores, què necessitem? La llista de productes tindrà aquest aspecte:

• L'ingredient més important, és clar, és el formatge. Necessitem 200 grams;
• farina - mig got;
• ous - 2-3 peces;
• sal, pebre - al gust;
• oli de gira-sol - 150-200 grams.

T'expliquem detalladament com cuinar aquest meravellós plat. Agafeu qualsevol formatge dur i ratlleu-lo amb un ratllador fi. Si ho feu en una gran, les boles no seran tan airejades. Trenqueu els ous, separeu les clares dels rovells. Agafem una batedora i batem les clares amb ella. Quan obtingueu una escuma estable, poseu-hi el formatge ratllat. Ho barregem tot bé. Afegiu una mica de farina, sal, pebre o altres espècies a la barreja resultant. A continuació, pasteu la massa, feu-ne boles. Enrotlleu-los en farina. Aboqueu oli vegetal en una cassola o bol profund. Comencem a fregir les boles. Assegureu-vos que estiguin cuits per tots els costats. Posem els productes acabats sobre una tovallola de paper perquè absorbeixi l'excés de greix. El berenar original per a la cervesa ja està llest. Aquesta recepta també és bona perquè no pots tenir por d'experimentar i afegir-hi nous ingredients cada cop: all; pernil; espècies, espècies i més.

Gambes a la massa

El marisc és unun dels aperitius de cervesa més habituals. A molta gent li encanta les gambes. Normalment es bullen amb l'addició d'una petita quantitat de suc de llimona. Us recomanem que cuineu les gambes a la massa. Aquest és un plat molt saborós i saludable. Necessitarem:

• gamba - 1 quilo;
• ou - 1 peça;
• sal - 1 culleradeta;
• soda - a la punta d'un ganivet;
• aigua - mig got;
• farina de blat - 3-4 cullerades. l.;
• oli de gira-sol.

Comencem a cuinar. A la botiga, les gambes es venen congelades, cal descongelar-les. Això és molt fàcil de fer. Treu-los de la nevera unes hores abans de cuinar-los. Ara cal netejar les gambes. Arranquem el cap, la closca i tot allò innecessari. A continuació, preparem la massa. Per fer-ho, barregeu els següents productes en un bol: farina, ous, sal, refresc, pebre. Barrejar-ho tot bé fins a obtenir una massa homogènia. Submergeix les gambes a la massa i posa-les en una paella plena d'oli.

Uns quants consells

• Per a aperitius de cervesa baixos en calories, ometeu la maionesa.
• T'agraden les patates fregides? Cuineu-los a casa. Les delicioses patates fregides s'elaboren amb verdures tallades a rodanxes i assecades al forn.
• Si t'agrada el pollastre fregit, prova de substituir-lo per pollastre bullit cuinat amb les teves espècies preferides. No serà menys saborós, però no us afegirà calories i quilograms addicionals.
• Els aperitius de cervesa baixos en calories us permeten gaudir de la vostra beguda preferida sense cap dany al vostrela teva figura. Però recordeu que hi hauria d'haver una mesura en tot.
• Les senzilles receptes de cervesa d'aquest article us ajudaran a mantenir-vos magre i saludable.

En conclusió

Esperem que ara no tindreu problemes amb què preparar per a la cervesa. Les receptes d'aperitius senzilles i delicioses ocuparan el lloc que li corresponen a la vostra col·lecció.