2025 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 12:53
Molt sovint a la xarxa i a la vida quotidiana pots sentir parlar de calories negatives. De fet, hi ha una llista d'aliments amb calories negatives, però això no vol dir que només els hagis de menjar. Es recomana aïllar aquests aliments i fer tot tipus de dietes amb ells; això garantirà una pèrdua de pes estable.
Concepte de calories negatives
La llista d'aliments amb calories negatives és un dels temes més discutits als fòrums sobre la pèrdua de pes de les dones. Hi ha una resposta general a la pregunta de què són: aquests són aliments que el cos necessita significativament més calories per digerir de les que contenen. Fins i tot els cogombres i les baies tenen un cert valor energètic, de manera que les persones que creuen que la llista d'aliments amb calories negatives conté el que podem menjar i, per tant, cremar greixos s'equivoquen molt..
Quin significat tenen llavors les calories negatives? Amb la preparació adequada de determinats aliments (amb la conservació de totes les seves vitamines, oligoelements i altres components útils), el cos gastarà moltes calories en totes les accions associades a la masticació, la digestió a l'estómac i una assimilació posterior, molt més que el menjar que contenia originàriament. Els nutricionistes ofereixen consells útils per a aquells que estan intentant perdre pes, utilitzant aliments sense calories com a base. Per exemple, és útil tenir un quadern especial on s'introduirà regularment informació sobre els aliments amb calories negatives: una llista, receptes, assoliments diaris i setmanals i molt més.
L'enciam verd és un bon exemple de producte "negatiu". Per digerir completament 100 g de fulles, necessitareu almenys 200 quilocalories. El producte en si conté unes 40 kcal. En aquest cas, es formen 160 calories negatives. A més, el contingut calòric considerat depèn directament de la combinació d'un producte amb un altre. Les mateixes fulles d'enciam són més difícils (més cares en calories) de digerir sense afegir oli vegetal que amb la seva inclusió al plat.
Productes proteics
Per obtenir prou proteïnes al cos i no perdre massa muscular, hauríeu de menjar aliments proteics. Els aliments bàsics de calories negatives inclouen carns magres, aus (gall d'indi i pollastre), peixos, alguns òrgans (com la llengua) i gambes. La proteïna animal és molt important, fins i tot per baixar de pes. Per assimilar el pit magre de pollastre o la vedella bullida, necessiteu unes 75 kcal (180 a la pròpia carn). Menjar carn magra consumeix força energia, per la qual cosa s'ha d'incloure a la vostra dieta diària. També val la pena tenir en compte que el cos treballarà més a l'hora de digerir la carn i l'amanida verda, que es mengen juntes que si es mengen per separat.
Quins aliments necessiten molta energia per digerir
La llista d'aliments amb calories negatives (els noms dels aliments del grup "verdures") té aquest aspecte:
- col blanca i ruca;
- espàrrecs i pastanagues;
- coliflor i xili;
- remolatxa i pebrot;
- mongetes verdes i raves;
- daikon i albergínia;
- bròquil i ceba;
- carbassó i naps;
- carbassó i sorrel;
- all i cogombre;
- api i créixens.
Les verdures verdes són especialment útils, consumeixen molta energia en el procés de digestió. A més, la llista de productes amb un contingut calòric negatiu inclou altres representants del món vegetal: fruites i baies:
- síndia i mandarina;
- préssec i maduixa;
- aranja i nabius;
- gerds i taronja;
- papaya i nabiu;
- pinya i llimona;
- poma i mango.
Es recomana afegir algunes herbes iespècies. Les més habituals són les llavors de gingebre, coriandre, xile, lli i anet, així com la mostassa, el comí i la canyella. Alts en proteïnes i fibra dietètica, els bolets també es troben a la llista d'aliments amb calories negatives. L'impacte sobre el cos de tots els productes anteriors només és positiu, per descomptat, amb una preparació i un ús adequats. Per perdre pes, és bo incloure algues a la dieta, que conté iode i molts oligoelements importants.
Valoració d'aliments calòrics negatius
Algunes collites de plantes necessiten molt més energia per digerir que altres de la llista de calories negatives. La puntuació es compon de la següent:
- Verdures (totes verdes): bròquil, espàrrecs, cogombres, mongetes verdes, carbassó.
- Herbes: rúcula, enciam, espinacs, api (tant fulles com arrels), alfàbrega, anet.
- Baies: síndria, nabius, gerds, qualsevol tipus de grosella.
- Espècies que milloren el metabolisme dels greixos i els hidrats de carboni (especialment la canyella com a substitut del sucre).
Els experts aconsellen no afegir una gran quantitat d'espècies i espècies a la dieta durant la dieta, ja que poden ajudar a augmentar la gana. Els nutricionistes adverteixen que no es pot seguir sempre una dieta baixa en calories. El descans mínim entre el final d'un curs i l'inici d'un altre ha de ser com a mínim de dos mesos.
Begudes
Algunes begudes també estan a la llista d'aliments amb calories negatives. L'efecte sobre el cos del líquid és inestimable. És útil l'aigua mineral pura, la ingesta diària de la qual és d'almenys un litre i mig. L'efecte beneficiós es basa en la neteja del cos de substàncies nocives, així com en l'adquisició de l'elasticitat de la pell. Per perdre pes, el te verd és ideal per millorar el metabolisme.
Procés de cocció
Si voleu cuinar els aliments anteriors, heu de recordar que el seu tractament tèrmic ha de ser mínim per preservar la fibra i tots els components útils de la composició. L'opció ideal és el guisat lent, al vapor o bullint. És bo combinar les amanides fresques amb aquells components principals dels plats que s'inclouen a la llista de productes amb un contingut calòric negatiu. L'opinió dels experts sobre el tema de la nutrició adequada i l'ús d'aliments que cremen greixos és similar en una cosa: no podeu ignorar les proteïnes i menjar només cultius vegetals condimentats amb moltes espècies. L'alimentació ha de ser equilibrada i acuradament pensada. Totes les amanides preparades s'han de condimentar amb suc de llimona o una petita quantitat d'oli vegetal de qualitat. El iogurt tampoc està prohibit, però només és natural, no fet a fàbrica.
Opinió d'experts
Abans de fer una dieta baixa en calories,Cal conèixer l'opinió sobre productes amb un contingut calòric negatiu de nutricionistes experimentats i altres metges. No existeix aquest tipus d'aliment, la digestió dels quals requeriria més energia de la que es va rebre originalment. Per tant, molts experts classifiquen els aliments que cremen greixos com una categoria no amb un contingut calòric negatiu, sinó amb un mínim.
Pots estabilitzar el teu pes, netejar el teu cos de tot allò innecessari consumint almenys 400 g de diverses verdures, fruites, espècies i herbes diaris amb un baix nivell de valor energètic. No utilitzeu salses ni productes lactis com a guarnició.
Consells útils
La dieta diària no s'ha de limitar als aliments baixos en calories. Ha d'actuar com a element indispensable d'un menú equilibrat ben compost. És impossible excloure els llegums i tot tipus de cereals, cal cuinar peix o carns magres, menjar ous de gallina i guatlla. Només una alimentació adequada us ajudarà a desfer-vos ràpidament dels quilograms odiats. Quan mengeu només productes amb un contingut calòric mínim, és probable que el pes perdut durant un cert període de temps torni, i amb una dieta saludable, el metabolisme s'accelera significativament, gràcies a la qual cosa una persona perd constantment quilos de més.
A l'hora de cuinar, no utilitzeu margarina ni altres greixos d'origen animal. Si no us agrada el gust dels aliments al vapor o bullits, podeu fer-hocoure amb una quantitat mínima d'oli vegetal.
Errors habituals
Moltes noies, que creuen que la nutrició s'ha de basar en menjar només verdures o verdures amb fruites, poden causar danys irreparables al seu cos. Coneixent els errors dietètics més comuns, no només podeu desfer-vos de l'excés de pes, sinó que també podeu evitar les visites freqüents al metge. Aquests són alguns d'ells:
- Cap producte de la llista de calories negatives funcionarà com un cremador de greix complet sense altres ingredients nutricionals que aportin nutrients vitals.
- Per baixar de pes, inclosos els elements de la llista considerada a la dieta, només és possible accelerant el metabolisme i normalitzant el tracte digestiu, i no a causa de les propietats màgiques de crema de greixos de verdures i fruites.
En tancament
No pots menjar al mateix temps aliments amb un contingut calòric mínim amb aliments alts en calories, amb l'esperança que no s'augmenti de totes maneres l'excés de pes. Les calories addicionals de la farina i els espinacs dolços i el bròquil no es podran cremar. Per tant, cal abordar correctament l'elaboració del menú.
Recomanat:
Els aliments més baixos en calories: una llista. Aliments saludables i baixos en calories
Tanta gent es compromet a començar a menjar sa a partir de dilluns. Resulta que no és per a tothom. Un percentatge encara més petit d'aquestes persones s'adherirà a aquesta dieta durant almenys un any. Les unitats reals podran fer d'una alimentació adequada la seva forma de vida. Per ajudar el vostre cos a "no es trenqui" abans d'hora, és important controlar què i com mengeu
Aliments nocius i beneficiosos per al pàncrees. Quins aliments són bons per al fetge i el pàncrees: una llista
Per no passar per dolors i patiments incalculables, cal menjar aliments que siguin bons per al fetge i el pàncrees, aquells òrgans vitals que haurien de ser recolzats en primer lloc
Aliments rics en ferro: taula, llista d'aliments, beneficis, receptes i consells de cuina
Una de les mal alties comunes del segle XXI està associada a l'hematologia, i el seu nom és anèmia ferropènica. Molt sovint, aquesta condició s'observa en dones, especialment dones embarassades, i nens. La patologia es produeix per diferents motius. Però per eliminar-lo, només cal una cosa: compensar la manca de ferro. Les taules amb aliments rics en aquest element us ajudaran a entendre què han de consumir les persones que pateixen aquesta patologia
Menjar baix en calories o calories negatives
Els aliments baixos en calories són un regulador actiu del pes. Quins aliments s'inclouen en aquesta dieta i hi ha un contingut calòric negatiu de les verdures? Les respostes a aquestes preguntes es poden trobar en aquest article
Quins aliments contenen sodi: llista d'aliments
Quins aliments contenen sodi? Pràcticament en tots. Però la quantitat d'aquest element en cada producte alimentari és diferent. En el nostre article, parlarem breument de les característiques del sodi, del que passa si està en excés i deficiència en el cos. Considereu també els aliments que contenen sodi