Com cuinar pastissos de formatge amb pomes?

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Els pastissos de formatge són un plat molt saborós i saludable que és perfecte tant per esmorzar com per sopar. A molta gent els agrada aquest menjar. Us recomanem que feu pastissos de formatge amb poma.

La base del plat és el formatge cottage. Hi ha informació que com més gran és el percentatge de greix, més útil és el producte per al cos. Per tant, si hi ha aquesta oportunitat, trieu més formatge cottage gras. Els que estan a dieta poden utilitzar un producte baix en greixos, però val la pena afegir-hi una cullerada de iogurt. Això fa que el calci absorbeixi millor pel cos. A més, la quallada tindrà millor gust.

Una bona opció és el 3% de greix. En aquest producte, el calci i les proteïnes es conserven, mentre que el contingut de greix serà mínim. També pots utilitzar formatge cottage amb un 9% de greix.

Hi ha moltes receptes per fer llaminadures de mató. Ara us explicarem diverses maneres de cuinar creps de formatge cottage amb pomes.

Aquests productes són molt delicats, tenen un lleuger sabor a poma, que es pot millorar encara més afegint-hi una mica de canyella.

Què necessites per cuinar?

• 400g de formatge cottage (9% de greix);
• tres art. cullerades de farina;
• dos ous de gallina;
• dues pomes;
• 2 cullerades. culleressucre;
• oli vegetal (necessari per fregir).

Aquesta quantitat de productes produeix unes dotze peces de pastissos de formatge preparats, encara que, per descomptat, aquesta xifra és aproximada, perquè tot depèn de la mida dels pastissos de formatge.

Patissos de formatge amb poma: recepta de cuina

1. Renteu les fruites sota aigua corrent, peleu-les. A continuació, ratlleu (fins).
2. Agafeu un bol, afegiu-hi formatge cottage i bateu-lo amb sucre i ous fins que quedi suau.



3. A continuació, afegiu pomes a aquest recipient. Si voleu, podeu afegir una mica de canyella.
4. Afegiu farina a la massa resultant. Barrejar bé. Com a resultat, hauríeu d'obtenir una massa homogènia, a partir de la qual formareu futurs pastissos de formatge. Després d'això, els productes de mató s'han de submergir en farina.



5. Ara necessitem una paella. Poseu-ho al foc, aboqueu-hi oli de gira-sol i poseu pastissos de formatge amb pomes. Els productes s'han de fregir per les dues cares fins que aparegui una crosta apetitosa i daurada. Després que els pastissos de formatge adquireixin aquesta ombra, els heu de cobrir amb una tapa i cuinar durant set minuts més.

Això està, el nostre syrniki de poma està llest! Per tant, podeu servir-los a taula i trucar als familiars. El millor és menjar formatge cottage calent amb mel o crema agra calenta (15% de greix).

Patissos de formatge dietèticsamb pomes al forn

Si estàs a dieta i comptant calories, et recomanem que preparis una versió dietètica d'aquest plat. Aquests pastissos de formatge amb pomes s'han de consumir definitivament durant aquest període, perquè el formatge cottage, que és l'ingredient principal del plat, és vital per al cos humà. Així que comencem… Què necessites per preparar un plat tan dietètic?

• 250 g de formatge cottage (sense greix);
• 2 culleradetes de sucre en pols;
• 1, 5 cullerades. cullerades de farina;
• 1 poma dolça;
• 2 ous de gallina.

Procés de cocció:

1. Agafa un bol o una paella profunda i aboca-hi el formatge.
2. A continuació, agafeu una poma, renteu-la amb aigua corrent i traieu la pell.
3. Llavors necessitem un ratllador (gran). Frega-hi una poma.
4. A continuació, heu de barrejar formatge cottage i fruita ratllada.
5. Ara agafa els ous, separa'ls dels rovells. Necessitem proteïnes. Deixa els rovells a un costat.
6. Aboqueu les proteïnes a la barreja de mató de poma.
7. A continuació, afegiu sucre en pols. A continuació, barregeu-ho tot bé per obtenir una massa homogènia.
8. A continuació, comenceu a afegir farina i pasteu la massa. Tingueu en compte que ha de mantenir la seva forma, però no ser massa ajustada.
9. A continuació, amb les mans mullades, agafeu una cullerada de massa de la massa total i formeu pastissos de formatge.
10. Encendre el forn.
11. Coloqueu pastissos de formatge amb pomes en una safata de forn amb paper de forn. Coure al forn durant quinze minuts a 180 graus centígrads.
12. Poseu els productes acabats en un plat i deixeu-los refredar una mica.
13. Syrniki es pot servir amb iogurt o salsa de baies. El millor és menjar-los calents. Aleshores el gust és més delicat. Bon apetit!

Conclusió petita

Ara ja sabeu com cuinar pastissos de formatge amb poma, us hem descrit la recepta amb detall. Esperem que pugueu cuinar un plat així per a la vostra família. Sens dubte els haurien d'agradar aquests pastissos de formatge.