2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Més recentment, hi va haver una teoria molt popular basada en una nutrició separada, que només els nens poden beure llet. I només per a nadons. Tan aviat com un home petit creix sense bolquers, la quantitat de llet a la seva dieta s'ha de reduir al mínim, bé, els adults tenen generalment prohibit menjar aquest producte.
En casos extrems, si realment es vol, aquesta teoria permetia diluir la llet desnatada en pols, la composició de la qual suposadament permetia als adults utilitzar-la com a aliment. Aquestes prohibicions s'explicaven pel fet que la pròpia llet de la natura només està destinada a l'alimentació dels nens, i els adults no haurien de privar els nadons del seu menjar lícit. Aquí, diuen, ni un sol animal beu llet a l'edat adulta. Probablement, els autors d'aquesta teoria mai van tenir gats a casa. Encara que, hi ha una mica de veritat en aquests arguments… Hi ha un cert percentatge de persones que no mengen només llet desnatada, sinó també productes elaborats a partir d'ella. Hi són al·lèrgics. Però una al·lèrgia pot ser no només a la llet, sinó a gairebé qualsevol producte. I negueu el plaer de beure només un got de lletperquè suposadament no arribarà a cap nen, és estúpid. No agafeu el biberó al nadó per força, sinó que simplement compreu un paquet a la botiga.
Un altre argument en contra de menjar aquest producte és el seu contingut en greix. Si beu llet grassa, el pes augmentarà inevitablement. El contingut de colesterol al cos augmentarà, la persona es posarà mal alta i, al final, morirà. Arran d'aquesta teoria, la llet desnatada va començar a guanyar popularitat, el contingut calòric de la qual és molt inferior al de la llet sencera. I això no ho pots discutir: és molt més baix.
En aquesta onada, fins i tot van aconseguir escriure llet condensada en productes dietètics. Per exemple, si en un pot amb un dolç s'escriu que es va utilitzar llet en pols en la seva producció, no us podeu limitar amb aquest producte.
Deixem de banda la qüestió de si un producte ric en hidrats de carboni (i el sucre és un hidrat de carboni pur) fins i tot es pot considerar un producte dietètic. No ho intentem esbrinar, la llet desnatada és molt bona per a la salut. Ens limitarem a allò que admetem; de fet, si has estat bevent llet desnatada tota la vida i després bevent llet sencera, tindreu alguns problemes de salut. S'expressaran en un malestar d'estómac elemental. El vostre cos, que no està acostumat a aquest producte, simplement hi reaccionarà de manera inadequada.
Si no esteu segur de la força del vostre estómac, és millor no experimentar. I si la botiga de sobte va resultar ser només llet amb un alt contingut de greixos, ila llet desnatada està esgotada, llavors pots descremar-la tu mateix. Per fer-ho, només necessites una batedora, una gasa, un recipient per a la llet i la llet mateixa.
Aboqueu la llet comprada en un recipient i deixeu-la durant diverses hores en un lloc fresc. Durant aquest temps, es dividirà en dues fraccions ben visibles. Si el vostre recipient és de vidre transparent, podeu veure'l fàcilment mirant-lo des del costat. Traieu amb cura la capa superior amb una cullera. Aquesta és la mateixa crema en la qual es concentra tot el contingut de greix. Si fins i tot després de treure la nata no esteu segur que el líquid s'hagi convertit en dietètic, agafeu una batedora i simplement bateu el greix que queda a la llet en mantega.
Cola el líquid a través d'una gasa, separant la mantega, i s'obté la llet desnatada real, o, com es deia abans, al revés.
Recomanat:
Dats interessants sobre la llet. La llet pot amargar-se durant una tempesta. Granota a la llet. Tinta de llet invisible
Des de la infància, tothom sap que la llet és un producte molt saludable. En l'antiguitat, fins i tot es considerava una cura per a moltes mal alties. Per què la llet es torna agre durant una tempesta. Per què cal posar-hi una granota? Quin animal té la llet més grassa? Per què els adults no haurien de beure-ne. Portem a la vostra atenció les dades més interessants sobre la llet
Com condensar la llet a casa? recepta casolana de llet condensada
La llet condensada és un producte conegut i estimat per tots des de la infància. A les prestatgeries de les botigues es pot veure la seva gran varietat, però, la llet condensada elaborada amb productes naturals amb les vostres pròpies mans supera la de fàbrica tant en gust com en qualitat. Hi ha diverses receptes per a això, trieu-ne qualsevol i gaudiu d'una exquisidesa meravellosa
Obrat és un producte lacti dietètic. Recepta per fer formatge casolà amb llet desnatada
A partir de llet sencera fresca s'elaboren un gran nombre de productes saludables i saborosos. Hi ha l'opinió que com més gran és el seu contingut de greix, més curativa és. Però en l'alimentació dietètica, per contra, es recomana consumir llet i productes elaborats amb ella, amb un baix contingut en greixos. En aquest cas, utilitzeu el revés. Què és aquest producte? Trobareu la resposta a aquesta pregunta en aquest article
Màstic de llet condensada. Mastic de llet sobre llet condensada. Llentiscle amb llet condensada - recepta
Podeu, per descomptat, anar a la botiga i comprar decoracions de pastissos fetes amb malvaviscos, glucosa i glicerina. Però, en primer lloc, totes aquestes garlandes, comptes i llaços amb flors no porten cap rastre de la vostra individualitat i imaginació creativa i, en segon lloc, no són barats. Per tant, avui aprendrem a fer llentiscle amb llet condensada
Com identificar l'oli de palma a la llet? Com determinar la presència d'oli de palma a la llet a casa?
Alguna vegada has pensat que els fabricants poden afegir diversos farcits en forma de greixos vegetals a aliments senzills i familiars per augmentar el rendiment del producte acabat? Avui passa a tot arreu, i cada cop és més difícil trobar productes naturals. Avui parlarem de com identificar l'oli de palma en la llet i els productes lactis
