2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La síndria és, sens dubte, la delicia més estival. Si, per exemple, podem menjar pomes gairebé tot l'any, i fins i tot les maduixes, si ho desitja, es poden comprar fàcilment al supermercat en qualsevol estació de l'any, aleshores aquesta baia apareix a la nostra dieta a l'alçada de l'estiu i la deixa a la tardor. surt per si mateix.
La síndria té un gust refrescant dolç, és un postre molt saborós i saludable. Afronta bé la funció de neteja dels ronyons, que contribueix a la millora del cos en conjunt. El seu ús es recomana per a persones que pateixen d'urolitiasi i dones que volen quedar embarassades. La síndria no només elimina les toxines del cos, sinó que també el satura amb àcid fòlic, una substància que afavoreix la concepció. I aquesta baia ajuda a desfer-se de l'excés de pes. Pràcticament no conté calories, i gràcies al seu alt contingut en sucre, ajuda a crear un efecte de sacietat. És cert que no pots participar en una dieta de síndria durant més d'una setmana.
Per tot això, per alguna raó, la síndria no s'utilitza tan sovint en conserva com altres baies o fruites. La melmelada de cirera, maduixa o pruna és la norma. Però la compota de síndria és gairebé exòtica. Encara que no hi ha res exòtic en aquesta baia en si,no hi ha manera de fer-ne una beguda per a l'hivern.
La compota de síndria és molt fàcil de preparar. Per a 1 kg de polpa, necessitareu 5-6 gots d'aigua i 250-300 grams de sucre. Tots. És cert que primer cal separar la polpa de l'escorça, treure totes les llavors i tallar la baia a daus. Mentre fem això, el xarop s'està cuinant als fogons. Per fer-ho, en un bol esm altat, posem a ebullició la quantitat d'aigua necessària i hi dissolguem sucre. A continuació, afegiu la polpa a l'almívar i espereu fins que la futura compota de síndria bulli. Després de bullir durant 5-6 minuts més en mode d'ebullició baixa, aboqueu la beguda en pots de vidre esterilitzats escalfats i enrotlleu-les amb tapes de llauna. Després d'això, com amb qualsevol conservació, l'emboliquem calenta i ho deixem fins que es refredi completament.
La nostra compota de síndria està preparada per a l'hivern. Se sol servir fred a taula. Per millorar el gust de l'estiu, pots afegir una rodanxa de llimona o una cullerada de mel a la beguda, així t'agrada. La compota té una olor molt agradable, un color bonic, es considera lleugera, malgrat la quantitat suficient de sucre. A partir d'ell, podeu preparar còctels interessants, tant sense alcohol com amb una certa quantitat d'alcohol. Feu servir la vostra imaginació i no tingueu por d'experimentar!
Pel que fa als nutrients, doncs, és clar, la compota de síndria està lluny de ser tan útil com aquesta baia fresca. Però, malauradament, la seva vida útil és molt curta. I aquesta beguda, sens dubte, aportarà molt més benefici per a vostè i els seus fills que qualsevol refresc osucs envasats. A causa del tractament tèrmic, la síndria pràcticament perd la seva capacitat per netejar els ronyons, i el sucre no contribueix a la curació del cos, però si de sobte voleu prendre un deliciós glop d'estiu a l'hivern, compota de síndria, la recepta de la qual han proporcionat en aquest article, és el que necessiteu.
Bona gana i mantenir-se saludable!
Recomanat:
Recepta de melmelada de síndria: un recordatori de l'estiu
A partir d'una baia inusual, es preparen molts plats sorprenents, però el líder segueix sent la melmelada amb la seva aroma delicada i el seu sabor exquisit. Aquesta meravellosa recepta de melmelada de síndria us ajudarà a preparar una delicadesa que no deixarà indiferent a ningú, us delectarà a les fredes nits d'hivern, recordant-vos l'estiu
Puc menjar síndria amb pit? Propietats útils i perjudicials de les llavors de síndria
Sense excepció, a la gent li encanta menjar la polpa dolça i sucosa d'una baia tan coneguda com la síndria. Sovint sorgeix la pregunta de si és possible menjar una síndria amb ossos? Per regla general, tothom els llença, cosa que, resulta que ho fan en va. Després de tot, les propietats beneficioses i nocives de les llavors de síndria segueixen sent desconegudes per a molts
Compota de maduixes. Compota de maduixa per a l'hivern
De les maduixes silvestres s'obtenen unes delicioses compotes, que es cullen per a l'hivern. A l'article considerarem diverses receptes bàsiques
Quines vitamines hi ha a la síndria i com afecten la salut? La composició química de la síndria, contingut calòric, valor nutricional
La síndria no només és increïblement saludable i saborosa, sinó que també és una fruita dietètica amb una gran quantitat de vitamines i minerals
Deliciosa compota de raïm per a l'hivern sense esterilització. Compota de raïm per a l'hivern: una recepta senzilla
En general, cuinar compotes requereix molt de temps. Cal ordenar-ho tot, esbandir, cuinar i, després, també sotmetre el producte a un tractament tèrmic addicional. Però hi ha moltes opcions que permeten fer, per exemple, compota de raïm per a l'hivern sense esterilització. El producte acabat no perd gens el seu gust
