2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
L'estiu ofereix a les persones una gran oportunitat per reposar les reserves del cos amb tot tipus de baies, verdures i fruites, que inclouen una gran quantitat de vitamines i minerals.
Historia d'origen
La síndria és una baia, que és un cultiu de carbassa de la família de les cucurbitàcies i té un gran nombre d'elements útils. Fins ara, discuteixen sobre la història de l'origen d'aquest producte, anomenant-lo la llunyana Sud-àfrica o l'Índia com a pàtria. Durant molt de temps, preguntant-se quines vitamines hi ha a la síndria, la cultura també es va cultivar a la Xina i al segle XII. es va començar a conrear a Europa. Al territori del nostre país, la baia es conrea des del segle XIII. Hi ha l'opinió que va arribar al nord del país gràcies als tàrtars. Avui dia, aquesta planta de carbassa es conrea a gairebé 100 països.
Composició química del cultiu
La fruita sencera té propietats útils i curatives, com ara la pela, les llavors i la pròpia polpa. No tothom sap quines vitamines hi ha a la síndria i en què consisteix. Aproximadament el 90% d'aigua forma part del producte. La quantitat més alta de fibra i solubleEls sucres que es troben a la polpa sucosa són la fructosa, la sacarosa i la glucosa. Els àcids com el fòlic, el nicotínic i l'ascòrbic estan presents als pous de síndria. El producte també conté ferro, fòsfor, potassi, magnesi, calci, proteïnes, substàncies alcalines i pectines, carotenoides i aminoàcids: tirosina, citrulina, valina, isoleucina, etc. La composició química de la síndria, calories, vitamines, valor nutricional, tot això indica que es tracta d'una troballa real i una baia miraculosa per al cos humà.
Calories
S'ha escrit molt sobre el baix contingut calòric d'aquest producte. El contingut calòric de la síndria és de només 30 kcal per 100 grams. Això l'ha fet molt popular en una varietat de dietes de neteja i crema de greixos. La fruita satisfà bé la set i la gana, neteja qualitativament el cos, saturant-lo amb substàncies útils i aigua.
Propietats i característiques útils de la síndria
La planta està representada per una varietat d'espècies i formes: rodona, ovalada i oblonga. L'escorça acostuma a ser de color verd, però també es troben ratlles, amb o sense taques, de color verd clar. L'interior de la síndria té un color estàndard: vermell.
No obstant això, de vegades es pot veure rosa, carmesí i fins i tot blanc. Sovint podeu escoltar la pregunta: "Quines vitamines es troben a la síndria?" Contràriament a l'opinió de molts, hi ha prou substàncies útils en aquesta baia miraculosa. Aquestes són vitamines del grup B, que van des de la vitamina B1, B2, B3, B6, B9, així com A,C i R. A continuació es detallen quines vitamines conté la síndria:
- B1 participa en el treball dels sistemes cardiovascular i nerviós, ajuda a eliminar mal alties de les articulacions i participa activament en els processos metabòlics. La norma diària és d'almenys 2 mg. Una porció de síndria conté una mitjana de 0,04 mg d'aquesta vitamina.
- B2 també és responsable de les funcions anteriors, però a més té un paper vital en el funcionament del fetge. La norma durant tot el dia també és d'uns 2 mg, i una porció de síndria consta de 0,06 mg d'aquesta vitamina.
- Quines altres vitamines hi ha a la síndria? B6, que és responsable del procés d'assimilació dels aminoàcids i del processament de l'àcid nicotínic al cos.
- B9 participa en el funcionament de les cèl·lules sanguínies i regula l'estat de la sang en general.
- La vitamina A és responsable de l'estat general de la immunitat, la visió i el to de la pell. La polpa de 100 grams de síndria conté uns 0,1 mg de vitamina, amb un requeriment diari de 2 mg.
- La vitamina PP, responsable del subministrament d'oxigen als òrgans i teixits, també afecta el funcionament del cor. Cent grams de síndria contenen aproximadament 0,2 mg (amb un requeriment diari de 30 mg).
- I finalment, la vitamina C és un element indispensable que requereix l'organisme des de la primera infància. És responsable de l'estat del cabell, la pell, les dents i les ungles. Una llesca de síndria té uns 7 mg per a un requeriment diari de 100 mg.
Ús en medicina tradicional
Molts amants d'aquesta cultura saben quines vitamines conté la síndria i comaplicar a la medicina popular. La polpa de les carbasses s'utilitza per tractar la gota, l'anèmia i les mal alties cardiovasculars. El tractament de les mal alties del fetge i la neteja dels ronyons no està complet sense aquest sucós producte, que, entre altres coses, és un excel·lent diürètic. Per al tractament dels còlics, els nens petits preparen una pols especial a partir de la pell de síndria. La fibra que es troba al fetus contribueix a l'eliminació i normalització dels nivells alts de colesterol a la sang. A casa es preparen diverses melmelades, conserves, fruites confitades i melmelada amb aquesta baia gran, i amb les llavors s'elabora mantega.
Contraindicacions
Malauradament, avui en dia cada cop més meloners omplen la síndria amb tot tipus de nitrats i productes químics que contribueixen a la ràpida maduració de la fruita. Què tan útil és aquesta baia? Quines vitamines es poden trobar en aquest tipus de síndria? Per desgràcia, és poc probable que la resposta a aquestes preguntes agradarà a ningú. En la majoria dels casos, el dany serà molt superior al benefici. Cal tenir en compte que amb un aparell especial que mesura la quantitat de nitrats en verdures i fruites, es pot comprovar la qualitat de la síndria i la seva aptitud per al consum (especialment important per als nens). Per tant, a l'hora d'escollir una síndria, en primer lloc, cal guiar-se pel sentit comú, que us dirà quines vitamines hi ha a la síndria i com afecten la salut si la baia es posa a les prestatgeries a principis de juliol (o fins i tot abans).). El moment adequat per comprar síndria és l'agost i el setembre.
Malgrat que la síndria -una baia molt útil, encara té contraindicacions. Amb precaució, els fruits han de ser utilitzats per aquells que tenen problemes d'edema, el sistema urinari i la glàndula pròstata. Les persones amb diabetis també han de tenir cura amb aquest producte.
En conclusió, val la pena destacar que els beneficis de la síndria són molt alts, pots gaudir-ne sense por d'arruïnar la teva figura. La regla principal per consumir aquesta baia sucosa i gran és no abusar-ne i triar-la amb cura.
Recomanat:
Carbassa: valor nutricional, composició química, contingut calòric i propietats beneficioses
La carbassa és una planta herbàcia de la família de les cucurbitàcies. Fa uns 8 mil anys, les carbasses es van cultivar per primera vegada a Amèrica del Sud. La verdura va arribar a Europa després de diversos mil·lennis gràcies als navegants. La forma de la carbassa varia d'el·lipse rodona a aplanada. El color d'aquesta verdura també és ambigu, pot ser taronja brillant o verd fosc, depenent de la varietat, també es poden observar ratlles a les fruites
Valor nutricional del te: composició química, contingut calòric, beneficis, comentaris
La beguda preferida de moltes persones és el te. Cap esdeveniment a taula està complet sense una tassa de te. Els aficionats a aquesta beguda n'aprecien el seu sabor i aroma exquisits. Actualment, hi ha una gran varietat de varietats d'aquest producte al mercat. Molts fabricants ofereixen begudes de la màxima qualitat. El te és apreciat a tot el món. I hi ha raons per això
Formatge cottage per al sopar: regles nutricionals, contingut calòric, valor nutricional, receptes, valor nutricional, composició i propietats útils del producte
Com aconseguir el veritable plaer gastronòmic? Molt simple! Només cal abocar una mica de mató amb un pot de deliciós iogurt de fruites i gaudir de cada cullerada d'aquesta deliciosa delicadesa. Una cosa és si menges aquest senzill plat làctic per esmorzar, però què passa si decideixes menjar formatge cottage per sopar? Com afectarà això a la teva figura? Aquesta pregunta interessa a molts que intenten adherir-se a tots els postulats d'una alimentació adequada
Quantes calories hi ha al blat sarraí a l'aigua: contingut calòric, valor nutricional, composició química, ressenyes
Per treure les conclusions adequades sobre els beneficis del blat sarraí, esbrineu quantes calories hi ha en 100 grams de blat sarraí. Com que hi ha diferents tipus d'aquest producte, el seu valor energètic és una mica diferent. En general, depèn de la varietat de blat sarraí, el tipus i el grau de processament. Per regla general, 100 grams de cereal sec contenen de 308 a 346 quilocalories
Crema agra: valor nutricional, composició química i contingut calòric
La crema agra espessa i rica, que s'utilitza habitualment per a patates al forn, amanides, cassoles i salses, és un aliment ric en calories i greixos. Tot i que conté una mica de calci, és important tenir en compte el valor nutricional de la crema agra abans d'incorporar-la a la vostra dieta de manera regular
