2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Cada mestressa de casa té les seves pròpies receptes per fer pastissos. Per descomptat, els podeu comprar a les botigues o a la cuina, però el millor és fer-los a casa. Imagina't quina aroma quedarà al teu apartament d'una magdalena acabada de fer! I la família estarà encantada. Per tant, avui aprenem a cuinar un pastís… esquinçat. Sí, aquest és un nom inusual per a la nostra cocció! I el cuinarem a partir de pa de pita. La recepta, així com les característiques de fabricació, més enllà.
Lavash és una benvinguda per a les mestresses de casa
A la vida quotidiana, el temps per fer un pastís deliciós no és suficient. Per tant, el millor és buscar receptes que no requereixin despeses especials. Un pastís de lavash trencat amb formatge és un regal del Déu per a totes les dones. El plat es prepara ràpidament i resulta inusualment saborós. A més, el pa de pita és bastant barat i es combina amb una varietat de productes. A continuació, us explicarem què necessitem per cuinar.
Productes essencials
Comprova si la teva llar té els ingredients següents:
- Lavash - una peça. És fàcil de trobar a qualsevol botiga de queviures.
- Llet - un got. És millor prendre contingut de greix mitjà.
- Ous: n'hi haurà prou amb dos.
- Sal - mitja culleradeta. No en prenguis massa, hi ha perill d'excés de sal.
- Formatge - 200 grams. Podeu prendre qualsevol varietat.
- Oli de gira-sol. El necessitarem per fregir els ingredients.
- Espècies preferides: al gust.
- Ceba - una peça. Pots prescindir d'aquest ingredient.
- Salsitxa o pernil: un tros petit.
Com fer un pastís de lavash trencat amb formatge
Us convidem a conèixer les instruccions detallades per preparar un plat molt saborós i satisfactori. El més important és el desig de mimar els teus éssers estimats amb alguna cosa especial. Un pastís trencat és exactament el que necessitem. Primers passos:
- En una cassola petita, barregeu els ous, la sal i les espècies. Bateu-ho tot a fons.
- Talleu la botifarra a daus o tires petites. Fregir en una paella durant cinc minuts.
- Afegiu la llet a la cassola i torneu a barrejar-ho tot.
- Ara ratlleu el formatge. Afegeix a la massa.
- Preneu pa de pita i… no dubteu a tallar-lo a trossos petits.
- Posar-lo en una cassola - ha d'estar completament cobert de líquid. Si no hi ha prou llet, afegiu-hi una mica més. Deixar reposar 15-20 minutsels trossos estan remullats.
- Poseu la botifarra a la massa.
- Agafa una paella, unta amb oli de gira-sol. Enceneu el forn i escalfeu-lo.
- Aboqueu la massa resultant en una paella i niveleu bé amb una cullera.
- Posar al forn durant 35-40 minuts. Bon apetit!
Trucs del comerç
En qualsevol negoci, i sobretot en cuina, hi ha algunes peculiaritats. Si els coneixeu, aleshores els pastissos són rics, fragants i saborosos. Us hem proporcionat informació sobre com cuinar un pastís de formatge trencat. Però hi ha alguns secrets que són familiars a les mestresses de casa amb experiència i que potser no els coneixen aquells que cuinen amb poca freqüència. Així que anem a conèixer-los:
- Si decidiu agafar llonganissa per cuinar, el millor és fregir-la primer. Aboqueu oli de gira-sol a la paella. Si afegiu ceba, serà encara més saborós. A continuació, talleu la botifarra i poseu-la a la paella.
- El pastís trencat es pot servir no només calent, sinó també fred.
- Si voleu cuinar un plat més picant, preneu una petita quantitat de les vostres espècies o condiments preferits. Donaran a la cocció acabada un sabor i una aroma inusuals.
- Com a ingredients es poden fer servir bolets, tomàquets o pebrots s altejats.
Finalment
Un nom una mica estrany com un pastís trencat, algunes persones quedaran desconcertades, però ara ja saps perfectament què és! Aquest plat pot substituir un esmorzar complet o fins i totsopar. Intenta fer un pastís trencat amb una varietat d'ingredients. No tingueu por d'experimentar, els vostres éssers estimats us estaran molt agraïts i la vostra guardiola de receptes culinàries es reomplirà ràpidament amb nous plats molt fàcils de preparar.
Recomanat:
Pastís de fruites amb gelatina i crema agra: ingredients, recepta amb descripció, característiques de cocció
Els pastissos deliciosos no requereixen necessàriament molt de temps i esforç. El pastís de fruites amb gelatina i crema agra és una de les postres senzilles i delicioses. Per a la seva preparació, o bé es prepara especialment una galeta o s'utilitzen opcions ja fetes a partir de galetes, galetes, etc
Brownie de xocolata amb formatge cottage i cireres: ingredients, recepta amb descripció, característiques de cocció
Primer hi havia… pastís. Brownie de xocolata amb formatge cottage i cireres va néixer a la llunyana dècada de 1890. En aquell moment, els Estats celebraven àmpliament el 400è aniversari del descobriment d'Amèrica. Naturalment, molta gent va venir a l'acte d'entreteniment. Per a una delícia festiva, es va decidir coure pastissos de color xocolata. Postres anomenades Brown (marró) en honor al seu color marró. Ara mateix tenim l'oportunitat d'aprendre els secrets d'elaborar unes postres històricament famoses: el brownie de xocolata
Pastís de vidre trencat: els ingredients i la recepta necessaris
El pastís de vidre trencat és un postre lleuger estimat per milions de persones. Pots cuinar-lo en només un parell d'hores, mentre que sempre complirà les teves expectatives
Bescuit de xocolata amb aigua bullint a l'olla de cocció lenta: ingredients, recepta pas a pas amb fotos, matisos i secrets de la cocció a l'olla de cocció lenta
Avui, hi ha una gran varietat de receptes de delicioses pastes, que es preparen amb multicookers. Aquest miracle modern està ajudant a milions de xefs a crear galetes màgiques i altres productes de forn en molt poc temps. I avui mateix parlarem amb detall de com cuinar una galeta de xocolata amb aigua bullint en una olla de cocció lenta
Pastis amb formatge cottage amb sèmola: ingredients, recepta amb foto, característiques de cuina
El formatge cottage és un producte de llet fermentada saludable reconeguda com una de les millors fonts de calci. Per tant, hauria d'aparèixer regularment a la nostra dieta. S'utilitza no només en la seva forma pura, sinó també com a part d'una varietat de plats. En el material d'avui, es consideraran en detall les receptes més populars de pastissos amb formatge cottage i sèmola
