Pastís "Teenage Mutant Ninja Turtles": recepta

2025 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 12:53

Totes les mares volen regalar el millor aniversari al seu nadó. Com es pot fer sense pastís? Per a un grup gran de nens, el millor és preparar-se un regal. Així que pots tenir en compte els gustos de cada exigent. Una bona opció seria el pastís de la Tortuga Ninja.

Per a aquesta delícia, qualsevol pastissos i qualsevol farcit serviran. Cadascú pot triar el seu gust i color.

Pastís de galetes

La galeta preferida de tothom es prepara de manera senzilla. Això requerirà els ingredients següents:

• ous de gallina - un parell de peces;
• sucre granulat - cinc cullerades;
• crema agra o nata molt espessa - vidre;
• farina tamisada - got.

Bateu bé el sucre i els ous, afegiu-hi nata o nata. Per preparar una galeta fosca, necessitareu cacau en pols.

Afegiu lentament la farina i barregeu suaument amb una batedora fins que quedi homogènia. La massa està llesta. Es cou al forn a una temperatura no superior a 200 graus durant uns 15-20 minuts.

Tall de pastís gran a puntamb un ganivet especial en diversos de prims per cobrir amb farciment.

Capes de pastís de sorra

Els amants dels Shortcake poden fer-ne un pastís de tortuga. Tampoc requereix habilitats especials. Ingredients:

• sucre granulat - 2-3 cullerades;
• farina tamisada - vidre;
• mantega - 1 paquet;
• canyella - 10g

La farina es barreja amb canyella i sucre granulat. L'oli s'escalfa al bany maria i s'aboca a la futura massa. Tots els ingredients es barregen a fons i s'envien a un lloc fred durant un parell d'hores.

La massa refrigerada es divideix en diversos trossos petits. S'han d'enrotllar en pastissos rodons. No els feu massa prims o es podrien trencar.

Passa de full per a pastís

La pasta de full per al pastís de les Tortugues Ninja és una mica més difícil de preparar, però val la pena. Ingredients que necessitareu:

• farina tamisada - 800-1000 g;
• ous de gallina - 4 unitats;
• margarina per coure - 400 g;
• aigua potable - got;
• vinagre de poma o de raïm - 50 ml.

La margarita es ratlla i es barreja amb farina. Després s'afegeixen ous, aigua i vinagre. Es barreja tot fins que quedi suau. Tan bon punt la massa es torna elàstica, es divideix en deu trossos iguals i es posa a la nevera.

Després d'unes hores, les peces preparades s'enrotllen fines i es couen al forn durant 10 minuts cadascuna.

Tops per a pastissos

El farcit pot ser absolutament qualsevol cosa. Existeixmoltes variacions:

1. Crema muntada amb maduixes.
2. Crema de xocolata.
3. Llet condensada amb mantega.
4. Crema de fruits secs.
5. Crema de proteïnes.
6. Crema de mató.
7. Nat, etc.

Segur que cada mestressa de casa té el seu propi farcit de marca al seu arsenal que farà les delícies dels convidats.

Muntatge de pastissos

Abans que el pastís de la tortuga es pugui decorar amb figuretes de fondant, s'ha de muntar.

Els pastissos cuits i refredats s'unten amb la nata seleccionada i s'apilen uns sobre els altres. No cal untar la part superior, la decoració de llentiscle es trobarà aquí. Un cop finalitzat el muntatge, la futura obra mestra s'envia a la nevera durant un parell d'hores. És temps suficient per remullar bé.

Després d'això, el pastís de tortuga hauria de tenir una forma de cercle perfecta. Les vores tallades no s'han de llençar. Es poden aixafar i aplicar als costats.

A continuació, s'està preparant la base per al llentiscle. Per a això necessitareu:

• mantega - 1 paquet;
• llet condensada - 1 llauna.

Els ingredients es munten amb una batedora i s'apliquen a sobre del pastís. Després d'això, es torna a posar a la nevera durant 2-3 hores.

Fent llentiscle

Es necessitarà Mastic perquè el pastís es pugui anomenar "Teenage Mutant Ninja Turtles". En aquest cas, es considera l'ingredient principal. A l'article trobareu alguns exemples de fotos del pastís "Tortuga".

És necessari prendre els components següents per al llentiscle:

• marshmallow marshmallow - 200 g;
• mantega - 20 g;
• sucre en pols - 200 g;
• colorant alimentari.

Els malvaviscos s'han d'escalfar al microones durant uns 20 minuts. Així augmentarà de mida. A la massa resultant s'afegeix pols amb colorants dels colors requerits. Es barreja tot fins a un color uniforme. Aleshores, la fantasia o una foto del pastís de les Tortugues Ninja vindrà al rescat.

Decoració de pastissos

1. Pastís de cap de tortuga ninja. La major part del llentiscle s'ha de fer verd i estendre's en una capa fina. Embolicar el pastís amb la creps resultant, retallar les vores. Fes un embenat amb el color del teu heroi preferit i mira'l.
2. Pastís de figures. Les tortugues es poden col·locar tant sobre crema com sobre una capa enrotllada de llentiscle de qualsevol color. És més fàcil fer totes les figures alhora. Així que els detalls es veuran més idèntics. Enrotlla quatre tors, caps, braços i cames amb llentiscle verd.

Podeu fer immediatament una incisió en forma de boca al cap i dos dits a les cames.

El tors està enganxat a les cames, i és millor posar el cap sobre un escuradents. Així la xifra serà més estable. A més, es formen dits i closques. A continuació, modeleu els embenats dels colors adequats i dibuixeu-los els ulls. A més dels propis personatges de dibuixos animats, el pastís es pot decorar amb una altra cosa. Per exemple, cec altres herois.

L'obra mestra resultant sorprendrà no només als petits, sinó també als adults que vinguin a la celebració.