Com tallar bé les verdures: consells

Taula de continguts:

Com tallar bé les verdures: consells
Com tallar bé les verdures: consells
Anonim

Podeu tallar molt bé les verdures no només per a una festa festiva. També podeu agradar a la vostra família durant un sopar familiar. Tothom sap el difícil que és aconseguir que els nens mengin verdures saludables. Tanmateix, si el plat és brillant i està decorat de manera inusual, fins i tot el nen més capritxós provarà el producte ric en vitamines.

No cal que siguis un mestre de talla per tallar les verdures de manera meravellosa. N'hi ha prou amb disposar les peces en un plat gran, creant la figura d'un animal o peix, col·locar les rodanxes en un cercle, disposant cercles de verdures amb una combinació de colors. Per crear obres mestres, necessites un ganivet afilat i idees creatives.

L'article presenta diverses opcions sobre com tallar molt bé les verdures per a taula. Les fotos mostren com han de ser els plats acabats. Així que posa't a treballar amb nos altres.

Flors de cogombre

Abans de tallar bé les verdures a taula, cal rentar-les bé, pelar-les de la tija. La foto següent mostra que els cogombres es tallen a rodanxes fines. Cada element té 7 talls, però, els seusrealitza sense arribar a la vora lateral perquè la flor no es desfà en parts separades.

com tallar un cogombre bé
com tallar un cogombre bé

Abans de crear aquestes flors, cal tallar el cogombre per la meitat longitudinalment. I quan es preparen tots els detalls, es dobleguen capes fines a través d'una. La primera es manté al seu lloc i la 2a, 4a i 6a llesca es dobleguen amb un llaç. Les flors es posen en un plat i les tiges i les fulles es poden crear amb plomes de ceba verda.

Talla de verdures

Podeu tallar les verdures molt bé amb un ganivet especial per tallar. La foto de sota mostra que les roses es tallen de pastanagues, raves i grans de raves blancs. Tallar verdures de manera figurada és un negoci minuciós i precís que requereix perseverança.

talla de verdures
talla de verdures

Si no teniu ganivets especials a la vostra granja, podeu buscar un cisell angular o una eina per tallar la fusta entre les eines del vostre marit. Alguns fins i tot fan servir un petit ganivet afilat.

És fàcil crear elements bonics tallant fulles petites a la pela d'un cogombre. Els pètals de les verdures es tallen en un semicercle no del tot perquè la part no caigui. Podeu practicar amb antelació, abans de l'arribada dels convidats. Encara que no tinguis èxit de seguida, es poden menjar manualitats que no tinguin èxit.

Plat en forma de peix

Si no et consideres un mestre de la talla, no et preocupis perquè no saps tallar les verdures de manera meravellosa. La foto de l'article demostra que és possible fer una bonica amanida sense habilitats artístiques.

Prepareu un plat ovalat gran. Com les verdures petitescom els tomàquets cherry i les pastanagues, només cal rentar i també pelar les pastanagues. Dividiu la col de bròquil després de processar-la en inflorescències. Talleu la resta de verdures a rodanxes uniformes.

plat amb verdures en forma de peix
plat amb verdures en forma de peix

Els heu de disposar en capes sobre un plat, tal com es mostra a la foto. La cua del peix està feta de tires fines d'enciam.

Alimentació als nens

Per als nens, podeu servir molt bé verdures en forma de tren. Els seus tràilers estan fets de grans pebrots pelats. Les rodes es poden tallar de qualsevol verdura arrodonida: raves, pastanagues o cogombres. Les verdures tallades a tires fines es col·loquen als "remolcs". Heu de triar els aliments que els encanta als nens.

locomotora de vapor vegetal infantil
locomotora de vapor vegetal infantil

Pot ser tomàquets, raves, pastanagues ratllades o cogombres, pèsols.

Podeu fantasejar amb verdures de diferents maneres. El més important és voler sorprendre els vostres convidats i familiars.

Recomanat: