2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
A partir del pollastre pots cuinar un gran nombre de plats deliciosos i variats. La part més tendra d'aquestes aus de corral és el pit de pollastre. Podeu coure amb verdures, formatge, bolets, en salsa, adob, etc. El procés de cocció no trigarà gaire. El més important és que al final obtindreu un plat fragant.
Pit de pollastre al forn amb bolets
Ingredients principals:
- bolets;
- dos ous;
- mantega;
- brou de pollastre;
- sal;
- pitt de pollastre;
- molla de pa;
- espècies.
Tecnologia de cuina
Renta el pit de pollastre. Batre els ous. Mullar-hi el pollastre i arrebossar-los amb pa ratllat. Agafeu un plat de forn. Talleu els bolets. Posa en el formulari. A continuació, poseu-hi el pit de pollastre i aboqueu-hi el brou. Però primer, agafeu una paella i poseu-la a foc mitjà. Fondre la mantega. Daurar una mica a banda i banda del filet. Així doncs, el nostre pollastre està llest.pit. Coure-ho ara a 350 graus al forn durant uns trenta minuts. Si el plat està cuit, es pot comprovar de la següent manera. En perforar el filet amb una forquilla, ha de destacar el suc clar.
A continuació, portem a la vostra atenció una recepta anomenada "Pit de pollastre sucosa". Coure-ho millor amb verdures. El plat ha de resultar fragant i lleuger.
Recepta: filet de pollastre amb verdures
Ingredients principals:
- dues pastanagues;
- salsa de soja;
- anacards;
- ceba verda;
- sal;
- filet de pollastre;
- pebrot;
- vinagre balsàmic;
- sucre;
- oli vegetal;
- carbassó.
Tecnologia de cuina
Renta el pollastre. Sec. Amb un ganivet, talleu rodanxes de vuit centímetres de llarg per tres centímetres d'ample. Escalfeu una paella amb oli vegetal. Fregiu el filet picat fins que estigui daurat. A continuació, rentar les verdures. Peleu i talleu les pastanagues, els pebrots vermells i els carbassons. Talleu la ceba verda. Sofregiu les verdures durant uns cinc minuts. Remeneu constantment. Reduir el foc. Afegiu el pit i la ceba a les verdures. Barrejar i sofregir encara més. Prepareu la salsa. Barrejar el vinagre balsàmic, la salsa de soja i el sucre. Agafeu una forma profunda, poseu el filet de pollastre i les verdures. Aboqueu-hi la salsa i coeu-ho al forn durant trenta minuts. Mentre es cuina, torra els anacards en una paella. Passat el temps, treure el plat i cuinartaula. Posar-ho tot en un plat, abocar-hi la salsa i espolvorear amb fruits secs. Aquí teniu les verdures i el pit de pollastre.
No només pots coure al forn, sinó també a la graella. Per tant, estem preparant un plat inusual.
Kebab de pollastre
Ingredients principals:
- cogombre;
- pits de pollastre;
- oli vegetal;
- iogurt;
- sal;
- all (un dent);
- curry en pols;
- mint;
- coriandre;
- pebre.
Tecnologia de cuina
Pit de pollastre (sense ossos ni pell), rentar i assecar. Tallar a daus. Prepara la marinada. Piqueu finament l'all, la menta i el coriandre. Barrejar-los en un bol, afegir espècies i posar el filet de pollastre. Deixar marinar una hora. Agafeu broquetes fines o pals de fusta i enfileu-hi trossos de pollastre. Col·locar a la graella. Fregir quinze minuts. No us oblideu de girar i regar regularment amb la marinada perquè el plat sigui més sucós. Mentre es cou el pollastre, prepareu la salsa. Preneu un cogombre verd. Rentar i fregar finament. Saleu i deixeu-ho durant vint minuts. A continuació, afegiu el iogurt i el pebre mòlt. Barrejar-ho tot bé. Quan el plat estigui cuit, agafeu un plat, poseu el kebab i aboqueu-hi la salsa.
Heu llegit diverses receptes de cuina i ara no hi haurà dubte d'on i com fer el pit de pollastre deliciosament. Tria l'opció que més t'agradi i cuina aquest plat deliciós i senzill. Bon apetit!
Recomanat:
Com cuinar a la graella elèctrica? Receptes senzilles i complexes per cuinar a la graella elèctrica
Com cuinar a la graella elèctrica? Normes bàsiques i recomanacions pràctiques. Receptes senzilles i complexes per cuinar: entrepà francès, pit de pollastre sucós, carn de porc amb ceba o adob de mostassa i mel i altres
Recepta provada de pit de pollastre al forn
Els plats de carn de pollastre gaudeixen de la merescuda atenció de les mestresses de casa modernes. En primer lloc, són ràpids i fàcils de preparar, en segon lloc, simplement és impossible cuinar-los sense gust i, en tercer lloc, no són tan cars. Per tant, cuinar els pits de pollastre al forn trigarà un temps mínim i la sortida serà un plat abundant i saludable. Entre un gran nombre de receptes, podeu triar adequades tant per a dies laborables com per a festius
Pit de pollastre al forn amb verdures al forn: recepta, temps de cocció
La carn s'hauria d'incloure més sovint a la dieta. Enriqueix el cos amb components útils i dóna una sensació de sacietat. En aquest cas, podeu cuinar no només carn de porc grassa, sinó també pollastre dietètic. El pit al forn amb diverses verdures s'adaptarà perfectament a qualsevol menú. Aquest plat és molt fàcil de preparar
Què deliciós és coure el pollastre al forn? Recepta amb foto
Si vols agradar als teus éssers estimats amb aquesta delícia incomparable, tria una recepta de la nostra selecció i comença aviat! Cuinar aquest tipus de carn no és difícil. Però encara cal una mica d'habilitat. Al nostre article trobareu diverses receptes, així com molts consells útils que us ajudaran a esbrinar amb detall com cuinar el pollastre deliciosament al forn
Receptes originals: adob de pollastre a la graella
En aquest article, us mostrarem com fer adob per a pollastre a la brasa. La carn adobada es pot cuinar tant a foc obert com al forn o al fogó. Aquí escriurem vuit receptes sobre com fer adob per a pollastre a la brasa
