Estofat de verdures amb pollastre a la cuina lenta - receptes de cuina
Estofat de verdures amb pollastre a la cuina lenta - receptes de cuina
Anonim

El guisat de verdures amb pollastre a la cuina lenta és un plat deliciós i fàcil de preparar. En aquest cas, podeu utilitzar absolutament qualsevol verdura, obtenint cada cop el resultat original. Pots experimentar sense parar. En aquest article es parlarà d'algunes receptes d'aquest plat.

guisat de verdures amb pollastre a la cuina lenta
guisat de verdures amb pollastre a la cuina lenta

Estofat de pollastre i verdures amb patates. Ingredients

Aquest plat inclou els ingredients més assequibles. Aquest guisat de verdures amb pollastre a la cuina lenta es prepara amb les patates i la ceba habituals. El pebre búlgar i les espècies li donaran una mica de picor. Aquest plat surt especialment bé a la cuina lenta de Redmond.

Ingredients:

  • carn de pollastre - mig quilo;
  • tomàquets - tres peces;
  • patates - tres peces;
  • cebes - tres peces;
  • pastanagues - tres peces;
  • pebrot - una peça;
  • oli vegetal - al gust;
  • pebre, llorer, sal - al gust.

Estofat de pollastre i verdures ambpatates. Mètode de cocció

  1. Primer cal preparar la carn de pollastre. Cal rentar-lo, assecar-lo i tallar-lo a trossos petits.
  2. A continuació, aboqueu oli al bol multicuina, poseu-hi el pollastre i engegueu-lo en mode "Fregir" durant deu minuts.
  3. Després d'això, cal netejar i rentar les verdures. Les cebes s'han de tallar a mitges anelles i les pastanagues a tires.
  4. Després s'haurien d'enviar al bol multicuina i fregir-los juntament amb pollastre durant 5 minuts més.
  5. A continuació, cal afegir pebrots i pastanagues a la carn.
  6. L'últim que cal fer són patates. S'ha de rentar, netejar, tallar-lo a daus de mida mitjana i posar-lo en una olla de cocció lenta.
  7. A continuació, tots els ingredients s'han d'omplir d'aigua.
  8. Després d'això, els productes s'han d'aromatitzar amb sal i espècies i deixar-los coure en el mode "Estofat" durant trenta minuts.

D'aquí a mitja hora el guisat de verdures amb pollastre a la cocció lenta de Redmond estarà llest! Es pot servir a taula, esquitxat amb herbes picades.

recepta de guisat de verdures amb pollastre a la cuina lenta
recepta de guisat de verdures amb pollastre a la cuina lenta

Estofat de pollastre i verdures amb carbassó. Ingredients

Ragu és un plat de dieta saludable. Sovint s'inclou a la dieta dels seguidors d'una dieta saludable. Amb carbassons, resulta especialment sucós i fresc. El guisat de verdures amb pollastre a la cuina lenta Polaris (o qualsevol altra) es pot preparar amb els següents productes:

  • filet de pollastre - un quilogram;
  • patates - un quilogram;
  • carbassó - dues o tres peces;
  • tomàquets - tres peces;
  • ceba - una peça;
  • all - cinc grans;
  • mantega (per fregir) - al gust;
  • anet (coriandre, julivert, etc.) - al gust;
  • sal i pebre mòlt - al gust.
guisat de verdures amb pollastre en una olla de cocció lenta Polaris
guisat de verdures amb pollastre en una olla de cocció lenta Polaris

Estofat de pollastre i verdures amb carbassó. Mètode de cocció

  1. Primer de tot, cal tenir cura del filet de pollastre. En primer lloc, s'ha de rentar i assecar a fons, després tallar-lo a trossos petits i enviar-lo al bol multicooker per fregir-lo prèviament.
  2. A continuació, el dispositiu s'ha de posar en el mode "Fregit", afegint-hi verdures o mantega per endavant.
  3. Després cal tallar la ceba i combinar-la amb el filet de pollastre.
  4. Mentre el menjar es fregeix, cal pelar i tallar a daus les patates i els carbassons. El guisat de verdures amb pollastre a la cuina lenta segons aquesta recepta també es pot cuinar amb carbassó o albergínia.
  5. Durant tot aquest temps, la carn, juntament amb les cebes, haurien de languir en una olla de cocció lenta. De vegades, els guisats dietètics de carn blanca surten no prou rics. Per tant, un parell de cullerades de nata líquida es poden barrejar amb pollastre i ceba.
  6. Després d'això, heu d'afegir carbassons i patates al multicuina i engegar-lo en el mode "Fregir".
  7. A continuació, cal tallar el tomàquet pelat a daus i picar finament els alls i les herbes. Per això és millor prendre tomàquets durs, que es tallen fàcilment i no es converteixin en farinetes.
  8. A continuació, s'han d'afegir els tomàquets al pollastre i altres verdures, sal i pebre tot i deixar-ho coure.mode "Extinció" durant una hora i vint minuts.
  9. Si el plat està massa sec, afegiu-hi una mica d'aigua.
  10. Després de la cocció, el guisat de verdures amb pollastre al multicooker Polaris es pot posar en plats en porcions i espolvorear amb herbes fresques. Després d'això, tu i els teus convidats podreu gaudir de l'aroma i el gust de les verdures d'estiu cuinades amb el seu propi suc.
guisat de verdures amb pollastre en un multicooker redmond
guisat de verdures amb pollastre en un multicooker redmond

Conclusió

La recepta d'estofat de verdures amb pollastre a la cuina lenta és bona perquè tothom pot determinar de manera independent la composició i la quantitat d'ingredients que s'hi fan servir. I en una olla de cocció lenta, aquest plat surt realment deliciós. Així que no dubteu a experimentar i gaudir dels resultats. Bon apetit!

Recomanat: