El vi sense alcohol com a remei per a moltes mal alties

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Una característica comuna inherent a l'estil de vida de gairebé tots els ciutadans madurs és l'estrès. Reuneix centenars de milers de persones. Però se'n desfer de maneres completament diferents. Algunes persones els agrada relaxar-se al sofà amb el seu llibre preferit, altres van d'acampada i passejades, i d' altres encara es curen amb l'ajut de l'alcohol. L'últim camí és el més perillós. Per tant, no és estrany que el vi sense alcohol estigui guanyant cada cop més popularitat. És gràcies a aquesta beguda que es redueix el risc de patir mal alties perilloses i mortals, la principal de les quals és l'alcoholisme.

Com el vi normal, el vi sense alcohol també s'elabora amb els millors raïms blancs i negres. Al mateix temps, si el temps d'envelliment d'una beguda determinada no pot ser inferior al temps de fer-ne una de real, el procés de producció també inclou l'etapa d'eliminació de l'alcohol contingut en el líquid. En un moment determinat, el vi de raïm experimenta una acció tèrmica, en la qual l'alcohol s'evapora, portant-se amb la majoria dels sucres.

Un vi d'aquesta qualitat conserva totes les sensacions gustatives característiques del seu homòleg que conté alcohol. Molts tastadors afirmen que les begudes d'aquest tipus són justesuna petita semblança d'un bouquet d'aromes d'un vi real envellit durant molt de temps en condicions especials. Els metges no estan absolutament d'acord amb ells. Les lluminàries mèdiques diuen que és un vi sense alcohol que pot curar moltes mal alties i de cap manera condueix a l'addicció.

Així, ara les persones que pateixen mal alties cardiovasculars, el tret característic de les quals és la hipertensió arterial, tenen una excel·lent oportunitat per fer front a la mal altia a través d'un producte com el vi sense alcohol. Aquest líquid, predominantment de color ambre, acumula una gran quantitat d'òxid nítric, que ajuda a reduir la pressió tant sistòlica com diastòlica. Al mateix temps, aquest element químic afecta positivament el funcionament dels vasos sanguinis, alleujant-ne la tensió i permetent que la sang circuli més lliurement per tot el cos, aportant les vitamines i minerals necessaris a tots els òrgans i al cor en primer lloc. Empíricament, els científics han demostrat que l'alcohol redueix les propietats beneficioses del vi, de vegades bloquejant-les completament. Una beguda sense alcohol també redueix el risc d'ictus.

El vi sense alcohol té una altra propietat realment sorprenent. En ser el custodi dels antioxidants que impedeixen la formació de plaques ateroscleròtiques als vasos, aquesta beguda neteja tot el sistema vascular. En conseqüència, es redueix el risc d'aterosclerosi. L'àcid contingut en el líquid de raïm no alcohòlic ajuda a millorar el funcionament de l'estómac. Especialment útilaquest producte per a aquelles persones que tenen poca acidesa.

Val la pena destacar que amb finalitats preventives, el vi sense alcohol pot ser consumit per gairebé totes les persones, sense excepció, independentment del seu estat de salut i edat. Aquesta beguda només conté un 0,5% d'alcohol. Per comparar, el mateix kvas és el propietari d'un 2% d'alcohol i koumiss - 3%.

El vi car també pot ser sense alcohol. Per triar correctament aquesta beguda, cal parar atenció a l'etiqueta, que indicarà l'absència d'alcohol al producte. A més, el líquid de raïm no ha de contenir sediments i ser transparent. El vi sense alcohol s'ha d'emmagatzemar de la mateixa manera que el seu germà que conté alcohol: sense accés a la llum solar directa i sense canvis bruscos de temperatura.