2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La safata de paper és una invenció única del nostre temps, sense la qual moltes mestresses de casa no es poden imaginar cuinant delicioses postres. Les tasses universals difereixen en mida, densitat i color, però totes són multifuncionals, respectuoses amb el medi ambient i barates. En aquest article, aprendràs tot sobre els plats de paper per coure: com s'utilitzen i quins són els seus beneficis.
Motlles de magdalenes i magdalenes
Hi ha molts tipus de motlles per coure petits pastissos de massa. Els més convenients són els fets de paper gruixut (pot ser ondulat o llis), ja que hi podeu coure cupcakes directament. Si la safata de paper està feta de material prim, primer s'ha de col·locar en un motlle d'alumini o de silicona i només després s'ha de col·locar la massa. Cuina amb nos altres delicioses magdalenes amb una recepta senzilla:
- En una cassola adequada, escalfeu 100 grams de mantega, 40 grams de xocolata i dues cullerades de cafè instantani.
- 130 grams de sucre batut amb tres ous de gallina.
- Combineu quatre cullerades de cacau, un got de farina, 60 gramsxocolata ratllada i una culleradeta de llevat en pols.
- Barreja bé tots els aliments preparats i després posa la massa en formes petites de paper. Tingueu en compte que les tasses només s'han d'omplir 2/3.
Coeu el dolç al forn preescalfat durant uns 15 minuts. Els muffins preparats es poden decorar amb sucre llustre o en pols. Quan s'hagin refredat una mica, serviu-los amb te o cafè.
Cocció de pastissos de Pasqua en paper
Fins i tot al segle passat, les nostres mares i àvies feien pastissos de Pasqua en llaunes de llauna o alumini, malgrat totes les dificultats que acompanyaven el procés de cocció. Avui en dia, una safata de paper ha vingut a substituir-la, la qual cosa té una sèrie d'avantatges. En primer lloc, és bastant dens i no requereix suport addicional. En segon lloc, el pastís no es cremarà mai i el paper no es mullarà durant el procés de cocció. I en tercer lloc, podeu decorar fàcilment el plat acabat tallant el paper a la marca desitjada. Enfornar pastissos de Pasqua en paper no us generarà cap dificultat. Per assegurar-vos-ho, prepareu un plat segons la nostra recepta:
- Escalfeu lleugerament una tassa i mitja de llet i hi dissoleu 40 grams de llevat sec.
- Afegiu 500 grams de farina tamisada al bol i barregeu.
- Mentre la massa puja, separa els sis ous en clares i rovells. Bateu els rovells amb el sucre (només agafeu un got o un i mig) i la vainilla (al gust) i bateu les clares fins a obtenir una escuma espessa i densa.
- Combineu tots els productes, afegiu-hi 300 grams més de mantega suau,una mica de sal i 500 grams de farina.
- Amassar la massa i deixar-la en un lloc càlid perquè augmenti de volum. Afegiu panses rentades, fruites confitades picades i fruits secs a la massa llevada.
Després d'això, podeu començar a coure. Tingueu en compte que la safata de paper només ha d'omplir un terç. Quan la massa hagi pujat a la meitat, el futur pastís es pot posar al forn preescalfat.
Cocció de Pasqua en paper
Per preparar un altre plat indispensable per a unes brillants festes cristianes, també seran útils els formularis d'un sol ús. Gràcies a ells, el plat quedarà bonic a la teva taula. Recepta:
- Un quilogram de quallada fresca dues vegades a través d'un colador.
- Afegiu dos ous, sucre al gust (0,5-1 tassa), 100 grams de mantega suau, vainillina i 200 grams de crema agra a un bol. Bateu els productes durant uns deu minuts fins que es converteixin en una massa homogènia.
- Afegiu fruites confitades picades, panses i fruits secs a Pasqua i torneu a barrejar-ho tot bé.
- Cobriu un colador amb una gasa humida, poseu-hi la massa de quallada i col·loqueu-la en una paella de mida adequada. Envia el disseny a la nevera durant la nit.
L'endemà necessitareu una safata de paper per coure; envaseu-hi la Pasqua amb força i poseu-la a la taula festiva.
Conclusió
Com podeu veure, els formularis d'un sol ús s'han convertit en part de les nostres vides iconvertir-se en ajudants indispensables a la cuina. Són aptes tant per a plats tradicionals russos com per als nous: magdalenes i magdalenes. Cuina-hi cupcakes i fes servir gots de paper de colors per decorar els teus dolços preferits.
Recomanat:
Cuixes de pollastre al forn en paper d'alumini: receptes i consells
Cuinar cuixes de pollastre al forn d'alumini sol ser fàcil. Però de vegades vols allunyar-te de les receptes clàssiques i trobar noves combinacions de sabors per tu mateix. A continuació trobareu receptes per a tots els gustos, adequades tant per a una taula festiva com per a un àpat quotidià
Puc utilitzar paper d'alumini en una olla de cocció lenta: consells i trucs
Amb una persona moderna ocupada, sovint no hi ha prou temps per cuinar un sopar saludable normal. La popularitat de les multicuines està guanyant força. Amb aquest dispositiu intel·ligent, podeu cuinar una varietat de plats. La tecnologia miracle és una autèntica salvació per a les mestresses de casa ocupades: el multicooker és compacte, però té tantes funcions
Paper pergamí o paper de forn
Què és el pergamí per coure? Com es pot utilitzar a la cuina? Aquestes i moltes altres preguntes es respondran en aquest article
Paper comestible: arròs, hòstia, sucre. Impressió en paper comestible
Les tecnologies modernes es desenvolupen a un ritme molt ràpid. Els científics ja han implementat moltes de les idees dels escriptors de ciència ficció. Molt aviat el món veurà televisió interactiva i tothom podrà fer una excursió espacial el cap de setmana. El paper comestible s'ha convertit en l'últim desenvolupament dels tecnòlegs. Llegiu més sobre aquest miracle a l'article
Com cuinar el llobarro amb paper d'alumini al forn: receptes i consells
La perca és un peix saludable i saborós que hauria d'estar a la nostra carta. La perca pot ser de riu i de mar. Aquest últim és menys ossi i té una mida més gran. El peix ben cuit és molt saborós. També conté àcids grassos omega-3 beneficiosos. En el nostre article, volem parlar de com cuinar el llobarro amb paper d'alumini. Al forn, el plat es cuina molt ràpidament
