2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
T'agrada cuinar en una olla de cuina lenta? Aleshores, les següents receptes de fetge de pollastre amb patates en aquest forn miracle són només per a tu. El plat resulta tendre, saborós i podrà diversificar el vostre sopar familiar. I el més important, es prepara amb productes normals.
Recepta de fetge de pollastre amb patates a la cuina lenta
Per fer aquest plat, heu de preparar els següents productes:
- Fetge de pollastre - 400 grams.
- Patata - 700 grams.
- Pebrot búlgar, pastanaga i ceba - un cadascun.
- All - tres grans.
- Aigua calenta - 400 ml.
- Sal, llúpol, pebre negre mòlt, al vostre gust.
- Full de llorer - tres peces.
- Safrà - una culleradeta.
- Oli vegetal - per fregir.
L'algorisme per cuinar el fetge de pollastre en una cuina lenta amb patates és el següent:
- Pastanagues, cebes, pebrots, pelats i tallats a daus petits.
- Renteu el fetge i talleu-lo en diversos trossos.
- Aboqueu oli al bol de la multicuina i engegueu-loopció "Fregir" i enviar-hi el fetge i les verdures. Barregeu-ho tot i fregiu-ho durant uns 20 minuts amb la tapa oberta, remenant de tant en tant.
- Ara enviem a la massa patates pelades i tallades en ordre aleatori. Afegim també els alls passats per la premsa, el llorer i totes les espècies. Ompliu amb aigua calenta.
- Configureu el mode "Extinció", després de 40 minuts el plat estarà llest.
Prepareu el fetge de pollastre en una olla de cocció lenta amb patates, manteniu-lo sota una tapa tancada durant 10 minuts més per infusió.
Plat amb salsa de nata
Les patates al vapor amb fetge de pollastre en una olla de cocció lenta amb nata resulten increïblement tendres. Prepareu aquests ingredients:
- Patata - 500 grams.
- Fetge de pollastre - 400 grams.
- Cebes i pastanagues: una mitjana cadascuna.
- Sal, pebre negre mòlt, curri, al vostre gust.
- Oli vegetal - per fregir.
- Crema 30% - un got.
- Mantega - 50 grams.
Cuinar fetge de pollastre en una olla de cocció lenta amb patates com aquesta:
- Cebes amb pastanagues, pelades i tallades en ordre aleatori.
- Lubriqueu el bol multicooker amb oli vegetal, activeu l'opció "Cocció al forn" i poseu-hi verdures. Feu-los fora durant un quart d'hora.
- Ara enviem fetge de pollastre prerentat i picat a les verdures. Poseu mantega per sobre. Barregeu-ho tot i deixeu-ho coure a foc lent durant cinc minuts.
- A continuació, afegiu les patates tallades a daus petits. Salim,pebre, afegiu-hi el curri i aboqueu-hi nata per sobre.
- Poseu l'aparell en mode "Extinció", tanqueu la tapa, el plat estarà llest en 40 minuts.
Recepta amb bolets
Per preparar aquest plat, necessitem:
- Fetge de pollastre i xampinyons - 400 grams cadascun.
- Patates - sis peces.
- Crema agra - 300 grams.
- Mantega - 50 grams.
- All - tres grans.
- Aigua calenta - 100 mil·lilitres.
- Sal: al vostre gust.
- Ceba - un cap.
Mètode de cocció:
- Col·loqueu l'olla de cocció lenta a l'opció "Fregir", poseu la mantega i afegiu-hi la ceba tallada a mitges rondelles, i deixeu-ho coure a foc lent fins que estigui transparent.
- Rentar els bolets, tallar-los en plats i enviar-los a la ceba. Cuini fins que l'aigua dels bolets s'hagi evaporat.
- Ara afegiu fetge picat, barregeu-ho i deixeu-ho coure durant uns cinc minuts.
- Talleu les patates a daus petits i afegiu-les a la massa. Sal a tothom.
- Afegiu aigua a la crema agra, els alls passats per una premsa, barregeu i aboqueu la salsa sobre el plat.
- Configureu el dispositiu en mode "Extinció", tanqueu la tapa. Després de mitja hora, podreu gaudir d'un deliciós sopar.
Fetge de pollastre a la cuina lenta amb patates i crema agra
- Fetge de pollastre - 500 grams.
- Patata - cinc tubercles mitjans.
- Crema agra - 200 grams.
- All - quatre grans.
- S alti orenga, al nostre gust.
- Mantega - 20 grams.
Mètode de cocció:
- Renteu el fetge, talleu-lo a trossos i fregiu-lo en un bol multicuina amb mantega en el mode "Fregit" durant uns cinc minuts.
- A continuació, afegiu all finament picat i patates mitjanes tallades a daus.
- Sal, afegiu-hi orenga i aboqueu-ho tot amb crema agra. Si la crema agra és molt espessa, afegiu-hi una mica d'aigua.
- Transferim el dispositiu al mode "Extinció" i esperem que finalitzi la cocció.
Recomanat:
Els plats de carn més deliciosos en una cuina lenta
Què hi ha per sopar? Aquesta pregunta probablement l'han fet moltes mestresses de casa més d'una vegada. Vull fer una cosa lleugera, senzilla, però alhora satisfactòria. L'opció ideal són els plats de carn. Podeu cuinar-los en una olla de cocció lenta sense gaire molèstia. Aquest útil ajuda de cuina selecciona automàticament la temperatura adequada i el moment òptim
Patates estofades amb calories. Patates guisades amb carn. Patates estofades de calories amb carn de porc
Menjar bé no només és una necessitat, sinó també un plaer, sobretot si el menjar es prepara amb amor i imaginació. Fins i tot amb els productes més senzills, podeu cuinar realment el menjar dels déus
Quin fetge sap millor: carn de porc o vedella? Per què el fetge de porc és més barat que el fetge de vedella?
Ara moltes persones intenten adherir-se als principis d'una alimentació adequada, però al mateix temps consideren la dieta adequada com una dieta, i no un règim per a tota la vida. Perquè aquesta distinció desaparegui, cal fomentar les vostres addiccions alimentàries, alhora que trobeu homòlegs saludables als aliments poc saludables. Per exemple, substituïu la carn grassa per les desposses. Bo per a un fetge sa. Però quin fetge és més saborós: porc o vedella?
Com guisar patates amb pollastre a l'olla de cocció lenta: composició, recepta pas a pas amb fotos, matisos i secrets de cuina
La patata i el pollastre són els dos productes més populars i estimats per gairebé tothom sense excepció. Combinant pollastre i patates, podeu obtenir un dinar abundant i saborós. I si hi afegiu productes addicionals, com ara formatge, verdures, espècies i herbes, podeu menjar pollastre i patates durant molt de temps sense experimentar sensació d'infracció. Al cap i a la fi, cada cop el plat jugarà amb noves facetes de gust
Farciment de pollastre: receptes amb pollastre, bolets i patates. Els secrets de cuinar el pollastre
Kurnik és un pastís de vacances rus, la recepta del qual ens va arribar des de temps immemorials. Hi ha moltes versions de l'origen del seu nom. Així, alguns investigadors creuen que va rebre el seu nom pel forat central de la "tapa", d'on surt vapor (fum). El farcit del pollastre pot ser molt diferent. Per exemple, carn de porc, patates, filet de pollastre, bolets, xucrut i fins i tot baies
