Què és útil el te verd i per què l'has de beure

Què és útil el te verd i per què l'has de beure
Què és útil el te verd i per què l'has de beure
Anonim

Beure te és una tradició que s'ha establert des de fa temps a Rússia. Abans de l'arribada de les fulles de te, van beure te amb infusió d'herbes, branques de fruites i arbustos i arbres, baies seques i un bolet especial: chaga. Aleshores el te negre es va fer popular. I finalment, el verd es va posar de moda. D'això estem parlant.

Espectre d'aplicacions

els beneficis per a la salut del te verd
els beneficis per a la salut del te verd

La ciència ha estudiat bastant profundament i completament què és útil el te verd. Els seus extractes s'utilitzen àmpliament en diverses begudes, aliments dietètics, suplements biològics. En cosmetologia, màscares, cremes, locions, xampús i molts altres productes es fan a base d'extractes de te. Ja s'ha comprovat que les persones que beuen te verd habitualment tenen molt menys probabilitats de patir mal alties cardiovasculars, tenen una menor predisposició a certes formes de càncer que d' altres. El te verd més que útil és l'estimulació del metabolisme, l'acceleració de l'oxidació dels greixos, que contribueix a la pèrdua de pes i a desfer-se de l'excés de pes. Per tant, els metges recomanen beure-lo com a remei i com a tònic.

Ser fortCom a antioxidant, el te elimina els productes de descomposició, els radicals lliures resultants, del cos. D'aquesta funció protectora, les substàncies especials que hi conté són les responsables: els flavonoides, el percentatge dels quals en diferents varietats ocupa un lloc diferent.

Al Japó, Vietnam, Corea, Xina, creuen que el principal que el te verd saludable és la capacitat d'aturar i prevenir l'hemorràgia, activar processos de regeneració, com a resultat dels quals, si es renta ferides i úlceres amb la seva infusió concentrada, es curaran més ràpidament, inclosa la inflamació purulenta. A més, aquest te és capaç de regular els nivells de sucre en sang, que també és molt valuós. Fins i tot els antics metges xinesos i japonesos van assenyalar una funció tan important de la beguda com la normalització dels processos de digestió. Aquí teniu un altre te verd útil.

per a què és bo el te verd
per a què és bo el te verd

Varietats de te

El te verd pot ser de fulla llarga, maó, enrajolat. Segons el país de fabricació, pot ser xinès, japonès, d'Indonèsia, etc. El te difereix en tons de color, saturació i gust. A més, es produeixen moltes varietats amb additius aromàtics, per exemple, amb gessamí, llimona. Quin te verd és més útil és un tema força controvertit. Cada tipus té els seus propis avantatges, així que seria més correcte parlar de la varietat: 1, 2, 3, 4-6. Això sí, les varietats són més altes, extra i les primeres són de millor qualitat que les següents. Per exemple, el Longjing xinès es presenta en fins a 13 varietats, però només les sis primeres són realment bones. La seva delicada aroma s'assembla a l'olor de les orquídies i al gustincreïble. El més destacat de la beguda és que deixa enrere un regust peculiar i molt agradable. Per tant, no és pràctic esbrinar quin te verd és més saludable. Més aviat, podeu preguntar: "Quin és més saborós?". Però fins i tot aquí no hi ha una resposta clara.

quin te verd és més saludable
quin te verd és més saludable

Cada és fantàstic a la seva manera, sobretot si seguiu la tecnologia d'elaboració adequada. Aquest te no es cuina al vapor amb aigua bullint. La temperatura màxima de l'aigua és de 90 graus, i tradicionalment no supera els +85. La beguda s'ha d'infusionar durant 1-2 minuts, preferiblement en una tetera de fang. No es recomana posar-hi sucre, això pot fer malbé tot l'efecte. S'aconsella beure te verd a petits glops per sentir bé el seu encant.

Que tingueu una bona festa del te!

Recomanat: