Deliciosa amanida de bastonets de cranc sense blat de moro: receptes amb fotos

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Els bastonets de cranc tenen un gust agradable, en harmonia amb ous durs, formatge dur, verdures fresques i altres ingredients. Per tant, sovint s'utilitzen com a component d'una varietat d'aperitius. La publicació d'avui presenta algunes receptes senzilles d'amanides amb bastonets de cranc i sense blat de moro.

Variant de pebrot dolç

Aquest plat senzill té un gust delicat i refinat i un aspecte interessant. Per tant, es pot preparar no només per a la taula familiar, sinó també per a l'arribada dels convidats. Per fer aquest aperitiu necessitareu:

• 200 grams de pals de cranc refrigerats.
• 0, 2 kg de tomàquets madurs.
• 150 grams de pebrot dolç (preferiblement vermell).
• 100g de formatge de qualitat.
• 2 grans d'all.
• Sal, maionesa i pebre mòlt.

Preparar aquesta amanida amb tomàquets, bastonets de cranc i pebrots dolços és tan fàcil que amb una tasca semblantfins i tot un adolescent pot gestionar-ho sense cap problema. Tots els ingredients es tallen a trossos bonics i es combinen en un bol net. També s'hi envien all picat, sal i pebre mòlt. Un berenar gairebé a punt s'amaneix amb maionesa, es barreja i es posa a la taula del menjador.

Variant de col xinesa

Aquesta amanida picant i lleugera sens dubte serà apreciada per les noies que miren la seva pròpia figura. Consisteix en un nombre bastant gran de verdures i no conté ni una gota de crema agra o maionesa. Per preparar una amanida semblant amb bastonets de cranc i col xinesa, necessitareu:

• 100 grams de formatge dur de qualitat.
• 3 cullerades grans d'oli d'oliva de qualitat.
• 200 grams de pals de cranc refrigerats.
• ½ Forquilla de col xinesa.
• 2 cullerades grans de salsa de soja.
• Mostassa (a la punta d'un ganivet).
• Pessic de sal.

Per preparar una amanida d'aquest tipus, s'aconsella comprar palets de cranc refrigerats d' alta qualitat. Si teniu un producte congelat, primer es manté a temperatura ambient perquè tingui temps de descongelar-se. La col rentada i seca es talla a tires fines i es transfereix a un bol net i profund. També s'hi envien bastonets de cranc a rodanxes, trossos de formatge i una mica de sal. L'aperitiu acabat s'aboca amb una barreja de salsa de soja, mostassa i oli d'oliva i després es posa a la taula del menjador.

variant de Daikon

Aquest plat inusual serà un bon complementsopar familiar. Resulta bastant saborós i nutritiu. Per fer una amanida semblant amb bastonets de cranc i sense blat de moro, necessitareu:

• 100 grams de pastanagues.
• 0, pals de cranc refrigerats de 12 kg.
• 100 grams de daikon.
• Ou de gallina bullit.
• 200 grams de col xinesa.
• Maonesa, sal i pebre mòlt.

Ou dur pelat fregat amb un ratllador gruixut i combinat amb encenalls de pastanaga. També s'hi envien bastonets de cranc picats i col de Pequín esquinçada. Tot això es barreja amb pebre mòlt, sal, daikon ratllat i maionesa, i després se serveix.

Variant d'alvocat

Aquesta amanida exòtica amb bastonets de cranc sense blat de moro té un sabor refrescant i una aroma agradable. Conté una gran varietat de verdures, de manera que sens dubte serà apreciada per aquells que intenten menjar bé. Per crear aquest berenar necessitareu:

• Un paquet de pals de cranc refrigerats.
• 2 tomàquets carnosos.
• Alvocat.
• 2 cullerades grans de maionesa.
• Cogombre gran fresc.
• Cullereta de suc de llimona natural.
• Una dotzena d'ous de guatlla.
• Una cullerada de mostassa francesa.
• ½ Forquilla de col xinesa.
• Sal, pebre, cibulet i enciam.

En un bol profund, es combinen verdures ben picades, meitats d'ous de guatlla i bastonets de cranc picats. Tot això es pebre, es sala, s'amaneix amb una salsa feta amb suc de cítrics, maionesa i mostassa francesa, es barreja suaument i es trasllada a un plat pla folrat de fulles d'enciam. Remeneu l'aperitiu amb ceba verde picada finament.

Variant formatge i all

Aquest plat picant segur que agradarà als coneixedors del menjar picant. Té una composició molt senzilla i una preparació ràpida. Per fer una deliciosa amanida amb formatge i bastonets de cranc, necessitareu:

• 250 grams de maionesa.
• 4 grans d'all.
• 250 grams de pals de cranc refrigerats.
• 300 g de bon formatge.
• Sal de taula, pebre acabat de mòltar i julivert.

En un bol profund, es combinen verdures finament picades, all triturat, xips de formatge i bastonets de cranc picats. Tot això es sala, es pebre, es condimenta amb maionesa i es barreja bé. Aquest aperitiu es pot utilitzar com a untable en entrepans o com a farciment per a tartaletes.

Variant taronja

Aquesta recepta inusual d'amanida amb bastonets de cranc i sense blat de moro de ben segur interessarà a les noies que els agradi una combinació exòtica de productes. Per jugar-hi necessitareu:

• 200 grams de taronges.
• 4 ous de gallina bullits.
• 180 grams de bastonets de cranc refrigerats.
• 120 g de pomes madures agredolçades.
• 80 mil·lilitres de bona maionesa.
• 100 grams de duresa de qualitatformatge.
• Ceba verde i viburnum (per a la decoració).

Els ous es pelen, es processen amb un ratllador i es posen en un recipient profund. També s'hi posen bastonets de cranc picats, rodanxes de taronja i rodanxes de poma. L'aperitiu acabat es condimenta amb maionesa, es barreja i després s'espolvora amb xips de formatge i es decora amb ceba verde picada i baies de viburnum.

Variant de tomàquet

Com que aquesta senzilla amanida amb bastonets de cranc sense blat de moro conté tomàquets que alliberen suc ràpidament, s'aconsella cuinar-la poc abans de servir. Per a això necessitareu:

• 100 grams de formatge processat.
• Parell de tomàquets carnosos.
• 100 grams de bastonets de cranc refrigerats.
• Un parell de grans d'all.
• 2 cullerades grans de maionesa al 30%.
• Sal i una barreja de pebrots acabats de mòltar (al gust).

Els tomàquets rentats es tallen a daus no massa grans i es combinen amb trossos de bastonets de cranc. Tot això es barreja amb all triturat, xips de formatge i maionesa. L'aperitiu acabat es sala, es pebre i immediatament es posa a la taula del menjador.

Variant amb col blanca

Es recomana als amants de les verdures que prestin especial atenció a una altra recepta d'amanida relativament senzilla amb bastonets de cranc. Implica l'ús de components econòmics i fàcilment disponibles que es venen a qualsevol botiga de queviures propera. Per fer aquest aperitiu necessitareu:

• 200 grams de col blanca.
• 2cogombre fresc gran.
• 200 grams de pals de cranc refrigerats.
• 2 tomàquets madurs.
• Verds, sal i oli vegetal.

En un bol, es combinen la col picada fina, les rodanxes de tomàquet i les rodanxes de cogombre. També s'hi afegeixen bastonets de cranc picats i verdures picades. L'aperitiu acabat es sala, s'aboca amb oli vegetal refinat i es barreja amb cura, intentant no alterar la integritat de les verdures.

Variant de mongeta

Aquesta amanida de bastonets de cranc i sense blat de moro és interessant perquè no conté maionesa ni oli vegetal. El paper d'amanir en aquest cas s'assigna al líquid escorregut de la llauna de mongetes en conserva. Per crear aquest aperitiu, haureu de preparar-lo amb antelació:

• 200 grams de pals de cranc refrigerats.
• 0, 3 kg de mongetes en conserva.
• 200 grams de col xinesa.

Tots els ingredients es combinen en un bol i s'aboquen amb el condiment escorregut d'una llauna de mongetes. L'aperitiu acabat es barreja suaument, si cal, es sala i se serveix.

Opció amb xampinyons marinats

Aquesta amanida senzilla i nutritiva amb bastonets de cranc i col serà un bon complement per a un sopar familiar. Tenen un gust agradable i una lleugera aroma de bolets. Per preparar-lo, heu de tenir a mà:

• 200 grams de col xinesa.
• 0, pals de cranc refrigerats de 2 kg.
• 150 grams de xampinyons en vinagre.
• Maonesa i frescavegetació.

La col xinesa picada fina es combina amb bastonets de cranc picats i trossos de bolets. Tot això es sala, s'unta amb maionesa, s'escampa generosament amb herbes picades i es barreja suaument.

Variant d'oliva

Aquesta interessant amanida de bastonets de cranc i sense blat de moro té un gust agradable i un aspecte presentable. Per tant, no s'avergonyeix de tractar els convidats que arriben de manera inesperada. Per preparar-lo, hauríeu de tenir al vostre arsenal:

• 100 grams de bastonets de cranc refrigerats.
• 4 ous frescos.
• 200 grams de col xinesa.
• Cullereta de suc de llimona natural.
• Una dotzena d'olives negres sense pinyol.
• Sal, crema agra, pebre mòlt i enciam.

Primer de tot, hauríeu de fer els ous. Es renten bé, s'omplen d'aigua i es bullen fort. El producte totalment acabat es refreda i es pela. Es tallen dos ous a daus petits, la resta es divideixen per la meitat i es treuen els rovells amb cura. Les proteïnes bullides es tallen en tires fines i es posen en un bol separat. Els trossos de pals de cranc, els ous i la col picada s'envien a un bol profund net. Tot això es sala, es pebre, s'aboca amb suc de cítrics, es condimenta amb crema agra, es barreja i es distribueix en un tobogan sobre un plat folrat amb fulles d'enciam per endavant. L'aperitiu acabat s'escampa amb puré de rovells i es decora amb quarts d'olives. Les tires tallades de les clares d'ou estan ben col·locades al seu voltant.

Variant d'algues

Aquesta amanida senzilla però sorprenentment deliciosaEs prepara tan fàcil i ràpid que es pot fer després d'un dia de feina. Per a això necessitareu:

• 3 pals de cranc.
• 150 grams d'algues.
• 3 ous de gallina bullits.
• Ceba petita.
• Maonesa.

Els ous durs es pelen, es tallen i es combinen amb bastonets de cranc picats. També s'hi afegeix algues, ceba picada i una mica de maionesa. Tot ben barrejat i servit per sopar. No cal salar aquest aperitiu.

Variant de cols de Brussel·les

Aquesta deliciosa amanida amb bastonets de cranc i sense blat de moro és interessant perquè es pot amanir amb maionesa i oli vegetal. Per tant, és igualment adequat per als amants dels plats abundants i per als seguidors d'una alimentació adequada. Per preparar-lo necessitareu:

• 200 grams de pals de cranc refrigerats.
• Pebrot vermell dolç.
• 300 grams de cols de Brussel·les.
• Una culleradeta de cúrcuma.
• Sal, maionesa o oli d'oliva.

La col rentada es bull en aigua bullint, es refreda i es talla a la meitat. A continuació, s'hi afegeixen tires de pebrot dolç i trossos de bastonets de cranc. Tot això es sala, s'espolvorea amb cúrcuma i s'amaneix amb oli d'oliva o maionesa.

Variant de pinya en conserva

Aquest interessant aperitiu refrescant és igual d'adequat per a un sopar familiar i una taula de banquet. Per preparar-lo, has de tenir a la teva disposició:

• 250 grams de pals de cranc refrigerats.
• Forquilles de col xinesa.
• 0, 2 kg de pinya en conserva.
• Cogombre fresc.
• Sal, anet i maionesa.

La col xinesa ben picada es combina amb bastonets de cranc picats i trossos de cogombre. Tot això es sala, s'aboca amb la quantitat adequada de maionesa i es barreja suaument. Just abans de servir, l'amanida es cobreix amb pinya picada i anet picat. Si afegiu fruites exòtiques al principi, començaran el suc i l'aperitiu perdrà la seva presentabilitat.

Variant de gambes i calamars

Aquesta senzilla recepta despertarà cert interès entre els amants del marisc. L'amanida que s'hi prepara resulta molt satisfactòria i increïblement saludable. Per crear-lo necessitareu:

• 100 grams de gambes pelades bullides.
• Un paquet de pals de cranc refrigerats.
• 0,1 kg cadascun de pop bullit, musclos i calamars.
• Parell de cogombres frescos.
• Crema agra i maionesa.

El marisc es talla a tires fines i es col·loca en un bol profund. També s'hi envien tires de cogombres i una salsa feta amb la mateixa quantitat de maionesa i crema agra. L'amanida preparada d'aquesta manera es barreja suaument, es guarda a la nevera durant mitja hora i se serveix.