Aranja al forn: diverses receptes per a unes postres de dieta saludable

Taula de continguts:

Aranja al forn: diverses receptes per a unes postres de dieta saludable
Aranja al forn: diverses receptes per a unes postres de dieta saludable
Anonim

Difícilment és possible conèixer una persona que pugui rebutjar fàcilment unes postres delicioses. Potser l'únic que pot impulsar aquesta decisió són les calories, o bé, alguns problemes de salut greus en general que fan els seus propis ajustaments. Trobar un postre per a tu que sigui saborós, saludable i, fins i tot, no es retardi als costats és realment el somni de qualsevol dolç. I aquestes llaminadures existeixen realment, i preparar-les és una mera bagatela. Alguna vegada has provat l'aranja al forn amb canyella, mel o baies? No? Aleshores, aquest article és definitivament per a tu. Prepararem un autèntic còctel de vitamines, aromes agradables i bon humor! I creieu-me, no només serà saborós, sinó que també serà molt útil, sobretot a la tardor o a l'hivern, quan vulgueu quelcom acollidor, dolç i vitamínic. Així que comencem.

Cuinar aranja amb canyella

A molts no els agrada l'aranja pel seu gust específic, i alguns se'n conquisten. Però sigui com sigui, aquesta opció de cuina és adequada per a tots dos. L'amargor de l'aranja no serà tan pronunciada, i la canyella donarà a la fruita el seu encant especial, bé,Sens dubte, també afegirem alguns dolços.

aranja al forn
aranja al forn

L'aranja al forn amb canyella és fàcil de preparar. Compreu unes quantes fruites madures, proveu-vos de canyella mòlta, mantega i sucre (preferiblement marró). Mentre prepareu l'aranja per coure, el forn ja s'està escalfant, així que primer l'encenem: 180 graus i el mode superior.

La meva aranja, talla lleugerament la pell de les "natges" a banda i banda, això farà que el nostre tracte sigui sostenible. Després d'això, tallem la nostra aranja en dues parts. Al forn, quedarà més sucós, per tant, és millor separar la polpa de les pel·lícules i pelar amb antelació. I ho fem d'aquesta manera: agafem un ganivet prim i afilat i tallem la carn amb cura als llocs on hi hagi particions i on la polpa s'uneix a la pela. Intenta no danyar la pela, en cas contrari, el més deliciós sortirà durant la cocció. Ara barregeu el sucre amb la canyella mòlta. En quina proporció? Segons el teu gust. Si us agrada molt la canyella, barregeu-ne 1 a 2. Feu el mateix amb el sucre: com més l'afegiu, més dolça serà l'aranja al forn.

Folreu una safata per forn amb paper de forn i hi poseu les meitats de la fruita. Col·loqueu un tros petit de mantega (aproximadament mitja culleradeta) al centre de cadascuna, i ruixeu generosament amb una barreja de sucre i canyella per sobre. Envieu el forn preescalfat durant 5-7 minuts, tan bon punt es fongui el sucre, les postres estan a punt.

Cuinar aranja amb mel i gingebre

L'aranja al forn amb gingebre i mel es pot anomenar realment un pou de salut a l'estació de fred. Però si el gingebre no és el vostre favorit, podeu fer-hoprepara una delicia sense ell.

aranja al forn
aranja al forn

Prepareu la fruita de la mateixa manera que es descriu a la primera recepta. Col·loqueu les meitats en una safata de forn folrada i a sobre amb una barreja de mel i gingebre ratllat. Per a una aranja gran, n'hi ha prou amb una culleradeta d'arrel ratllada i dues cullerades de mel líquida. Les meitats són suficients per coure només 5-10 minuts (a una temperatura de 190 graus). L'aranja al forn amb mel es pot complementar amb fruits secs picats o el gingebre es pot substituir per menta, tot és qüestió de gust.

Aranja d'Alaska

Un postre que no només serà deliciós, sinó també molt bonic. Un tap de la merenga més delicada li donarà originalitat, però l'aranja al forn en si es pot cuinar amb mel o canyella, com vulgui. Aquesta fruita resultarà molt sucosa, així que la prepararem una mica diferent.

aranja al forn amb canyella
aranja al forn amb canyella

Preneu dues aranjas i talleu-les a la meitat. Traurem la polpa amb una cullera en un bol a part, traurem les particions. Amb la massa resultant, ompliu les meitats de l'aranja (prou per a dues coses). Espolvorear per sobre amb una culleradeta de sucre o cobrir amb mel i enviar al forn preescalfat. Mentrestant, batem 2 clares amb mig got de sucre, afegim una mica de suc de llimona o àcid cítric. Hauríeu d'obtenir pics de proteïnes estables. Refredar una mica l'aranja (al forn), després tapar-la amb un tap de proteïna i tornar-la a enviar al forn. La nostra merenga ha d'estar lleugerament daurada. Les postres estan a punt!

Cuinar aranja amb fruites i baies

Què passa?diversitat? Tens un parell d'aranja, una poma solitària, un plàtan i unes baies? Una gran excusa per cuinar unes postres delicioses i dietètiques!

aranja al forn amb mel
aranja al forn amb mel

Talleu els pomelos per la meitat i poseu-los en una safata de forn o en un motlle, hi espolvoreeu sucre barrejat amb canyella (o sense) per sobre. Tritureu la fruita a daus o rodanxes petites, afegiu baies, una cullerada d'oli i una mica de licor si voleu. Tirar l'amanida de fruites i amuntegar-la a sobre de les meitats de l'aranja. Posar al forn preescalfat durant 10-12 minuts.

Tot enginyós és senzill, només cal aplicar una mica d'enginy, i on pots anar a la cuina sense imaginació! Preparar unes postres delicioses, dietètiques i saludables és bastant senzill. No oblidis experimentar, ampliar i descobrir noves receptes. Sabrosa creativitat i bona gana!

Recomanat: