Cassola de mató amb panses. Receptes

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Al nostre article parlarem de cuinar un plat saludable per a nens i adults: cassola de formatge cottage amb panses. Aquest menjar resulta ser abundant, suau i tendre. A continuació es consideraran diverses receptes per a aquest plat.

La primera recepta. Cassola de panses

Aquest plat és perfecte per esmorzar, berenar o sopar lleuger. A més, la cassola de formatge cottage amb panses és un postre meravellós que és adequat per servir amb un te d'herbes. El menjar agradarà tant a nens com a adults.

Per cuinar necessitareu:

• 1 ou de gallina;
• mitja tassa de sucre;
• vainillina o sucre de vainilla;
• sis cullerades de sèmola;
• 600 grams de formatge cottage (qualsevol contingut de greix que escolliu);
• 1 culleradeta de bicarbonat de sodi (apagat amb suc de llimona o vinagre) o llevat en pols;
• panses;
• 2 cullerades de crema agra (greix mitjà).

Casela de mató amb panses: una recepta pas a pas

Ara mirem les principals etapes de la creació d'un plat així:

1. Agafa un recipient gran. En ell, barregeu sèmola i formatge cottage. A continuació, batem l'ou. Barregeu els ingredients.
2. Aboqueu el sucre en un bol. Remeneu.
3. Afegiu-hi bicarbonat de sodi o llevat en pols.
4. Agafa una cullera de fusta i frega la massa amb ella.
5. Aboqueu vainillina i panses rentades a la massa.
6. Remeneu la massa. Aboqueu-lo en una safata de forn untada.
7. Anivella la massa. Damunt amb crema agra.
8. Llisa la superfície de la cassola i pinzella-la amb crema agra.
9. La cassola de formatge cottage amb panses es coure al forn. En aquest cas, aquest últim s'ha d'escalfar a 180 graus. El procés de cocció durarà uns quaranta minuts.

Postres originals amb panses i albercocs secs

Aquesta opció de cuina agradarà als amants dels fruits secs. En combinació amb formatge cottage, donaran un gust original a les postres.

La cassola de formatge cottage per a nens amb panses preparada segons aquesta recepta és moderadament dolça, però sorprenentment tendra. Si afegiu també ratlladura de cítrics, el plat serà molt fragant.

Serveix una cassola de formatge cottage amb panses calenta. Encara que, en principi, es pot refredar, ja que el seu sabor no canviarà de cap manera. La crema agra, la llet condensada, etc. es consideren un complement excel·lent per al plat.

Per preparar aquest plat necessitareu:

• 1 cullerada cullera de mantega;
• 500 grams de formatge cottage;
• 50 grams de farina;
• 100 grams d'albercocs secs i panses;
• sucre de vainilla;
• 1 ou;
• zestcítrics (al gust).

Cuinar una cassola a casa: una recepta pas a pas

Ara considereu totes les etapes de la cocció:

1. Prepareu primer un bol profund. Posa-hi quallada. Trenca un ou allà dins. Podeu fregar prèviament el formatge cottage a través d'un colador.
2. En un bol, afegiu farina (si no, podeu utilitzar sèmola, però una mica).
3. Afegiu-hi sucre de vainilla. Donarà sabor als aliments. Barregeu bé els ingredients.
4. Renteu els albercocs secs, tallats a trossos petits. A més, abans de picar, podeu posar els fruits secs en aigua calenta. Aleshores seran més suaus.
5. A continuació, cal posar panses i albercocs secs a la massa. Afegiu-hi la ratlladura. Donarà al plat un sabor ric.
6. Unteu el motlle amb oli amb cura. Poseu-hi la massa. Envieu-lo al forn preescalfat durant uns quaranta o cinquanta minuts. La preparació del plat es pot determinar per l'escorça de la cassola, després de la qual es pot servir el plat acabat.

Casela multicons amb llet

Aquesta cassola de formatge cottage amb panses és airejada, increïblement tendra. Marida bé amb tes negres i verds. Apte per esmorzar o sopar. El procés de cocció és bastant senzill i senzill. En un multicooker, tot es fa encara més ràpid. Com a complement a la massa, també podeu, si voleu, llençar fruita confitada o ratlladura de cítrics. Aquest últim donarà al plat un sabor increïble. Aquest plat es serveix millor amb crema agra. Encara que, si vols, potscomplementeu-lo amb, per exemple, melmelada de maduixa o melmelada de gerds.

Per cuinar necessitareu:

• 4 ous;
• 500 grams de formatge cottage (greix mitjà);
• 100 ml de llet (aproximadament un 2,5% de greix);
• 3 cullerades. cullerades de sucre;
• 100 grams de sèmola;
• panses (al vostre gust);
• un pessic de sal;
• 1 culleradeta de mantega.

Recepta per cuinar en una cuina lenta

Ara descriurem les etapes de la cocció d'un plat com una cassola:

1. Escalfeu inicialment la llet i aboqueu-la sobre el cereal.
2. A continuació, agafeu un recipient profund, envieu-hi formatge cottage i sucre.
3. A continuació, separeu els rovells de les clares.
4. Bateu les clares amb sal fins que estiguin rígides. Això fa que la cassola sigui airejada.
5. Bateu bé el formatge cottage i el sucre. Envieu-hi el cereal ja inflat. Barreja fins que quedi suau.
6. Afegiu panses a la massa total, afegiu-hi vainillina per donar-li sabor. Poseu-hi les clares. Després d'això, la massa es barreja.
7. Unteu el bol amb oli, empolvoreu-ho amb sèmola. A continuació, poseu-hi la massa. Seleccioneu el mode "Cocció", establiu el temps - seixanta minuts.

Conclusió petita

Ara ja saps com cuinar una cassola de formatge cottage amb panses, un plat que fins i tot un cuiner sense experiència pot fer. Com podeu veure, n'hi ha diferents versions. Tria el més adequat i cuina amb gust!