2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Hi ha moltes opcions per fer l'amanida Caprice. Aquest plat no s'ha de confondre amb l'amanida Caprese italiana, que només consta de tomàquets frescos i mozzarella. Res en comú! La nostra amanida és típicament russa, molt abundant, amanida amb maionesa.
Gran aperitiu per a una llarga festa amb begudes fortes. El seu sabor especial està format per la combinació d'aliments rics en proteïnes amb verdures i fruites lleugeres que contenen moltes vitamines. Podem dir que aquest plat és capaç de satisfer el gust de qualsevol gurmet: resulta tan refinat i inusual. Si decidiu cuinar l'amanida Caprice, s'ha de prendre com a base la recepta i es poden seleccionar diversos components segons les vostres preferències de gust individuals. L'ingredient més important i invariable és el filet de pollastre bullit. Opcions: pollastre fumat, vedella bullida, etc. Sovint s'afegeixen bolets bullits o en conserva, i no importa si es tracta de bolets o xampinyons. Els fruits secs picats són una gran addició a l'amanida Caprice. La recepta també demana la inclusió d'una poma verda o un cogombre fresc en la seva composició perquè el plat sigui lleuger. Sense ous durs! Però el formatge ratllat és benvingut. Penseu en les versions més senzilles d'aquest aperitiu estimat popularment.
Amanida capriç - recepta clàssica
Per a la seva preparació necessitareu:
- filet de pollastre bullit (250 g);
- 1 poma;
- formatge dur (100 g);
- fruits secs, preferiblement nous (100 g);
- maionesa.
El filet de pollastre s'ha de tallar a tires, preferiblement finament. Peleu la poma rentada i també talleu-la a tires. Picar les nous. Ratlleu el formatge en un ratllador gruixut. Barrejar tots els productes, afegir maionesa.
Amanida de pollastre capritxo - recepta amb bolets i api
Productes:
- pit de pollastre bullit;
- cogombre fresc;
- bolets en escabetx;
- bombeta;
- mitja arrel d'api;
- maionesa.
Tots els productes es tallen a tires, els bolets no es poden tallar en absolut. Es ratlla l'arrel d'api. Remeneu i afegiu maionesa.
Amanida capritxo - recepta amb pernil
Molt deliciós! Cuina una gran quantitat alhora; no te'n penediràs.
Productes necessaris:
- 400 g de filet de pollastre bullit;
- 400 g de bolets bullits;
- 250 g de qualsevol pernil;
- 150 g de formatge dur;
- maionesa.
Carn i pernil tallats a daus petits, xampinyons– llesques precioses.
Disposeu capes en un plat ample i bonic i unteu cada capa amb maionesa: primer pernil, després bolets, pollastre per sobre. Ratlleu el formatge i espolseu-hi abundantment l'amanida.
Com podeu veure als exemples anteriors, hi pot haver moltes opcions per combinar productes. Cada amfitriona rep la seva pròpia amanida Caprice única. Una recepta que conté aliments més lleugers s'anomena sovint "Caprici femení". Per satisfer el gust masculí, es barregen més components de carn. En lloc de carn de pollastre, fan servir vedella o vedella bullides, afegeixen pernil, xampinyons, formatge i molt més, i aquí tens "Caprici masculí".
Connecteu la vostra imaginació, utilitzeu els vostres productes preferits i, sens dubte, el resultat us sorprendrà a vos altres i als vostres convidats.
Recomanat:
Amanida clàssica "Maxim" i una variant amb gambes. Quins ingredients es necessiten i com cuinar
No se sap amb certesa qui i per què va donar el nom a aquesta amanida. Però, molt probablement, el mateix autor va inventar aquest nom. L'amanida és senzilla, saborosa i satisfactòria. Tothom ho pot cuinar. A continuació es mostra la recepta clàssica de l'amanida Maxim. Ingredients per al plat
Com cuinar amanida de cranc amb blat de moro: ingredients, recepta clàssica
A l'article, presentarem als lectors receptes originals de plats amb bastonets de cranc. Aprendràs a cuinar amanida de cranc amb i sense blat de moro, amb ous de gallina i arròs, patates i pastanagues, cogombres, tant frescos com en escabetx. Podeu repartir l'amanida acabada a la taula festiva en forma mixta en una amanida gran o col·locar-la en un plat pla en capes
Com cuinar una truita a una paella: una recepta amb una foto
El plat d'ou més popular del món és sens dubte la truita. Es coneixen desenes de receptes per a la seva elaboració. Aquest plat es pot fer al fogó, al forn, així com en una cassola convencional o en una olla de cocció lenta. però abans de dominar opcions més complexes, heu d'esbrinar per vos altres mateixos com cuinar una truita en una paella. A més, hi ha moltes subtileses molt importants aquí
Com cuinar el filet de vedella en una paella: una recepta clàssica
El bistec clàssic és un tros de carn de vedella en porcions, d'uns tres centímetres de gruix, fregit per tots els costats. Parlem de com cuinar el filet de vedella en una paella. Hi ha diferents receptes. Entenem els matisos de la cuina
Deliciós amanida per a amanida de col: una recepta clàssica amb foto
Aquesta variant s'utilitza a tot arreu. Aquesta salsa la van preparar les nostres àvies. Les nostres nétes també la cuinaran. Què hi ha en un amaniment d'amanida de kale?