2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Fa uns 4 mil anys, el blat sarraí s'anomenava "arròs negre" i es considerava l'aliment dels pobres: el color fosc de les farinetes de blat sarraí es considerava "brut". Durant molt de temps no va ser apreciada.
blat sarraí dels quilos de més, elimina toxines i molècules de metalls pesants.
Les farinetes de blat sarraí són especialment delicioses si no es bullen, però llanguien en una olla de ferro colat en un forn rus. La cocció lenta té un efecte tan sorprenent: les farinetes resultan fragants, esmicolades i molt saboroses fins i tot sense afegir sal i espècies. El blat sarraí al multicooker Panasonic es cuina en el mode automàtic "Fajol", és a dir, no cal calcular el temps de cocció.
Fajol dietètic
Aboqueu-hi un got de blat sarraí rentatmulticooker i ompliu amb dos gots múltiples d'aigua. Tireu-hi panses seques rentades i albercocs secs. Estableix el mode "Fajol" i espera el senyal de so: va xisclar, la qual cosa significa que les farinetes saludables i fragants estan a punt!
Les farinetes amb fruits secs van molt bé amb la llet.
farinet de mongetes vermelles
Menjar ric en proteïnes i vitamines per mantenir-vos energitzat durant el dia.
Fregir la ceba tallada a daus en el mode "Fregir", afegir les mongetes vermelles en conserva, abocar un got de blat sarraí i un got i mig d'aigua o brou de carn, barrejar bé.
Estableix el mode "Fajol". Les farinetes amb fesols van bé amb una amanida lleugera de verdures.
Les receptes per a multicookers no es limiten a la simple cocció de farinetes. Pots fer un plat d'acompanyament i un plat de carn alhora.
Fajol sarraí al multicooker Boyarskaya
Una ceba i una pastanaga tallades a daus, 400 gr. carn de porc tallada a trossos.
Escalfeu qualsevol oli vegetal en un bol de cuina múltiple, afegiu-hi verdures i carn, configureu el mode "Fregit" i espereu a cuinar.
Després del senyal, aboqueu un got i mig de blat sarraí, afegiu dos gots d'aigua, uns trossos de prunes seques rentades, espècies, fulles de llorer i grans de pebre. Barregeu-ho tot bé i configureu el mode "Fajol".
D'aquí a mitja hora, el blat sarraí a la cocció lenta estarà llest.
Fajol amb bolets
Fajol dinscuina lenta amb bolets porcini: un plat prim, però molt satisfactori. Els bolets porcini donen a les farinetes un sabor i una aroma deliciosos, per la qual cosa no hauríeu de substituir-los per bolets o bolets d'ostra.
Ceba i 400 gr. bolets porcini tallats a daus. Si els bolets s'assequen, es submergeixen prèviament en aigua.
En el mode "Fregir", sofregiu la ceba i els bolets fins que estiguin tendres.
Aboqueu dos gots múltiples de blat sarraí rentat, aboqueu dos gots d'aigua (podeu utilitzar l'aigua en què s'han remullat els bolets), afegiu-hi sal, les vostres espècies preferides.
Configura el mode "Fajol" i espera que aparegui la deliciosa aroma dels bolets.
En lloc de carn o bolets amb verdures, primer podeu fregir filet de pollastre, fetge, cors de pollastre, estómacs de pollastre, estofat. El blat sarraí en una olla de cocció lenta sempre resulta increïble!
Recomanat:
Sopa de pèsols en una olla de cuina lenta: receptes senzilles i delicioses pas a pas
Els primers plats són una part integral d'una dieta humana normal. Tanmateix, les mestresses de casa modernes sovint no tenen prou temps per preparar aquest plat. Per fer aquest procés més ràpid i fàcil, els xefs recomanen utilitzar electrodomèstics de cuina moderns
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Recepta de verdures congelades amb arròs en una olla de cocció lenta
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Això es discutirà a l'article. Es donen exemples de receptes, a continuació aprendràs a fer deliciosos plats vitamínics
Receptes senzilles per a patates amb crema agra en una olla de cuina lenta
La pregunta de què cuinar per a un plat, ens fem molt sovint a la vida quotidiana. Sempre vols menjar alguna cosa saborosa i inusual. Les patates són el plat més comú. El fregim, el triturem, el guisem amb verdures. Però, què passa si ho cuineu amb crema agra? Resultarà molt saborós i tendre. A més, aquestes patates també es poden utilitzar com a plat independent
Cuinar carn picada en una olla de cuina lenta. Receptes senzilles i delicioses
Potser avui l'aparell de cuina més popular i versàtil és el multicooker. Amb la seva ajuda, podeu cuinar de manera ràpida i senzilla, sense gaire esforç, gairebé qualsevol plat. En aquest article trobareu algunes receptes senzilles i molt gustoses sobre com cuinar carn picada en una olla de cocció lenta
Les magdalenes més senzilles. Magdalenes en una olla de cocció lenta: receptes senzilles
Les magdalenes més senzilles sempre ajuden quan els convidats us baixen inesperadament i enrotllen a la nevera. Cal tenir en compte que avui dia hi ha moltes opcions diferents de com fer pastissos casolans de manera ràpida i saborosa. Per regla general, les magdalenes més senzilles no requereixen molts ingredients. Per a ells, hauríeu de comprar només productes senzills que es venen a totes les botigues
