2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Potser avui l'aparell de cuina més popular i versàtil és el multicooker. Amb la seva ajuda, podeu cuinar de manera ràpida i senzilla, sense gaire esforç, gairebé qualsevol plat. En aquest article trobareu algunes receptes senzilles i molt gustoses sobre com cuinar carn picada en una olla de cuina lenta.
Pasta amb salsa de verdures
Per a aquest plat necessitareu els següents ingredients: 500 g de carn picada, 300 g de pasta, 150 g de formatge dur, sal. Per a la salsa, necessitareu una pastanaga, dos grans d'all, una ceba, tres cullerades de pasta de tomàquet, 50 g d'oli d'oliva, alfàbrega, pebre negre i aigua potable. Així doncs, poseu la carn picada al bol multicooker. Afegiu-hi una mica d'oli i activeu la funció "Cocció al forn" durant quinze minuts. Remeneu periòdicament la carn picada en una olla de cocció lenta perquè no s'enganxi. Quan l'aparell soni, aboqueu la pasta al bol. Prepara el teu apòsit. Per fer-ho, barregeu les cebes picades, les pastanagues ratllades i els alls triturats. Afegiu espècies, pasta de tomàquet i alfàbrega,sal. Aboqueu la salsa al bol amb la pasta i la carn picada. Afegiu una mica d'aigua. Barregeu tots els ingredients i activeu el mode "Extinció" durant 20-25 minuts. Quan el plat estigui llest, poseu-lo en un plat i empolvoreu-lo amb formatge ratllat. Bon apetit.
Casola d'arròs amb carn
Per preparar el plat, necessitareu els següents ingredients: tres ous, 300 g de crema agra, 500 g de carn picada, ceba, dos tomàquets, 50 g de mantega, sal, 2 tasses mesuradores d'arròs, 4 m/ s d'aigua. Utilitzant el mode "Krupa" (per al multicooker Redmond), bulliu l'arròs fins que estigui cuit. A continuació, transferiu-lo a un bol a part i refrigereu-lo. Batre els ous amb la crema agra. Afegiu l'arròs bullit i la sal. Barrejar-ho tot. En el mode "Fregit", daureu la ceba picada en mitges anelles i, a continuació, afegiu-hi la carn picada i els tomàquets picats.
Remenant de tant en tant, cuini la carn a foc lent fins que estigui tendra. A continuació, transferiu la carn picada a un plat a part. Repartiu la meitat de la massa d'arròs en una capa uniforme al fons de la paella multicooker. A sobre - carn picada amb verdures. L'última capa torna a ser l'arròs. En el mode "Baking", la carn picada al multicooker de Redmond estarà llesta en una hora. Quan poseu els aliments en un plat, utilitzeu una cistella de vapor. Introduïu-lo al bol i gireu la cassola cap avall. Bon apetit!
Pita amb carn picada
Productes necessaris: 300 g de col, tres ous, dues cebes, 70 g de pasta de tomàquet, set cullerades de crema agra, pebrot dolç, 100 g de formatge, un ram de julivert, sal. També necessitareu dues làmines de pa de pita i 400 g de pollastre picat. Netejar i picar finament la ceba. Tritureu la col. triturarverdor. Barrejar bé els ingredients preparats amb la carn picada. Condimenteu el plat amb sal i qualsevol espècie. Ratlleu el formatge. A part, en un bol, barregeu la pasta de tomàquet i 1/3 de la crema agra. Col·loqueu una fulla de pa de pita a la taula. Amb un pinzell de pastisseria, unteu-lo amb salsa de crema agra de tomàquet. Repartiu ½ de la carn picada en una capa uniforme a la superfície.
Remeneu-ho tot amb formatge ratllat i pebre picat finament. Deixeu el pa de pita sobre la taula durant 10 minuts perquè no es trenqui en girar. A continuació, enrotlleu-lo amb cura. De la mateixa manera, comença el segon pa de pita. Col·loqueu dos rotllos amb un cargol en un bol multicuina, untats amb oli. A continuació, prepareu el farcit. Barrejar els ous, la crema agra i la sal. Aboqueu el pa de pita de manera uniforme amb l'amaniment resultant i envieu el menjar a la cuina lenta. Activeu el mode "Cocció". Després d'una hora, el pollastre picat es cuinarà en una olla de cocció lenta i el plat es pot servir a taula. Amb una cistella de vapor, transferiu el pastís a un plat. Bon apetit.
Casela de patates
Per preparar el menjar, necessitareu 300 g de carn picada, tres ous, 8 tubercles de patata, cinc cullerades de crema agra, sal, 100 g de formatge, herbes seques, condiment i sal. Primer, barregeu els ingredients del farcit. En un bol profund, combineu tres ous, la crema agra, el formatge ratllat, les herbes i una mica de sal. Barrejar-ho tot bé. Ratlleu les patates pelades en un ratllador gruixut. Barregeu la massa resultant amb el farcit. Lubriqueu el bol multicooker amb oli vegetal. Poseu-hi la meitat de la massa de patata. Repartiu la carn picada en una capa uniforme per sobre,condimentat amb sal i espècies. A continuació, aboqueu la resta de la barreja de patates. En el mode "Cocció", la carn picada en una olla de cocció lenta amb patates estarà a punt en cinquanta minuts. Quan la cassola s'hagi refredat una mica, traieu-la del motlle i serviu. Aquest plat va millor amb crema agra.
Mandonguilles
Ingredients necessaris: 700 g de carn picada, una ceba, 200 g d'arròs al vapor, ou.
També necessitareu una pastanaga, un got d'aigua, quatre cullerades de salsa de tomàquet, sal i oli de gira-sol. Girar o descongelar la carn picada preparada. Bulliu l'arròs en una olla de cocció lenta en el mode "Groats" (25 minuts). Talleu la ceba a daus, i ratlleu la pastanaga. Sofregiu lleugerament les verdures en el mode "Fregit". Poseu l'arròs, la carn picada i ½ part de la fregit de verdures en un recipient a part. Afegiu-hi un ou, les espècies i la sal. Barrejar-ho tot bé. Barregeu la resta del sofregit amb pasta de tomàquet i aigua. Formeu boles petites amb la carn picada preparada. Poseu-los al bol multicooker. Remeneu el plat amb salsa. La carn picada en una olla de cocció lenta es cuina bastant ràpidament. En el mode "Extinció", el plat estarà llest en quaranta minuts. Bon apetit.
Recomanat:
Sopa de pèsols en una olla de cuina lenta: receptes senzilles i delicioses pas a pas
Els primers plats són una part integral d'una dieta humana normal. Tanmateix, les mestresses de casa modernes sovint no tenen prou temps per preparar aquest plat. Per fer aquest procés més ràpid i fàcil, els xefs recomanen utilitzar electrodomèstics de cuina moderns
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Recepta de verdures congelades amb arròs en una olla de cocció lenta
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Això es discutirà a l'article. Es donen exemples de receptes, a continuació aprendràs a fer deliciosos plats vitamínics
Receptes de patates al forn amb carn picada al forn. Quant de temps triguen a cuinar les patates amb carn picada al forn?
Les patates i la carn picada són una combinació clàssica de productes que els agrada menjar tant als grans com als petits. Amb aquests ingredients, podeu cuinar molts plats diversos que s'adapten bé tant als menús habituals com als festius. La publicació d'avui conté les receptes més interessants de patates al forn amb carn picada
Fajol en una olla de cuina lenta: receptes senzilles i delicioses
Fa uns 4 mil anys, el blat sarraí s'anomenava "arròs negre" i es considerava l'aliment dels pobres: el color fosc de les farinetes de blat sarraí es considerava "brut". Durant molt de temps no va ser apreciada. blat sarraí dels quilos de més, elimina toxines i molècules de metalls pesants.
Què cuinar en una olla de cocció lenta amb carn picada: receptes de costelles i "eriçons"
De vegades no hi ha temps per triar la carn adequada i trobar una recepta. Els plats de carn també triguen molt a cuinar-se. En aquests casos, podeu utilitzar carn picada per cuinar. És molt més difícil embrutar-ho
