2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
De vegades hi ha ganes de mimar-se, organitzar un banquet de panxa. I no hi ha temps per dedicar-se a la rebosteria gourmet. Però, tanmateix, les ganes de menjar alguna cosa casolana no desapareixen. Al cap i a la fi, les galetes i el pa de pessic de la botiga són perjudicials en la seva composició i, per ser sincers, estan cansats. Estem buscant les maneres més ràpides i fàcils de cuinar llaminadures. Avui us proposem fer una magdalena amb llet, una recepta senzilla. Es fa de manera fàcil, senzilla i ràpida. S'utilitzen els productes més habituals.
Recepta de magdalenes
Necessitarem: un got i mig de llet, un got de sucre, un paquet - 200 grams - margarina o mantega, farina - dos gots i mig, ous - dos trossos, a la punta d'un ganivet - sal, una mica de vainillina, una culleradeta de refresc apagat amb vinagre. Ara estem preparant una magdalena amb llet, una recepta senzilla. Barregem els productes en la següent seqüència. L'oli es fon al foc, mentrestant nos altresbatre els ous amb el sucre, després abocar-hi la llet a poc a poc. Cal esperar fins que l'oli es refredi, en cas contrari les proteïnes bulliran. Ho afegim, aboquem la farina a poc a poc. Després ve el torn de la sal, el refresc amb vinagre, la vainillina. També podeu afegir prunes seques ben picades, o panses, o albercocs secs. Abocar en un motlle de silicona untat amb oli.
Si voleu, podeu coure en una planxa, de forma normal. Es cou un pastís senzill durant uns 30 minuts; el temps exacte depèn del forn. Comprovem la preparació perforant els pastissos amb un pal de fusta o un ganivet. En el cas que no quedin restes de massa, el pastís ja està llest. Traiem del formulari, prèviament refredat. Ho fem d'aquesta manera. Tapeu el bescuit amb un plat gran i doneu-li la volta. Després agafem un plat preciós i li tornem a donar la volta. Quan els pastissos estiguin completament freds, empolvoreu-los amb pols.
Cuinar pastís de marbre
Per això necessites: 250 grams de mantega, dues tasses i mitja de farina, un got de sucre, una cullerada de sucre vainillat, tres cullerades de midó, quatre ous, mig got de llet, tres culleradetes. de llevat en pols, un quart de culleradeta de sal, tres cullerades de cacau. I ara una magdalena amb llet. Les receptes casolanes es caracteritzen pel fet que resulta molt saborosa. Suavitzar la mantega, fregar-la amb sucre, després també amb vainilla. Afegiu els ous d'un en un, barregeu-ho bé. Tamisar la farina, barrejar amb sal, midó i llevat en pols.
Introduïu gradualment la farina a la barreja d'ou i mantega ibarrejar. Afegiu-hi la llet i torneu a barrejar bé. Després ho dividim en dues parts i a una d'elles afegim cacau. Poseu la massa de color clar en forma untada, i la massa de color fosc per sobre. Barrejant diferents capes, dibuixeu suaument amb una forquilla en un cercle: obteniu un patró de marbre. Enfornem el pastís durant una hora a 180 graus. Quan estigui llest, acabeu la magdalena amb xocolata o empolseu-hi sucre en pols.
Recepta de magdalenes de llet
Aquest és un postre senzill, deliciós i extraordinàriament tendre. Ingredients: un got de llet, tres gots de farina, 200 grams de sucre, quatre ous, 200 grams de mantega, mitja culleradeta de llevat en pols, mig got de nous picades, 100 grams de panses, una cullerada de sucre en pols per pols. Ara estem preparant una magdalena amb llet, una recepta senzilla. Ordenar les panses, rentar i abocar aigua bullint durant 15-20 minuts. Tamisar la farina i barrejar-la amb el llevat.
Piqueu els fruits secs fins que quedin esmicolats. Fondre la mantega. Separeu les clares dels rovells. Aboqueu la llet als rovells i remeneu la massa fins que quedi homogènia. Afegiu el sucre a les clares i bateu. Ho fem fins que es formi una escuma exuberant.
Continuem cuinant una magdalena amb llet
Coeu les panses al vapor, assequeu-les, empolvoreu-les amb farina i finalment barregeu-les. Això es fa per eliminar tot l'excés d'humitat. Combinem la farina amb les mescles que hem preparat -proteïna, llet- i mantega fosa. Remeneu la massa fins que es dissolguin tots els grumolls. A continuació, afegiu fruits secs, panses i mésbarrejar una vegada. Quan utilitzeu una safata de silicona per al forn, humitejar-la amb aigua. Lubriqueu la forma habitual amb oli.
Aboqueu-hi la massa i poseu-la al forn, que està preescalfat a 180 graus. Perquè no hi hagi esquerdes al pastís, enfornem durant mitja hora a 180 graus, després l'augmentem a 200. No obrim el forn durant la primera mitja hora perquè no caigui. Quan el pastís estigui llest, inverteix-lo en un plat. Al final, espolvorear amb sucre en pols. Recepta fàcil de pastís de llet feta.
Recepta de pastís de llet agra
Per això necessiteu: 350 grams de farina de blat, 150 grams de mantega, sorra de sucre - 200 grams, una bossa de sucre vainillat, 250 ml de iogurt, una culleradeta de llevat en pols, tres ous, una culleradeta de refresc, 70 grams d'albercocs secs, una taronja. Us explicarem com fer una magdalena amb llet, una recepta senzilla. Suavitzar la mantega amb el sucre i batre amb una batedora durant dos minuts. A continuació, mentre seguiu batent, afegiu-hi els ous d'un en un. A continuació, afegiu el sucre de vainilla i la ratlladura de taronja, fregant-ho amb un ratllador fi.
Tamisar la farina, barrejar-la amb el llevat i el bicarbonat. Després ho barregem a poc a poc amb la massa preparada, canviant la llet agra i la farina. A continuació, poseu els albercocs secs a la massa, picant-la, i torneu a barrejar-ho tot. Unteu una safata de forn amb mantega i empolseu lleugerament amb farina. Estenem la massa en un motlle, després al forn durant 50-60 minuts a 180 graus. No obtenim la dolçor acabada del motlle, donemRefredar. A continuació, doneu la volta a un plat pla i aboqueu-hi la xocolata desfeta. Heu après com fer una magdalena amb llet?
Madalena de xocolata amb llet
A més, per consolidar el resultat, fem una magdalena amb xocolata amb llet. Ingredients necessaris: dos gots de farina i sucre, tres cullerades de cacau, un got de llet, quatre ous, un got d'oli vegetal, una culleradeta de refresc. Així doncs, una magdalena amb llet, una recepta per cuinar. Batre els ous de gallina amb el sucre, afegir el cacau i la farina tamisada, barrejar. A continuació, afegiu-hi la llet i l'oli vegetal. Remeneu fins que desapareguin tots els grumolls. Apaguem el refresc amb vinagre i l'afegim també.
Lubriqueu el motlle amb oli i aboqueu-hi la massa. Posem al forn i posem al forn uns 45 minuts, posant la temperatura a 180 graus. Després de refredar, el pastís es pot abocar amb xocolata ben desfeta. Amb aquesta recepta, podeu cuinar una deliciosa magdalena amb llet en una olla de cocció lenta. Per això, aboqueu la massa al bol del nostre multicooker i, a continuació, seleccioneu el mode especial "cocció". 60+30 minuts - temps de cocció. No s'ha de treure la magdalena fins que estigui completament refreda.
Recomanat:
Recepta per a una magdalena senzilla i deliciosa. Opcions de postres
Els que pensen que és difícil trobar una recepta per a un pastís senzill i deliciós s'equivoquen. Hi ha moltes maneres de fer fàcil aquestes postres populars
Com fer una magdalena: una recepta pas a pas amb una foto
Si us heu preguntat com fer una magdalena, l'article no només us ajudarà a triar una recepta per a unes postres delicioses, sinó que també us oferirà diverses opcions de cocció. No tothom sap que no només es pot utilitzar el forn. Per a aquest propòsit, una màquina de pa, i fins i tot un microones, són adequades
Màstic de llet condensada. Mastic de llet sobre llet condensada. Llentiscle amb llet condensada - recepta
Podeu, per descomptat, anar a la botiga i comprar decoracions de pastissos fetes amb malvaviscos, glucosa i glicerina. Però, en primer lloc, totes aquestes garlandes, comptes i llaços amb flors no porten cap rastre de la vostra individualitat i imaginació creativa i, en segon lloc, no són barats. Per tant, avui aprendrem a fer llentiscle amb llet condensada
Postres de xocolata. Magdalena en un multicooker. recepta senzilla
Les postres i brioixeria delicioses i ràpides s'han tornat més fàcils de preparar amb l'aparició d'un multicooker a la cuina, sobretot perquè estalvia temps, que de totes maneres sempre f alta. A més, al forn sempre hi ha el risc que el plat es cremi. Sobretot si es tracta de postres de xocolata. La magdalena a la cocció lenta sempre puja completament i es cou bé. A més, no cal comprovar la preparació del plat, n'hi ha prou amb escoltar el senyal sobre el final de la cocció
Bescuit: una recepta senzilla i una recepta amb llet calenta
Bescuit (una recepta senzilla per a la seva elaboració o una de complexa) sempre és un examen d'habilitats culinàries per a qualsevol mestressa de casa. Comencem pel clàssic, i després cuinem aquest pastís delicat també amb llet calenta i aigua bullint. Aquestes dues maneres us permeten presentar la recepta de galetes més senzilla d'una manera nova. Arma't amb una batedora i marxa
