2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Com assecar les pomes al microones i conservar-les fins a finals de primavera? Aquesta pregunta la fan sovint els que tenen un gran nombre de fruits que maduren als arbres al final de la temporada d'estiu. És una llàstima llençar-los, i no val la pena. Al cap i a la fi, les pomes fresques del vostre jardí es poden utilitzar per fer productes secs, que en la dura temporada d'hivern us seran útils per fer delicioses compotes i farcits per a pastissos.
Com assecar les pomes a casa amb un microones
Ingredients i subministraments necessaris:
- fruites fresques: pots prendre qualsevol quantitat;
- bossa de tela;
- vidre pla i plat gran;
- ganivet, taula de tallar;
- tela de cotó o de lli.
Selecció de fruites
Abans d'assecar les pomes al microones, hauríeu de recollir la quantitat necessària de fruita. Poden ser de diferents varietats, mides, colors i acidesa. El més important és que el component principal no sigui massa sucós, en cas contrari s'assecarà durant més temps.
Processament de fruites
Per entendre comper assecar les pomes per a l'hivern, cal recordar que aquest producte es prepara exclusivament en forma picada. Per fer-ho, cal rentar la fruita i després treure la caixa de llavors i tallar la fruita a rodanxes fines (es poden utilitzar cercles). Al mateix temps, s'aconsella deixar la pela al seu lloc, si no és massa dura i no està coberta de cera (en el cas d'un producte comprat a la botiga).
Com assecar les pomes al microones: un procés pas a pas
Per abastir-se de fruits secs per a l'hivern, heu d'agafar un plat pla de vidre d'una mida que s'adapti fàcilment a un aparell de cuina. A continuació, heu de col·locar rodanxes de poma picades en una capa sobre els plats, cobrir-les amb un drap de lli o cotó i tornar a distribuir les fruites, etc. No hi hauria d'haver més de 5 capes. El plat s'ha de posar al microones i assecar-lo a una potència de 200 W durant 3 minuts aproximadament.
Val la pena destacar que s'aconsella donar la volta a les pomes amb regularitat durant l'assecat. Així, perdran la màxima humitat possible, conservant tots els elements útils. El temps de preparació d'aquest producte per a l'hivern depèn completament del producte que utilitzeu per a això. Si les pomes són molt sucoses, es poden assecar al microones durant 7-9 minuts de manera intermitent. Si heu comprat un altre tipus de fruita (seca), només trigaràs entre 3 i 5 minuts a cuinar-la.
Com utilitzar els productes acabats
Ara ja saps com assecar les pomes al microones perquè no ho facincremat i perd uniformement la humitat, tot conservant totes les substàncies útils. Podeu utilitzar aquestes fruites a l'hivern de diferents maneres. La beguda més popular feta amb productes secs és la compota normal. A més de les pomes, també hi podeu afegir albercocs secs, panses, albercocs i altres fruits secs. A més, les fruites collides s'utilitzen com a farcit saborós i fragant per a pastissos. Per fer-ho, tritureu les pomes seques en una batedora, barregeu-les amb sucre i canyella mòlta, i després apliqueu una capa fina a la massa.
Val la pena tenir en compte que aquests productes s'han d'emmagatzemar en una bossa o pot de tela en una habitació seca i càlida.
Recomanat:
Com congelar les pomes per a l'hivern?
A l'estiu sempre hi ha un munt de verdures, fruites i baies diferents, que fan f alta als mesos d'hivern. Això sí, ara sempre els podeu comprar al supermercat. Només el seu gust és significativament diferent dels d'estiu. I, potser, es nota més a les pomes. Els comprats a la botiga gairebé no tenen aroma ni gust. Sí, la seva utilitat és molt qüestionable. Seria molt millor congelar les pomes d'estiu per conservar totes les seves qualitats
Com assecar les pomes en una assecadora elèctrica? A quina temperatura assecar les pomes
Les pomes són fruites força sucoses. Per preparar fruits secs a partir d'ells, haureu d'evaporar la humitat que contenen els fruits. Això es pot aconseguir en el mode d'augment de la temperatura i el flux d'aire constant. Amb aquests propòsits, s'han dissenyat diversos dissenys d'assecadors elèctrics, que proporcionen el procés d'evaporació de la humitat
Beneficis per a la salut de les pomes. Els beneficis de les pomes fresques i al forn per al cos
Per descomptat, tothom sap que els beneficis per a la salut de les pomes són inestimables, aquest fet és conegut fins i tot pels més petits. S'inclouen a la dieta de pacients amb problemes en els sistemes digestiu, cardiovascular i genitourinari. El seu ús millora la immunitat i millora l'estat general del cos. Tanmateix, cal saber quines pomes són les més útils i com triar-les correctament
Compota de tancament de pomes i raïm per a l'hivern. Les millors receptes
Compota de poma i una bona beguda refrescant en si mateixa. I si hi afegiu un parell de raïms, obtindreu nèctar real, inusualment fragant
Pomes per a la pancreatitis: dieta per a la pancreatina, efecte de les pomes en el tracte gastrointestinal, alimentació adequada, aliments permesos i prohibits, supervisió mèdica obligatòria
Els adults sovint tenen problemes amb el pàncrees i amb el creixement del benestar de les persones, aquest diagnòstic és cada cop més freqüent. El fet és que la inflamació d'aquest òrgan és provocada en la majoria dels casos per la desnutrició: menjar en excés banal, menjar grassos, aliments pesats, abús d'alcohol i altres trastorns alimentaris menys globals
