Quins aliments contenen magnesi i per què és important menjar-los regularment?

Quins aliments contenen magnesi i per què és important menjar-los regularment?
Quins aliments contenen magnesi i per què és important menjar-los regularment?
Anonim

Els aliments es consideren totalment equilibrats, sempre que s'observi no només el contingut de greixos, proteïnes i hidrats de carboni. És molt important no oblidar-se de les vitamines i els microelements. El fet que els productes ordinaris continguin magnesi, potassi i altres elements de la taula periòdica, molts ni tan sols ho saben. Però la seva manca pot afectar greument el benestar i el conjunt del cos. Quina relació hi ha entre la presència, per exemple, de magnesi en els aliments i el desenvolupament de determinades mal alties? Mirem més de prop la informació sobre aquest tema.

els aliments contenen magnesi
els aliments contenen magnesi

Signes i efectes de la deficiència crònica de magnesi

En combinació amb potassi i fòsfor, aquest microelement garanteix el treball rítmic del cor i l'excitabilitat general del teixit nerviós. Per tant, la manca de magnesi afecta, en primer lloc, el nivell de pressió arterial i el correcte funcionament del "motor principal". Les alteracions freqüents del ritme cardíac, els rampes musculars i els espasmes poden ser els primers signes d'una deficiència d'aquest oligoelement. En risc hi ha persones amb diabetis i disfunció renal. La síndrome de fatiga crònica i la sobrecàrrega mental i psicològica constant provocada per situacions estressants tampoc són beneficioses. Les conseqüències poden ser força perilloses: alteracions del son, restrenyiment, insuficiència cardíaca, fatiga, irritabilitat. Per evitar que això passi, cal saber quins aliments contenen magnesi en quantitats suficients per al funcionament normal del cos. També ens familiaritzarem amb les normes segons l'edat i el gènere.

quins aliments contenen magnesi
quins aliments contenen magnesi

Requisit diari de magnesi

Dietistes i bioquímics coincideixen en la ingesta diària necessària d'aquest element. Un adult necessita 300-400 mg de magnesi. Al mateix temps, amb l'edat, aquesta norma disminueix lleugerament, fins a 250 mg. Hi ha algunes característiques de la necessitat d'això en dones durant l'embaràs i la lactància. Per a la nutrició completa del futur nadó i de la seva mare, és necessària la presència de fins a 1000-1200 mg de magnesi a la dieta diària. En nens, aquesta xifra varia, segons l'edat, entre 140 i 350 mg.

Com triar el menú adequat, quins aliments contenen magnesi en quantitats suficients? Podeu satisfer el seu requeriment diari menjant, per exemple, diversos trossos de pa amb segó al dia. O menja més aliments com ara fruits secs, verdures, llegums, blat de moro, fetge, carn de conill o vedella, xocolata, formatge, marisc, mató, ous. A continuació trobareu més detalls sobre la concentració d'aquest oligoelement.

Quins aliments contenen més magnesi?

Dades presentades ataula en ordre descendent de més gran a més petit. Enumerem els aliments que contenen magnesi en major quantitat.

Nom del producte

Contingut de magnesi (mg) en 100g

Segó de blat 570
Llavor de carbassa 530
Cacau 520
Algues i altres algues 470
Llavors de gira-sol 420
Llenties 375
Llavors de sèsam 310
Ametlles 270
Pinyons 270
Gras de blat germinats 250
Cacauets 210
Segó de civada 180
Verds 170
Avellanes 160
Nous 160
Arròs 140
Pa de segó 90
Albercocs secs 65
Marípeix 60
Gamba 49
Plàtans 38
Espinacs 34
aliments que contenen magnesi
aliments que contenen magnesi

Altres aliments contenen magnesi en quantitats més petites. Fes un menú diari a partir de la informació proporcionada. En casos rars, un metge pot prescriure medicaments per "saturar" el cos amb magnesi mitjançant pastilles.

Recomanat: