2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
No fa gaire, una fruita exòtica va aparèixer als prestatges de les botigues: l'alvocat. Per regla general, té una forma de pera, i és fàcil de distingir pel seu color verd o verd fosc. La pell de la fruita pot ser llisa o tenir petits tubercles; això no és un indicador de qualitat, sinó una característica d'una varietat particular. Si no heu provat mai un alvocat abans, o almenys l'heu comprat vos altres mateixos, és possible que tingueu moltes preguntes: "Quina fruita triar?",
"Com pelar un alvocat?" etc. Uns quants consells us ajudaran a evitar errors a l'hora de comprar i també us donaran una idea de com se sol menjar aquest producte a l'estranger.
Com triar l'alvocat adequat a la botiga
Allà on compreu un alvocat, la suavitat hauria de ser el criteri més important a l'hora de triar. Els fruits verds seran durs i la seva carn serà amarga o insípida. La pell d'una fruita madura es presta fàcilment a la pressió, però l'alvocat no ha de ser massa tou. Si heu comprat una fruita verd, poseu-la en un lloc fosc fins que hi hagideixa de ser massa estret. La maduresa de la fruita es pot indicar amb petits punts negres a la pell.
Com pelar un alvocat
Per fi, una fruita interessant és a la teva cuina! Abans de menjar-ne la polpa, cal desfer-se de la pell i els ossos grans. Quina és la manera més ràpida de pelar un alvocat? Talla la fruita longitudinalment sense tocar la llavor.
Si està madur, les dues parts es poden separar fàcilment entre si amb les mans. En aquest alvocat, la pell queda fàcilment darrere de la polpa, de manera que tot el procés trigarà uns minuts. Si la fruita és dura i verda, i la pell no es desprèn fàcilment, no us queda més remei que pelar l'alvocat amb un ganivet. Utilitzant una fulla afilada, intenta no danyar la llavor: la carn es tornarà amarga i sense sabor als llocs on entri en contacte amb la pedra.
Com i amb què menjar alvocats
Hi ha molta gent que prefereix menjar aquest interessant producte en estat pur: la fruita té una polpa greixosa i molt grassa amb un gust dolç gairebé perceptible. Els alvocats a rodanxes s'utilitzen sovint en amanides. Quan compreu fruita amb aquest propòsit, assegureu-vos que no sigui massa tova. Els amants de les torrades unten polpa d'alvocat al pa. Aquest sandvitx es pot espolvorear amb sal, sucre, canyella, nou moscada o qualsevol altre condiment que vulgueu.
Abans de servir un plat que contingui alvocat, assegureu-vos de tastar-lo; de vegades, els de molt amarg arriben als prestatges de les botiguesfruites.
Cultivar alvocats a casa
L'os que heu tret de la fruita comprada no s'ha de llençar. Planteu-lo amb la part punxeguda cap amunt, poc profund, sense oblidar-lo de regar-lo moderadament. Després de 2-3 setmanes, la majoria de llavors broten i la planta en si mateixa guanya alçada ràpidament, que en sis mesos pot arribar a 1,5 metres. Si el vostre arbre donarà fruits depèn de molts factors, en primer lloc, del clima i del reg oportú. Tanmateix, els resultats en forma d'alvocats grans i grassos no s'han d'esperar abans d'entre 3 i 5 anys.
Recomanat:
Alvocat: com menjar-lo i com triar
Aquesta és una de les fruites més saludables, la qual cosa la converteix en un aliment bàsic a molts països. Conté moltes substàncies necessàries per al cos humà (vitaminas A, E, B). Segons el contingut de potassi, que millora la funció cerebral, l'alvocat donarà avantatge fins i tot a un plàtan
Com menjar alvocat? Necessito pelar un alvocat? Plats d'alvocat
L'alvocat és una fruita exòtica única que és molt beneficiosa per al cos humà. Conté una gran quantitat de vitamines i minerals
Com menjar mango, amb o sense pell? Com menjar mango correctament?
El mango és una fruita tropical sucosa, que, però, ha deixat de ser exòtica per a molts russos. Avui, a tots els grans supermercats, podeu comprar fruites de color groc brillant i fragants gairebé tot l'any. En el nostre article, us explicarem com menjar un mango, amb o sense pela, a més, us donarem diverses maneres de servir-lo i servir-lo, així com també donarem informació útil i interessant
És possible menjar mango amb pela: consells per menjar, pelar i treure la pedra, característiques de cuina
La majoria de les fruites exòtiques no només causen delícia, sinó també moltes preguntes. Això es deu al fet que molts de nos altres els hem vist exclusivament en imatges o pel·lícules. Per exemple, aquest és el cas d'un mango tan bonic i dolç. Aquesta fruita es pot menjar amb la pell? Com i amb què cuinar-lo? Com aplicar? Què tan fàcil és desfer-se de l'os? Avui parlarem d'això i de molt més
Paté d'alvocat: receptes de cuina. Alvocat amb all
L'alvocat fa temps que ha deixat de ser percebut com una cosa exòtica. Avui dia, aquesta fruita en forma de pera es pot comprar lliurement a qualsevol supermercat modern. Gràcies a les seves propietats útils, ràpidament va guanyar certa popularitat entre les mestresses de casa domèstiques i s'utilitza àmpliament a la cuina. A partir d'ell es preparen diverses amanides i altres plats lleugers. però el paté d'alvocat és especialment saborós. Podeu trobar receptes per a aperitius similars a l'article d'avui
