2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El pit de pollastre amb mozzarella és un plat sucós i tendre. Es condimenta amb una varietat d'espècies, s'utilitzen diversos additius, com els tomàquets. Tot això permet obtenir trossos de pollastre molt tendres. També pots fer un timbre amb bolets, herbes aromàtiques o embolicar les rodanxes amb cansalada.
Deliciós plat de cansalada
Tradicionalment, moltes persones tenen por d'assecar en excés el filet de pollastre, perquè llavors estarà sec. Però hi ha receptes que fan plats perfectes. Per cuinar pits de pollastre tendres i fragants amb mozzarella, cal prendre:
- quatre pits;
- tantes rodanxes de cansalada;
- 600 grams de formatge;
- cullerada de fulles de farigola;
- un romaní;
- 15 ml d'oli d'oliva;
- espècia al gust.
Gràcies a les herbes, aquest plat és molt fragant. I la cansalada permet mantenir el suc de pollastre dins dels trossos. Així que aquest filet queda molt tendre.
Com cuinar un filet deliciós?
El pollastre es renta i s'asseca. Condimentat amb sal ipebre al gust. Tallar a trossos. El formatge es talla a tires gruixudes, es posa en un tall. Emboliqueu cada pit amb cansalada per evitar que els pits de pollastre amb mozzarella es caiguin, fixeu-los amb escuradents.
Afegiu espècies i herbes al gust per sobre. També podeu posar part del tall, al formatge. La safata de forn s'unta amb oli, les peces es disposen. Cuini els pits de pollastre amb mozzarella al forn durant uns vint minuts.
Són genials amb guarnicions lleugeres de verdures fresques o al forn.
Deliciós plat amb formatge i tomàquet
Els tomàquets d'aquesta recepta són una font de sucositat addicional. Per a aquest plat, preneu els productes següents:
- sis pits;
- 250 grams de bolets;
- 90 grams de formatge dur;
- 150 grams de mozzarella;
- dos tomàquets;
- les teves espècies preferides per tastar, per exemple, pots prendre condiments ja fets per al pollastre, les teves herbes seques preferides.
Per començar, els pits processats es fregeixen en una paella durant tres minuts. Aquesta és una altra manera de segellar el suc dins de les peces. Transferiu les rodanxes a una safata de forn. Els bolets es netegen, es tallen a rodanxes, els tomàquets es tallen a daus. Els bolets es fregeixen a la mateixa paella durant uns cinc minuts, després s'afegeixen els tomàquets i es guisen, remenant, durant set minuts més. Espolvorear amb espècies al gust.
Aquesta massa es posa sobre els pits, escampat amb formatge dur ratllat. Mozzarella tallada a daus, posada per sobre del pollastre. També pots empolvorar-ho tot amb herbes seques, com ara alfàbrega.
Enviar pit de pollastre ambmozzarella i tomàquets al forn fins que el formatge es comenci a fondre. Qualsevol tipus de pasta serà una gran addició.
Recepta fàcil - ingredients mínims
Tot i que en aquesta recepta s'utilitzen pocs ingredients, el plat resulta genial. No només té un aspecte bonic, sinó que també us permet obtenir alhora un ingredient de carn i una salsa apetitosa. Els ingredients següents s'utilitzen per a aquest mètode de cocció:
- un pit;
- dos tomàquets petits;
- cent grams de mozzarella;
- tres cullerades de crema agra espessa;
- sal i espècies;
- munt de fulles d'anet o d'alfàbrega.
Els tomàquets es renten, es tallen en cercles. El formatge es tritura de la mateixa manera. El pit es divideix en dos filets, cada rodanxa es talla, es sala. S'envien tasses de tomàquet i formatge als retalls, s'introdueix una branca d'anet o alfàbrega a cadascun.
El plat de forn s'aboca amb crema agra, s'hi afegeix la resta de l'anet, prèviament picat finament. Posar pits. Enforneu-los durant uns trenta minuts a una temperatura de dos-cents graus.
Aquest plat sembla molt elegant. Quan se serveix, s'ha d'abocar amb salsa de crema agra.
Podeu utilitzar arròs o puré de patates com a guarnició.
Pit de pollastre, un producte que és definitivament útil. Tanmateix, no tothom sap cuinar-lo deliciosament. Al cap i a la fi, amb un fregit inadequat, es pot assecar. Aleshores, receptes senzilles per al forn vénen al rescat. La mozzarella utilitzada en aquests plats es fon molt bé, cobrintIngredients. Afegeix sucs al plat.
Recomanat:
Pit fumat: calories, beneficis i perjudicis. Les millors amanides de dieta amb pit de pollastre
Què és una alimentació adequada? Una dieta equilibrada que conté totes les substàncies necessàries. En altres paraules, per estar saludable, cal rebre regularment una gamma completa de vitamines, minerals, greixos, proteïnes i hidrats de carboni. La carn de pollastre, especialment el pit, és una excel·lent font de proteïnes. A causa del seu baix contingut calòric, sovint s'inclou a la dieta. El tema de la nostra discussió serà el pit de pollastre fumat: els beneficis i els perjudicis, així com el contingut calòric d'aquest producte
Receptes de patates al forn amb carn picada al forn. Quant de temps triguen a cuinar les patates amb carn picada al forn?
Les patates i la carn picada són una combinació clàssica de productes que els agrada menjar tant als grans com als petits. Amb aquests ingredients, podeu cuinar molts plats diversos que s'adapten bé tant als menús habituals com als festius. La publicació d'avui conté les receptes més interessants de patates al forn amb carn picada
Coeu la carn amb patates al forn. Patates al forn amb carn. Com cuinar una carn deliciosa al forn
Hi ha plats que es poden servir a taula tant en dia festiu com entre setmana: són força senzills de preparar, però alhora tenen un aspecte molt elegant i molt saborós. Patates al forn amb carn: un bon exemple d'això
Rollet de pollastre amb ceps i formatge: recepta amb foto. Com cuinar el rotllo de pollastre amb bolets i formatge en paper d'alumini al forn?
L'article explica com cuinar correctament el rotllo de pollastre amb bolets i formatge. El meravellós sabor d'aquest plat encantador serà recordat durant molt de temps per tothom, sense excepció
Pit de pollastre al forn amb verdures al forn: recepta, temps de cocció
La carn s'hauria d'incloure més sovint a la dieta. Enriqueix el cos amb components útils i dóna una sensació de sacietat. En aquest cas, podeu cuinar no només carn de porc grassa, sinó també pollastre dietètic. El pit al forn amb diverses verdures s'adaptarà perfectament a qualsevol menú. Aquest plat és molt fàcil de preparar
