2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La fruita seca amb llet condensada és una delícia preferida no només per als nens, sinó també per als adults. No hi ha res estrany aquí, perquè el sabor únic de la llet condensada, les galetes de pa i fins i tot les nous no es pot comparar amb cap altra cosa. A les botigues, els ulls s'obren amb una gran selecció de llaminadures, però de vegades realment voleu alguna cosa casolana, cuinada amb les vostres pròpies mans. En aquest article, no només llegiràs la recepta per fer el teu dolç favorit, sinó que també coneixeràs els beneficis d'aquests productes.
Com fer massa per a fruits secs
Necessitaràs:
- 3 ous;
- 0, 5 cullerades. sucre;
- 250g de margarina;
- 3 cullerades. farina;
- 0,5 culleradeta sal;
- soda apagada amb vinagre;
- i, per descomptat, el plat de forn.
Agafeu els ous i separeu les clares dels rovells. Deixeu el primer a part, i tritureu els rovells amb sucre fins que quedi una consistència blanca (el més convenient fer-ho amb una batedora). Afegir a la margarina fosafarina i rovells picats amb sucre. Pastar la massa (ha de quedar ben ferma). Afegiu sal a les proteïnes: bateu fins que es formi una escuma forta. També envieu-los a la massa i afegiu-hi 0,5 culleradetes. refresc apagat amb vinagre. A continuació, podeu procedir de dues maneres, depenent de quins fruits secs amb llet condensada us agradin.
Primera via
Si us agraden les galetes untades amb llet condensada, però sense cap additiu, feu el següent. Enrotllar les boles de massa, posar-les en un motlle i coure els fruits secs. Poseu llet condensada a les galetes acabades i enganxeu-hi les dues meitats.
Segona via
Però si us agraden els fruits secs, per exemple, amb llet condensada i nous, feu el següent. Quan estiguin a punt, agafeu un tros de galeta (podeu utilitzar el que surti del motlle) i aixafeu-lo. Barrejar les molles amb llet condensada i fruits secs picats. Ompliu els forats dels fruits secs amb la barreja. Els dolços preparats es poden triturar amb sucre en pols.
Contingut de calories del teu dolç favorit
El contingut calòric de la llet condensada és molt alt: 320 kcal per 100 grams de producte (56 grams d'hidrats de carboni, 8 grams de greix i 7 grams de proteïnes). Això es deu al fet que en el procés de cocció es concentra la llet, la qual cosa augmenta instantàniament el seu valor energètic. Malgrat el contingut calòric, aquest producte és molt útil, perquè reté moltes de les substàncies valuoses que es troben a la llet, com el calci i les proteïnes de la llet.
Consells dietètics
El gran desavantatge de la llet condensada és que conté molt sucre. Per tant, els nutricionistes recomanen menjar fruits secs amb llet condensada com a complement de fruita o postres baixes en calories, i la llet condensada va molt bé amb te, cafè i altres begudes a les quals es pot afegir en lloc de sucre. Si utilitzeu aquesta dolçor com a producte independent, és molt possible que en un futur proper la vostra figura es faci malbé per quilos de més. Com a comparació: una llauna sencera de llet condensada conté 1200 kcal i la ingesta diària d'una persona que està a dieta és de 1400 kcal.
Llet condensada per a nens
Els nens no haurien de consumir aquest producte en quantitats il·limitades. El dolç en grans volums pot provocar violacions dels processos metabòlics del cos, que afectaran negativament la seva salut i figura. Però això no vol dir en absolut que els nadons s'hagin de limitar estrictament als dolços, permetre'ls menjar una certa quantitat dels seus aliments preferits i, aleshores, no hi haurà problemes amb la seva salut.
Conclusió
La fruita seca amb llet condensada es cuina sovint els dies festius, els caps de setmana i només per diversificar el vostre menú amb alguna cosa saborosa entre setmana. Gaudeix del plaer de gaudir del sabor únic dels teus dolços preferits.
Recomanat:
Llet condensada de pera: recepta. Puré de pera amb llet condensada per a l'hivern
La llet condensada es pot preparar a casa. En primer lloc, és útil i, en segon lloc, es pot fer de diferent consistència, amb l'addició de qualsevol fruita i baies. En aquest article, us proposem llegir com es prepara la llet condensada de pera
Roll de fruits secs: recepta. Enrotlla amb farciment de fruits secs
Durant l'hivern, festes com ara l'Any Nou i la tardor de Nadal. Per tant, hi ha un motiu per convidar convidats o visitar els vostres familiars i amics. Això sí, en aquesta ocasió es posa la taula, es preparen plats deliciosos. Com a postres dolces, podeu cuinar un rotllo de fruits secs
Pastís de la signatura "Moscou": recepta. "Moscou" - pastís amb fruits secs i llet condensada
La capital de Rússia té el seu propi pastís! La seva aparició es deu a una injustícia banal: tots els punts clau del món (ciutats i països) tenen les seves pròpies postres de "signatura", una mena de rostre en el món de la pastisseria. Jutgeu per vos altres mateixos: Nova York i pastís de formatge, París i milfouilles, i fins i tot Tula amb pa de pessic! Però Moscou no té res
Nous amb llet condensada: una recepta clàssica. Fruits secs amb llet condensada en avellana
La delicadesa més preferida ve de la infància: fruits secs amb llet condensada. Eren, són i seran una decoració meravellosa tant per a la festa com per a la beguda diària del te. Per descomptat, aquest deliciós es pot comprar a la botiga. Però el gust està lluny dels que tenen els pastissos casolans. Per tant, us recomanem que cuineu fruits secs amb llet condensada a casa. La recepta clàssica que es comentarà és força senzilla
Màstic de llet condensada. Mastic de llet sobre llet condensada. Llentiscle amb llet condensada - recepta
Podeu, per descomptat, anar a la botiga i comprar decoracions de pastissos fetes amb malvaviscos, glucosa i glicerina. Però, en primer lloc, totes aquestes garlandes, comptes i llaços amb flors no porten cap rastre de la vostra individualitat i imaginació creativa i, en segon lloc, no són barats. Per tant, avui aprendrem a fer llentiscle amb llet condensada
