Galetes baixes en calories de civada, formatge cottage i plàtan: les millors receptes

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Les galetes de civada baixes en calories són una autèntica salvació per a aquells que tenen una dent dolça que han decidit perdre pes per tots els mitjans. En aquest article us explicarem com fer unes postres delicioses amb els productes més senzills i assequibles.

Galetes de plàtan de civada

Aquesta recepta és apta per a aquells que tenen massa mandra per fer brioixeria completa. A més, aquesta recepta agradarà als amants de l'alimentació saludable i als que es preocupen per la seva figura. Les galetes només consten de dos ingredients i, per tant, fins i tot un nen pot cuinar-les. Galetes de civada i plàtan cuinarem així:

• Peleu i tritureu dos plàtans madurs grans amb una forquilla.
• Afegiu-hi una tassa de farina de civada i barregeu-los bé. Si voleu, podeu afegir altres ingredients al vostre gust.
• Si la massa resultant sembla massa fina, no dubteu a afegir-hi una mica més de farina de civada.
• Amb una cullera, poseu la "massa" resultant en una safata de forn, que primer s'ha de cobrir amb pergamí.

Cuinar galetesun quart d'hora, i després posar-ho en un plat. Les postres acabades són delicioses no només calentes, sinó també fredes.

Galetes de civada (recepta) baixes en calories

Hèrcules es pot fer servir per fer unes postres delicioses que seran un bon complement per a un esmorzar saludable o berenar. Cuinar aquesta pastisseria us portarà un temps mínim, però el resultat serà molt apreciat per tots els membres de la vostra família. Les galetes de civada dietètica es preparen de la següent manera:

• Preneu mig got de flocs de civada i tritureu-los amb una batedora o un molinet de cafè.
• Afegiu-hi la mateixa quantitat de formatge cottage sense greixos i dues proteïnes de pollastre.
• Remeneu el menjar, poseu dues culleradetes de mel, a més de panses i canyella al gust.
• Barrejar els ingredients fins que quedi suau, donar-li forma a petites creps i col·locar-les en una safata de forn folrada amb paper de forn.

Coeu les galetes fins que estiguin fetes al forn preescalfat. Aquestes galetes es poden emmagatzemar durant diversos dies, conservant el seu sabor i aroma originals.

Galetes de civada de Quaresma

Fins i tot si compliu les estrictes regles del dejuni, encara voleu regalar-vos alguna cosa per prendre el te a la nit. Per a aquests casos, és útil unes postres delicioses que no continguin mantega ni ous. La recepta de galetes de civada baixes en calories és molt senzilla:

• Mitja tassa de farina de civada instantània, torra ràpidament al microones o a la paella fins que estigui daurada.
• Després, tritureu-los amb una batedora, afegiu-hi el llevat, la vainilla i dues cullerades d'oli vegetal.
• Afegiu una o dues cullerades de mel a la massa resultant i barregeu-la. Si us ha semblat que la massa resultant és massa espessa, podeu diluir-la amb aigua.
• Coloqueu la massa acabada a la nevera durant mitja hora i, a continuació, formeu-hi petits pastissos i repartiu-los en una safata per al forn.
• Coeu les galetes fins que estiguin mig cuites, després apagueu el foc i deixeu-les reposar una estona.

Si voleu, podeu decorar les galetes de civada amb xocolata negra fosa.

Galetes "Dieta"

Podeu gaudir amb seguretat del gust i l'aroma d'aquesta cocció sense por d'arruïnar la vostra figura. El fet és que en aquesta recepta s'observen totes les regles de la nutrició dietètica. Per coure no s'utilitzen farina, rovells i mantega, només es contenen hidrats de carboni "lents". Fer galetes és molt fàcil:

• Barreja 100 grams de farina de civada amb 100 grams de formatge cottage, dues clares d'ou, una cullerada de mel, una culleradeta de canyella i 30 grams de panses.
• Doneu-li pastissos a la massa resultant i poseu-los en una safata per al forn.

Coeu un dolç al forn preescalfat durant 20 minuts. Com podeu veure, les galetes de civada són fàcils de preparar, però gràcies a elles podeu diversificar una dieta escassa durant una dieta o, per exemple, en dejú.

Galetes de panses de caramel

Abans de vos altres encarauna recepta interessant per al forn baix en calories. Per fer delicioses galetes de civada, necessitareu:

• Tamisar 100 grams de farina integral en un bol, afegir-hi el llevat en pols, una mica de sal i canyella al gust.
• 100 grams de farina de civada triturada amb una batedora, barreja-ho amb farina i 50 grams de panses.
• 100 grams de mantega a temperatura ambient, combinar amb 100 grams de sucre, afegir un ou de gallina i batre amb una batedora fins que quedi esponjosa.
• Barrejar els productes preparats i posar la massa obtinguda d'ells a la nevera durant mitja hora.
• Feu servir una cullera de gelat per formar galetes rodones i col·loqueu-les sobre paper pergamí, deixant prou espai entre elles.

Coeu les galetes durant mitja hora en un forn preescalfat.

Galetes cruixents

Aquesta pastisseria deliciosa i senzilla es prepara molt ràpidament. Fes-ho per esmorzar i complau als teus éssers estimats amb unes noves postres originals:

• Renteu bé 30 grams de panses i tritureu-les amb una picadora de carn o una batedora.
• 80 grams de mantega a temperatura ambient, batre amb 150 grams de sucre, vainilla (al gust) i panses.
• Dissoleu una mica de sal en 50 ml d'aigua pura, després barregeu-la amb la barreja d'oli i mitja culleradeta de canyella mòlta.
• Afegiu 80 grams de farina de civada al menjar i amasseu la massa. Si s'esmicola, afegiu-hi una mica més d'aigua.
• Superfície de treball de la taulaespolvoreu amb farina i estireu-hi la massa en una capa de mig centímetre d'ample. Després d'això, talleu els espais en blanc en forma rodona i envieu-los al pergamí, col·locats en una safata per al forn.

Preescalfeu els pastissos en un forn preescalfat durant deu minuts i serviu les galetes acabades immediatament.

Galetes casolanes

Aquestes galetes cruixents seran un èxit entre les persones que fan dieta, ja que només contenen una cullerada de farina. Cuinem galetes de civada baixes en calories seguint les instruccions següents:

• 100 grams de mantega fregada amb mig got de sucre i la ratlladura d'una llimona. Aquest procediment es fa convenientment amb una espàtula de fusta.
• Introduïu lentament dos ous de gallina a la massa.
• Quan el sucre estigui completament dissolt, afegiu dos tasses de farina de civada, mitja tassa de fruits secs picats i una cullerada de farina als productes.
• Preescalfeu el forn, unteu una safata de forn amb oli i espolseu-ho amb farina.
• Barrejar bé la massa, donar-li forma de galetes rodones, que s'han de posar en una safata per al forn.

Coeu els pastissos fins que estiguin daurats.

Galetes amb gerds i ametlles

Aquestes galetes boniques i saboroses es preparen amb una rapidesa sorprenent. Serviu una delicia fragant per al te de la nit i delecteu els vostres éssers estimats amb unes postres originals. Com fer galetes de civada? La recepta és senzilla:

• 200 grams de farina, 150 grams de sucre, 200 grams de mantega i 200 grams de farina de civadaesmicolar.
• Folreu una font petita de forn amb paper pergamí i aboqueu-hi dos terços de la barreja de cocció.
• Un got i mig de gerds frescos, esbandiu bé, trieu i tritureu amb una forquilla. Si utilitzeu baies congelades, primer descongeleu-les a temperatura ambient i escorreu l'excés de líquid.
• Aboqueu el puré de gerds al motlle i niveleu-los amb una espàtula. Col·loqueu-hi la molla restant i ruixeu l'estructura resultant amb pètals d'ametlla.
• Coeu les futures galetes en un forn preescalfat durant 40 minuts.

Quan hagi passat el temps especificat, traieu el motlle del forn, refredeu-lo i després talleu-ne el contingut a quadrats iguals.

Galetes de mató

Aquesta pastisseria inusual està feta sense farina i només conté ingredients saludables. Per fer galetes de formatge cottage i civada necessitareu:

• En un bol adequat, combina un got de farina de civada, un ou, mitja culleradeta de canyella, mig got de sucre, una mica de llevat, 100 grams de formatge cottage i dues cullerades de mantega a temperatura ambient.
• Remeneu bé els ingredients i deixeu-los una estona.
• Quan la farina de civada estigui xop amb líquid i estigui prou inflada, enrotlleu la massa en boles i poseu-les en una safata per al forn.
• Coeu els pastissos al forn preescalfat durant aproximadament mitja hora.

Serveix aquestes delicioses postres amb te calent, cafè o llet.

Galetes d'Hèrcules i prunes

Abansuna altra descripció de com fer galetes de civada baixes en calories (recepta):

• Feu farina de civada (tres tasses) en farina o utilitzeu-la tal com si ho preferiu.
• Deu baies de pruna, esbandida bé i talla amb un ganivet.
• Afegiu mitja tassa de sucre, 100 grams de mantega suau, una mica de bicarbonat o llevat en pols, una culleradeta de canyella, prunes seques i un ou de gallina al cereal.
• Remeneu bé els ingredients i deixeu la massa resultant sola durant una hora.
• Quan la farina de civada estigui prou suau, enrotlleu la massa en boles petites i col·loqueu-les en una safata per al forn no lluny l'una de l' altra.

D'aquí a mitja hora, les galetes saboroses i saludables estaran a punt.

Estarem encantats si us agraden les galetes de civada, les receptes de les quals hem recollit en aquest article. Cuina els teus propis pastissos saludables i baixos en calories amb més freqüència i ja no pots tenir por per la teva figura.