2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La primera vegada que va aparèixer la beguda dolça de bubaleh va ser a la pel·lícula de comèdia Don't Mess with the Zohan. Després d'això, molts es van preguntar si alguna cosa així existeix realment. Com va resultar, aquests no són en absolut els invents dels autors de la pel·lícula, realment hi ha una beguda amb un nom tan interessant i picant, i podeu cuinar-la vos altres mateixos. Aleshores, què és bubaleh? Aquesta és una de les begudes que contenen fanta o suc de taronja. Hi ha diverses varietats d'aquesta beguda.
Recepta de beguda ràpida
Per preparar la beguda Bubaleh, cal que prenguis els següents productes:
- 1, 5 litres de taronja fanta;
- mig litre de suc de llimona;
- préssecs en conserva;
- dues cullerades de sucre, el millor és marró.
La primera acció és dissoldre el sucre granulat en un parell de cullerades de suc de llimona. Després d'això, podeu començar a cuinar.
Què és el bubaleh? Aquesta no només és una beguda deliciosa, sinó també una bonica decoració per a la taula. Per tant, cal disposar-ho tot alhora en gots en porcions. Per començar, els préssecs es separen del suc on es trobaven. Ara comença a posar tots els ingredients.
Al fons del got es posa un préssec, una culleradeta de suc. A continuació, poseu una culleradeta de sucre i xarop de suc de llimona, aboqueu 50 mlsuc de llimona i 150 ml de fanta. També es pot afegir gel, ja que aquesta recepta de bubaleh s'ha de servir freda.
Beguda amarga i picant
No tothom sap que hi ha un bubaleh amarg. Què té d'interessant? Sovint aquesta beguda s'utilitza per acompanyar còctels. I com que no conté sucre, es combina amb xampany o vermut. És a dir, aquesta beguda substitueix fàcilment la tònica. Per tant, podeu cuinar-lo, abocar-lo en una ampolla de vidre i mantenir-lo una estona a la nevera, per si de cas.
Els ingredients següents es prenen per cuinar:
- 100 grams de gingebre fresc;
- tres taronges;
- una llimona;
- deu grams de canyella mòlta.
Com cuinar el bubaleh?
Per començar, la pell es separa de la llimona i la taronja. La taronja i la llimona espremen cadascuna en un bol separat. Les pells s'aboquen amb aigua bullida, aproximadament un litre, i s'envien a la nevera durant la nit. A continuació, es treu la pell en remull, es passa per una picadora de carn i es torna a posar a la mateixa aigua.
Ara prepara el gingebre. Es pela i es frega amb un ratllador. Aboqueu dos litres d'aigua i envieu-los a foc lent. Quan la barreja bulli, afegiu el suc de llimona i la canyella, deixeu-ho coure durant uns deu minuts més.
Ara pots combinar aigua de taronja i decocció de gingebre. Quan la mescla s'hagi refredat, la beguda es pot colar i servir. Com que aquí no hi ha sucre, el nom de bitter bubaleh està bastant justificat.
Beguda dolça:refrescant
Per fer bubaleh dolç necessitem:
- dues taronges;
- culleradeta d'àcid cítric;
- 300 grams de sucre.
El principi de cocció és similar a l'anterior. Les taronges es pelen, s'aboquen amb aigua i s'envien durant set hores a la nevera. A continuació, es treuen les crostes, es passen per una picadora de carn i es tornen a enviar a l'aigua.
En una cassola a part, l'àcid cítric i el sucre granulat es barregen amb dos litres d'aigua. Porteu la barreja a ebullició. Després s'introdueixen a raig prim en aigua amb una taronja, sense parar de remenar. Quan la mescla s'hagi refredat, es cola i se serveix sobre gel.
Recepta original de bubaleh
Per fer un còctel de fruites, heu de prendre els ingredients següents:
- una llimona, una taronja i una aranja cadascuna;
- una mica de menta fresca;
- xarop de sucre;
- aigua carbonatada;
- qualsevol suc.
Tots els ingredients es prenen al gust. Primer, combineu el suc i el xarop. El millor és prendre sucs de cítrics. Les fruites es renten, es pelen, es tallen a rodanxes i es posen en almívar amb suc. Afegiu gel i després aigua amb gas. Tapa la beguda i sacseja. A l'hora de servir, decora amb fulles de menta.
Què és el bubaleh? Després de veure la pel·lícula en què apareix aquest nom, molts van voler provar aquesta beguda. És molt fàcil preparar-lo tu mateix. A més, podeu utilitzar una recepta ràpida que no requereixi cítrics frescos. Qui vulgui provar la recepta original ha de tenir en compte que la cocció requereix molt de temps. Així que és millor preparar un còctel amb un dia d'antelació, llavors tots els ingredients es podran infusionar.
A més, el bubaleh, tant dolç com amarg, pot ser la base de molts còctels, per exemple, a base de vermut, tequila o xampany. En qualsevol cas, val la pena preparar una beguda com a mínim quan fa calor, ja que és perfectament refrescant.
Recomanat:
Carn de vedella o porc: què és més saludable, què és més saborós, què és més nutritiu
Tots sabem des de la llar d'infants que la carn no només és un dels aliments més deliciosos de la taula, sinó que també és una font necessària de vitamines i nutrients per al cos. Només és important entendre clarament quin tipus de carn no perjudicarà la salut i quina és millor rebutjar. El debat sobre si és saludable menjar carn només està agafant força cada dia
Bubaleh - què és això? Història i recepta
Hi ha diferents opinions sobre aquest tema. Alguns creuen que el bubaleh és una beguda famosa a l'Orient Mitjà, que inclou llet de porc, cítrics i diverses espècies. Però gairebé ningú no recolza aquesta interpretació i fins i tot la critica. Al cap i a la fi, el porc es considera allà un animal impur, i ningú no utilitza la seva llet per menjar. I per a la majoria de la gent, aquesta opinió sobre bubaleh provoca una sensació de fàstic. No tothom pot apreciar una beguda així, però encara val la pena provar-ho
Què es pot cuinar amb les patates? Què cuinar ràpidament a partir de patates? Què cuinar amb patates i carn picada?
Cada dia moltes mestresses de casa pensen en què es pot cuinar amb les patates. I no hi ha res d'estranyar en això. Després de tot, la verdura presentada té un cost relativament econòmic i té una gran demanda al nostre país. A més, els plats d'aquests tubercles sempre resulten saborosos i satisfactoris. És per això que avui hem decidit explicar-vos com i què podeu cuinar amb patates a casa
Què no es pot menjar amb ardor d'estómac, però què sí? Què és l'acidesa estomacal
La mal altia més freqüent entre la població adulta és l'acidesa estomacal, que es produeix en una de cada quatre persones. Es fa sentir amb una desagradable sensació d'ardor al pit, de vegades fins i tot nàusees i vòmits. Qualsevol es sentirà incòmode i se sentirà malament amb ardor d'estómac. El que no es pot menjar, ho notarem una mica més endavant, però ara esbrinarem per què es produeix aquesta mal altia en general
Què és amarg i per què. Què fa que el menjar sigui amarg
Rebutjant indiscriminadament tot allò que ens recorda la bilis, "llencem el nadó amb l'aigua". Primer entenem què és amarg i per què. Què senten realment les papil·les de la nostra llengua? I un gust desagradable sempre ens indica perill?
