Deliciosa truita per a un nen d'un any i altres plats per a nadons

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Així que vas celebrar el primer aniversari del teu nadó. Ja s'han pronunciat paraules tímides i s'han pres mesures prudents. El vostre nadó continua explorant el món. Per a noves gestes, necessita molta energia. Com alimentar el vostre nadó, així com com cuinar una truita nutritiva per a un nen d'un any i molts més plats deliciosos, consulteu el nostre article.

Beure llet, nens

Si el vostre petit ha traspassat el límit d'un any, això no vol dir en absolut que hàgiu de deixar de donar el pit amb urgència. En el cas que el nadó encara senti la necessitat de la llet materna i la dona mateixa no vulgui aturar un procés tan agradable, podeu deixar una o dues alimentacions diürnes i un parell de menjars nocturns.

Sense llet ni ganes de donar el pit? A continuació, canvieu a la fórmula infantil. Algunes mares estan començant a introduir la llet de vaca a la seva dieta. Si el vostre nadó tolera bé aquest producte, continueu donant-lo en petites quantitats. Podeu cuinar amb lletfarinetes o ous remenats per a un nen d'un any. Compreu només un producte especial per a nens petits i no feu servir mai llet sense bullir, que es ven als mercats.

Alimentar un nadó d'un any

La carta de les molles ja és força diversa. És capaç de menjar porcions completes dels seus aliments preferits. Aleshores, quins aliments s'han d'incloure definitivament a la dieta d'un cacauet d'un any, sempre que no tingui al·lèrgies?

1. farinetes. Si fins a un any vau intentar alimentar el vostre fill exclusivament amb cereals sense gluten (blat sarraí, arròs, blat de moro), després d'un any podeu provar altres cereals. La farina de civada, les farinetes de blat i la sèmola són molt apreciades pels nens. Després d'haver provat tots els cereals, podeu canviar a barreges de diversos cereals.
2. Verdures. Normalment, a l'any, les mares tenen temps per oferir als seus nadons molts productes diferents. Per tant, podeu començar a cuinar sopes i puré de patates a partir de diverses verdures. També posem amanides amb verdures fresques tallades a trossos.



3. Carn. Als nens d'un any els encanta el puré de carn, les mandonguilles petites o les mandonguilles. També podeu oferir carn a trossos petits. El menjar es bull o al vapor.
4. Peix. Després d'un any, aquest producte es pot incloure amb seguretat al menú. Els beneficis del peix no es poden sobreestimar, així que cuina-lo per al teu nadó un cop per setmana.
5. Què alimentar un nadó d'un any, a més d'això? Per descomptat, la llet i els productes lactis. Ja hem comentat aquest tema més amunt. M'agradaria afegir que el formatge cottage, el iogurt i el kefir tampoc seran superflus.
6. Fruita. Crues o triturades, són una gran addició a la dieta d'un nen. Doneu preferència a les fruites de temporada que creixen a la vostra zona. Les maduixes al febrer o la papaia exòtica poden fer més mal que bé.

Menjars nutritius i saludables per a nadons

Si voleu diversificar el menú del vostre nadó, intenteu cuinar alguns plats senzills amb aliments coneguts.

truita per a un nadó d'un any

Vives vegades a la setmana pots delectar el teu nadó amb una truita per esmorzar. Tanmateix, cal preparar-lo segons una determinada tecnologia per no danyar un organisme petit. Necessitareu els productes següents:

1. 3 unitats ous de guatlla o 1 pollastre.
2. Llet (3 cullerades).
3. S alt.
4. Mantega.

Prepareu una olla ampla i un plat petit. Bullir una mica d'aigua en una cassola. Bateu els ous amb la llet i la sal, podeu afegir una mica de farina. Envieu tota la massa a un motlle untat amb mantega. Col·loqueu el plat de truita al fons d'una olla amb aigua. Aquesta truita triga uns 5 minuts a preparar-se. Si teniu una caldera doble, fer una truita per a un nen d'un any no és difícil.

Sopa de pollastre

Ingredients:

1. Filet de pollastre (100 grams).
2. Patates (2 tubercles mitjans).
3. Pastanaga (1 petita).
4. Ceba (1 peça).
5. Coliflor (diverses floretes).

Bulliu el filet de pollastre fins que estigui tendre. ATLes verdures es poden cuinar en una cassola separada o en una caldera doble. Talleu tots els ingredients a trossos petits, la ceba es pot tirar al brou en conjunt. Barrejar tots els productes preparats i abocar brou de verdures. Tritureu la sopa amb una batedora o simplement un puré. Alguns nadons ja són capaços de fer front als petits trossos d'aliment, de manera que no cal convertir la sopa en un puré suau.

Casela de mató

Ingredients:

1. 1 ou.
2. Formatge cottage per a nens (200 grams).
3. S alt.
4. 1 cullerada de sucre.
5. 1 cullerada de sèmola.

Ratlleu bé la mató perquè es converteixi en una massa homogènia. Afegiu-hi l'ou batut, el sucre, un polsim de sal i la sèmola. Envieu la massa al motlle i enforneu durant 40 minuts. Podeu cuinar una cassola similar en una olla de cocció lenta.