2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Totes les persones que alguna vegada van visitar una llar d'infants coneixen un plat anomenat "fidels de llet": pasta fina de gossamer bullida amb llet. A molta gent els agrada tant aquesta sopa que els encanta cuinar-la a casa. Els fideus de llet, les receptes de les quals es descriuen a continuació, es preparen de manera senzilla. El resultat és un plat saborós i saludable per a nens i adults.
Recepta fàcil de sopa de fideus de llet per a nens
Aquesta és la recepta de sopa de llet més ràpida i senzilla que mai hi ha. Aquesta és una gran opció per a un esmorzar o sopar saludable. Per preparar-lo, cal bullir la llet (0,5 l), després afegir-hi sal i una cullerada de sucre. Després d'això, reduïu el foc i aboqueu-hi els fideixos. Depenent de la densitat desitjada, podeu afegir de dues a tres cullerades de pasta.
Fins que els fideixos bulli a la llet, s'han de remenar constantment. En cas contrari, la pasta es pot enganxar al fons o enganxar-se (formar una bola). Quan els fideixos bullin, deixeu-ho coure durant 10 minuts, després apagueu els fogons i deixeu que la sopa s'infusioni una altra vegada.la mateixa quantitat de temps.
Fimelons de llet, la recepta amb una foto de la qual es presenta més amunt, es serveix amb mantega. I val la pena recordar que el producte a la llet es cuina més temps que a l'aigua.
Fimelons de llet en una olla de cuina lenta
Cuinar sopa de llet amb fideus en una olla de cocció lenta és molt més fàcil que als fogons. El principal avantatge d'aquest mètode de cocció és que la pasta amb llet no bull mai suau, resulta tendra i molt saborosa.
El plat làctic amb fideus, la recepta del qual s'ofereix en una olla de cocció lenta a continuació, es prepara en el mode "Cuit al vapor". Així que la llet bulli lentament, la qual cosa significa que el risc que "fugi" és mínim.
Primer, aboqueu una tassa mesuradora d'aigua i tres vegades més llet (3 tasses) al bol multicooker. Establiu el mode "Cocció al vapor" i deixeu bullir la llet. No tanqueu la tapa. Quan la llet bulli, aboqueu-hi una tassa mesuradora de fideus, afegiu-hi sucre al gust i una mica de sal. Barrejar. Tanqueu la tapa i configureu el mode "Escalfament" durant 10 minuts. Passat el temps especificat, el plat estarà llest. S'ha de servir calent o fred.
Sopa de fideos de llet: recepta amb foto
La sopa de llet amb fideos és un plat del qual no et cansaràs mai. Els nens sempre en mengen amb gust. Podeu cuinar aquesta sopa amb fideus, pasta d' altres tipus o amb fideus casolans. L'elecció només pot afectar el temps de cocció (els fideus es cuinaran més ràpid).
A la part inferiorolles aboqueu 100 ml d'aigua, després afegiu 2 tasses de llet. Deixeu-ho bullir. Aboqueu els fideixos, barregeu-ho i deixeu-ho coure durant 10 minuts sense tapar la paella amb una tapa. Abans de treure del foc, afegiu sucre al gust i una mica de sal a la sopa. Abans de servir, deixeu reposar tapat.
Els fideus de llet, les receptes dels quals es presenten aquí, són igualment gustosos en tots els casos. Els plats només es diferencien en els matisos de la preparació. Per tant, es recomana provar cada recepta per trobar la millor opció per a tu.
Sopa de fideus de llet des de la infància
Aquesta és la mateixa sopa de llet de fideos que tots recordem de la llar d'infants. Per cuinar-lo, cal barrejar llet i aigua en proporcions iguals (1 litre cadascun), posar la cassola al foc i deixar bullir. Recordeu assegurar-vos que la llet no "fugi".
Després de bullir, aboqueu un got de fideos a la paella i deixeu-ho coure durant 20 minuts. Els primers 2-3 minuts heu de remenar constantment els fideus, en cas contrari, s'enganxaran en un grumoll. Abans d'acabar la cocció, afegiu 4 cullerades de sucre i una mica de sal al gust a la sopa.
Els fideixos de llet, les receptes dels quals es presenten a l'article, s'han d'infusionar en una cassola durant 10 minuts abans de servir. La mantega s'afegeix directament al plat i, després que s'hagi fos, barregeu-la bé.
Per a la preparació de la sopa de fideos, heu d'utilitzar varietats fermes de pasta. La llet es pot prendre tant a casa com a la botiga. Peròcal recordar que el contingut calòric del plat acabat depèn directament del seu contingut de greix.
farinetes de llet amb fideos
Qualsevol que li agradi les farinetes de llet per sobre de la sopa li encantarà la recepta següent.
Bullir la llet, afegir sucre i una mica de sal. Afegiu-hi els fideixos, deixeu-ho bullir i de seguida retireu la cassola del foc. Tapa i deixa la pasta a la llet durant 20-30 minuts. Durant aquest temps, s'inflaran i no resultarà sopa, sinó farinetes. Si voleu, podeu afegir una mica més de sucre, mel o melmelada.
La farineta de fideus de llet es fa més espessa com més temps s'infusió.
farinetes de llet amb fideos i formatge
Aquesta recepta és una alternativa a la habitual sopa de fideos. Però si a algú no li agrada el gust del formatge, podeu substituir-lo per xips de xocolata, cacau, fruites o baies (maduixes, gerds). Els fideus de llet, les receptes dels quals s'ofereixen més amunt, es poden preparar amb l'addició de qualsevol ingredients com a decoració. El gust del plat només esdevé més interessant i el valor nutricional és més alt.
Per preparar la sopa de fideos, cal preparar dues olles. En un, poseu a bullir la llet (1 l), a l' altre bulliu els fideixos fins que estiguin mig cuits. Quan la pasta estigui cuita, escórrer i esbandir amb aigua calenta. Després s'han de transferir els fideixos a la llet, deixar bullir, afegir sal i sucre al gust.
Sopa llesta per treure del foc i espolvorear amb formatge per sobre o decorarxocolata, fruites, baies, etc. Bona gana!
Recomanat:
Dats interessants sobre la llet. La llet pot amargar-se durant una tempesta. Granota a la llet. Tinta de llet invisible
Des de la infància, tothom sap que la llet és un producte molt saludable. En l'antiguitat, fins i tot es considerava una cura per a moltes mal alties. Per què la llet es torna agre durant una tempesta. Per què cal posar-hi una granota? Quin animal té la llet més grassa? Per què els adults no haurien de beure-ne. Portem a la vostra atenció les dades més interessants sobre la llet
Què cuinar amb cogombres frescos per a l'hivern, excepte les amanides? Què es pot cuinar amb cogombres i tomàquets frescos per al sopar: receptes
Els cogombres i els tomàquets són verdures que ens són molt familiars. Però què cuinar amb aquests productes per agradar i sorprendre a tu mateix i als teus éssers estimats?
Fimel·les d'arròs: receptes, mètodes de cocció, fotos
Els fideixos d'arròs (a continuació es presentaran les fotos) és un producte versàtil i útil. Conté menys calories que la pasta de blat. Usat en primers plats i amanides, harmonitza perfectament amb carn, peix o marisc. En aquest article, tindrem en compte la quantitat de cuinar els fideus d'arròs per no fer-los malbé, així com les receptes populars
Receptes per cuinar carn de porc. Què cuinar amb carn de porc: les receptes més delicioses
El porc és un dels tipus de carn més populars i assequibles, que sovint apareix a les nostres taules. Serveix com a base excel·lent per a sopes, amanides, guisats, rostits i altres plats saborosos i abundants. A la publicació d'avui us explicarem què cuinar amb carn de porc
Màstic de llet condensada. Mastic de llet sobre llet condensada. Llentiscle amb llet condensada - recepta
Podeu, per descomptat, anar a la botiga i comprar decoracions de pastissos fetes amb malvaviscos, glucosa i glicerina. Però, en primer lloc, totes aquestes garlandes, comptes i llaços amb flors no porten cap rastre de la vostra individualitat i imaginació creativa i, en segon lloc, no són barats. Per tant, avui aprendrem a fer llentiscle amb llet condensada
