2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Si estàs a dieta, entens el difícil que és aconseguir alguna cosa realment saborosa i alhora útil. Ara bé, ara és l'estiu, el punt àlgid de les verdures de temporada que us ajudaran a preparar un plat dietètic saborós. Us presentem dues receptes per a un dinar saludable i alhora abundant.
Creps de carbassons dietètics amb salsa
Quan vulguis calent i acabat de fer, passa a la recepta de creps de carbassó. A més del fet que el plat és molt útil, també es prepara amb força rapidesa. I si hi afegiu una salsa lleugera, això li donarà un toc de picant i el gust jugarà d'una manera nova. Per preparar aquest deliciós plat dietètic, necessitareu dos carbassons mitjans, dos ous de gallina, una pastanaga, ceba i espècies. Per crear una salsa lleugera i saborosa, preneu iogurt natural sense additius, algunes verdures, cogombre (tant fresc com en escabetx), un gra d'all, sal i espècies. Com podeu veure, es poden fer deliciosos àpats dietètics amb els ingredients més senzills. Primer, rentar totes les verdures. Peleu la ceba i talleu-la a daus. Ratlleu les pastanagues, talleu les "cues" dels carbassons i ratlleu-les tambésobre un ratllador. Barregeu les verdures picades en un bol, afegiu-hi espècies i sal i aboqueu-hi els ous. El carbassó allibera suc molt ràpidament, així que el millor és fer aquestes creps immediatament després de fer la massa. Com que aquesta recepta no implica l'addició de farina, es pot incloure amb seguretat en deliciosos plats baixos en calories. A més, és millor no fregir panellets en una paella, sinó coure al forn. Per fer-ho, cobriu una safata de forn amb paper pergamí i, després d'untar-la amb una cullerada d'oli d'oliva, envieu la massa dividida en pastissos al forn preescalfat a 180 graus durant 20 minuts. Mentre es couen els panellets, podeu fer la salsa. Piqueu finament les verdures, premeu els alls i ratlleu el cogombre. Afegiu espècies al gust i la salsa salada està llesta. Arrossegueu les creps amb aquesta salsa abans de servir-les.
Sopa de puré de llenties
Tothom sap que les sopes són bones per menjar per millorar la digestió. No obstant això, molts d'ells són molt rics i massa rics en calories, la qual cosa és inacceptable per a aquells que estan a dieta. La fragant sopa de llenties vermelles és un plat dietètic deliciós que és perfecte fins i tot per a aquells que miren la seva figura. Les llenties contenen molts oligoelements i vitamines diferents i pertanyen a la família dels lleguminoses. Per preparar la sopa de puré, necessitareu 3 cullerades de llenties, un litre d'aigua, una pastanaga, un carbassó petit, ceba verde, un polsim de pebre mòlt. Piqueu finament les pastanagues, la ceba i el carbassó. Tan bon punt l'aigua bulli, podeu enviar les verdures a la cassola. Podeu coure la sopa a foc mitjà durant uns 10 minuts. A continuació, afegiu-hi sal i pebregust. A continuació, esbandiu les llenties i afegiu-les també a la sopa, deixeu-ho coure 5 minuts més.
Les llenties vermelles bullen molt ràpidament, de manera que es prepararà un plat dietètic saborós amb prou rapidesa. La sopa acabada es serveix calenta i es pot guarnir amb fulles d'alfàbrega si es desitja.
Així, gràcies a dues receptes senzilles, t'has proporcionat un dinar deliciós i lleuger. I no és gens necessari recórrer al menjar ràpid o altres productes nocius quan vols alguna cosa realment saborosa.
Recomanat:
Què cuinar per dinar: receptes senzilles per a plats deliciosos
Sovint ens preguntem què cuinar per sopar. No sempre hi ha la quantitat adequada d'aliments i no sempre hi ha temps per estar al foc durant molt de temps. Però vull menjar
Deliciós dinar de diumenge per a tota la família: consells, receptes amb fotos
El dinar de diumenge és un moment d'una vida ocupada i agitada en què tota la família es pot reunir a taula. Què cuinar per a un sopar familiar diumenge, com agradar als familiars? Oferim diverses receptes
Sopa de bolets de formatge: receptes per a un dinar deliciós i nutritiu
La sopa de bolets (formatge) es distingeix no només pel seu sabor exquisit, sinó també per la facilitat de preparació, sobretot si l'amfitriona disposa d'una cuina lenta a la cuina. Un plat amb l'addició de bolets i formatge fos és ideal per a qualsevol taula, fins i tot els petits gourmets més exigents els encantarà per la seva textura delicada i el seu sabor delicat
Plat sense carn. Cuinant un dinar deliciós
Si decidiu abandonar temporalment els plats de carn, dejuneu o simplement decidiu tenir un dia de dejuni, assegureu-vos de llegir el nostre article. En ell, hem recopilat receptes senzilles i interessants sense carn que sens dubte us agradaran a vos altres i a la vostra família
Què cuinar per dinar amb pollastre? Receptes senzilles i delicioses
Ai, en la nostra època vana, tots els membres adults sovint treballen en una família. És per això que no hi ha ningú per preparar plats complicats i que consumeixen molt de temps per a un dinar diari. Però vull menjar! I, per tant, molta gent, afanyant-se a casa de la feina, es desconcerta sobre què cuinar un deliciós sopar. De pollastre, és clar! Aquest ocell té carn dietètica. A diferència de la vedella, es cuina molt ràpidament. El pollastre va bé amb tots els productes: formatge, llet, verdures, bolets i fins i tot fruites
