Aprendre a menjar amb prudència: fruites i baies, calories i valor nutricional

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

El problema d'una dieta equilibrada és rellevant per gairebé cada segon habitant de la Terra. Els nutricionistes demanen incloure tantes baies i fruites com sigui possible a la vostra dieta per combatre l'excés de pes i les mal alties que el segueixen. Tanmateix, no tot és tan senzill. Resulta que molts regals de la natura també s'han de menjar amb precaució. En cas contrari, en comptes de l'estimada pèrdua de pes, hi ha l'amenaça de guanyar-ne de nous.

Amb llapis i números

Sí, les fruites fresques i les baies són bastant baixes en calories. Però molts d'ells contenen sacarosa en grans quantitats. I és ric en hidrats de carboni, els mateixos que es converteixen en una seriosa barrera en el camí per baixar de pes i un estil de vida saludable. Per exemple, el raïm, per aquest motiu, no és gaire adequat per separar-se amb el pes. És massa dolç, per dir-ho simplement. O, per exemple, dates. En el seu rerefons, altres fruites i baies guanyen clarament. El seu contingut calòric és molt menor. Però això està en segon pla, no ho oblideu! O un altre exemple: sabem que la pinya és un dels principals productesalimentació amb sobrepès. Ajuda al cos a processar l'excés de greix. Però la fruita d'ultramar conté 48 kcal per 100 grams. Per tant, s'aconsella menjar fruites i baies, tot comptant el contingut calòric.

Nota per a les mestresses de casa

I ara, en ordre:

1. El més "perillós", com ja s'ha dit, és la data. En 100 g de fruita, hi ha no menys de 281 kcl. Així, doncs, un grapat del producte i una altra cosa del mateix camp poden fer no només deliciós, sinó també un dinar o sopar complet.
2. El segon i tercer lloc l'ocupa la rosa silvestre. Fresques fins a 101 kcal, i assecades encara més: 253. Una decocció d'ella és molt útil, però a causa del seu alt contingut calòric, no es recomana posar-hi sucre o altres edulcorants.

3. 

   El quart lloc es donarà als plàtans, tenen 91 kcal. Al costat d'ells, altres fruites i baies tenen un contingut calòric més baix.

4. Raïm ja esmentat - 69 kcal. És més d'un 80% d'aigua. Però com que hi ha molts hidrats de carboni, un 17,5%, també hi ha massa calories.
5. Després, un rere l' altre, s'han posat en fila: caqui dolç oriental (62 kcal), cendra de jardí (58 kcal), figues (56 kcal) i arròs (54 kcal). Morera, cirera dolça i magrana s'hi adjunten: 53 kcal i 52 kcal cadascuna.
6. El contingut calòric de fruites i baies, que considerarem més endavant, ja és tan petit que no pots tenir por de menjar-los en quantitats il·limitades. En cireres - 49, en pinya - 48, en kiwi - 47, en albercocs i pomes - 46 kcal cadascun, respectivament. Perquè aquests productes ho sónunes postres excel·lents després dels plats principals o un berenar quan tinguis gana.

7. 

   La taula de contingut calòric de fruites i baies que hem considerat anteriorment es va construir sobre el principi de la disminució. Ara anem de baix a d alt. El primer lloc pel que fa al contingut baix en calories el van ocupar els nabius, 28 kcal. El segon és l'arç de mar, 30 kcal. I el tercer és una llimona, 31 kcal. La resta de regals d'horts, boscos i hortes els superen força lleugerament. Així doncs, 45 kcal en cornejo, 44 kcal cadascuna en groselles de jardí i els nostres préssecs preferits del sud. 43 - a les prunes, 42 kcal té una pera. 41 - maduixes, gerds, 40 kcal - en nabius, nabius i groselles negres. Contingut calòric de codony, taronges, mandarines, groselles blanques i vermelles, aranja, etc. oscil·la entre 39 kcal i 41. Recordem que la mateixa aranja també es necessita en la dieta diària en presència d'excés de pes. La seva amargor és un gran cremador de greixos.

Aquí està, el rebost de la natura, capaç d'alimentar-se fins a la sacietat i d'ajudar a esdevenir prim, saludable, bonic!