2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El formatge cottage pertany a la categoria de productes làctics fermentats, alhora que és una font de proteïnes i calci. Simplement és necessari per al ple funcionament del cos, especialment per construir cèl·lules i formar teixit ossi en nens durant el període de creixement i desenvolupament. Hi ha tres tipus de formatge cottage, el nivell de contingut de greix els distingeix entre ells. Un producte valuós s'obté agraint la llet de forma natural o amb l'addició d'enzims especials.
La composició del formatge cottage és única, equilibrada i indispensable per a l'alimentació infantil. Malauradament, no a tots els nens els encanta l'aspecte clàssic del producte. Però ni un sol jove gourmet ha rebutjat una cassola de quallada aromatitzada amb crema agra, o unes postres de baies amb una base de llet. El formatge cottage fa referència als productes que s'introdueixen a la dieta d'un nen des de petit. A més, no provoca al·lèrgies i és molt fàcilment absorbida pel cos del nen. El seu ús és una excel·lent prevenció de l'anèmia i el raquitisme.
Per als adults, la composició del formatge cottage és valuosa pel que fa al contingut de proteïnes. Les persones que porten un estil de vida actiu i fan esport necessiten proteïnes per construir teixit muscular. Els dies de descàrrega de formatge cottage donen resultats sorprenents, i hi ha innombrables dietes basades en aquest producte. El seu contingut calòric és bastant baix, el contingut de greix es redueix, hi ha pocs hidrats de carboni i hi ha prou proteïnes valuoses.
La composició química del formatge cottage és una combinació ideal de minerals i vitamines, àcids orgànics, colesterol, proteïnes, greixos i hidrats de carboni. La composició quantitativa dels diferents tipus de productes, que es diferencien entre si pel contingut de greix, no canvia significativament.
La composició del formatge cottage conté substàncies que tenen un efecte antibacterià, per la qual cosa és extremadament útil per a mal alties del sistema digestiu, perquè. el seu consum regular condueix a la destrucció de la flora putrefactiva. La quallada és útil per a mal alties del sistema nerviós, aterosclerosi, diabetis. En mal alties de l'aparell locomotor, es recomana utilitzar un producte lacti fermentat afegint clorur de calci.
El formatge cottage sense greix, la composició del qual no té greix, s'elabora amb llet desnatada. Hi ha l'opinió que el calci no s'absorbeix d'aquest tipus de productes. Això no és així, és útil juntament amb altres tipus de formatge cottage. El seu ús és adequat d'acord amb la nutrició dietètica.
Les varietats grasses de formatge cottage es preparen amb llet amb un contingut de greix d'almenys el divuit per cent. Hi ha un altre tipus: el formatge cottage en gra, que té una vida útil més llarga i un volum més gran.
El formatge cottage és la base del formatge, ni més ni menysproducte lacti saludable. A base de formatge cottage, podeu cuinar molts plats. Bàsicament són una mena de pastisseria. Podeu utilitzar un dolç lactis per crear postres. Fantasia amb l'addició de fruites, gelea, melmelada multicolor, fruits secs i xips de xocolata, podeu cuinar una obra mestra inoblidable de l'art culinari. Bé, la composició inestimable del formatge cottage també el farà útil.
Recomanat:
Paquetes de formatge cottage diet al forn: receptes i consells de cuina. Els avantatges del formatge cottage, les característiques de l'elecció d'un producte per a pastissos de formatge
Syrniki són estimats tant per adults com per nens. Aquest és un gran berenar, un esmorzar deliciós i saludable, un sopar abundant. Però la preparació d'un plat aparentment senzill encara planteja moltes preguntes. Per cada segon hostess, s'estenen, s'enganxen o no es giren. Quina és la recepta dels pastissos de formatge perfectes? I com triar el formatge cottage?
Formatge cottage per al sopar: regles nutricionals, contingut calòric, valor nutricional, receptes, valor nutricional, composició i propietats útils del producte
Com aconseguir el veritable plaer gastronòmic? Molt simple! Només cal abocar una mica de mató amb un pot de deliciós iogurt de fruites i gaudir de cada cullerada d'aquesta deliciosa delicadesa. Una cosa és si menges aquest senzill plat làctic per esmorzar, però què passa si decideixes menjar formatge cottage per sopar? Com afectarà això a la teva figura? Aquesta pregunta interessa a molts que intenten adherir-se a tots els postulats d'una alimentació adequada
Formatge cottage sense greixos: calories per 100 grams. Formatge cottage amb crema agra: calories per 100 grams. Vareniki amb formatge cottage: calories per 100 grams
El formatge cottage fa referència als productes lactis fermentats, té un contingut baix en calories i s'obté per oxidació de la llet, seguida de la decantació del sèrum. Segons el contingut calòric, es divideix en formatge cottage sense greixos (contingut de calories per 100 g - 70%, contingut de greix fins a 1,8%), formatge cottage gras (19 - 23%) i clàssic (4 - 18%) . Hi ha moltes receptes de plats amb l'addició d'aquest producte
Per a què serveix el formatge cottage? Composició química i valor nutricional del formatge cottage
El formatge cottage seleccionat o cuit correctament aportarà molts més beneficis al cos que el producte que s'ha seleccionat precipitadament o es fa de manera incorrecta. Resulta que això també requereix coneixement, perquè el coneixement és poder
Formatge cottage amb oli de llinosa: finalitat, normes d'admissió, calories, valor nutricional, composició i propietats útils del producte
No és cap secret que els productes lactis són un material de construcció important per al cos humà. I si els condimentes amb una cullerada d'oli de llinosa, obtens un plat que s'anomena gairebé una panacea per a diverses mal alties. Almenys això ho demostren nombroses revisions de formatge cottage amb oli de llinosa. Tant si això és així o no, això es discutirà a la continuació de l'article
