Bar "Mendeleev" (Moscou): comentaris

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

El bar original "Mendeleev" pertany a la categoria d'establiments tancats. Prepara begudes increïbles segons el menú de còctels de l'autor. L'establiment amb un interior d'estil medieval i un entorn únic està envoltat d'una aura de misteri.

La màgia dels líquids regna aquí, convertint-se en exquisits còctels quan els barregen amb habilitat els barmans professionals. L'establiment únic, com altres bars de Moscou, és un digne competidor d'innombrables restaurants de la capital.

Ubicació del bar Mendeleiev

El bar "de la casa" és un lloc de moda. La seva adreça: Moscou, Petrovka 20-1 (més precisament, 20/1). Buscar un lloc al costat del rètol és una pèrdua de temps. Ella simplement no existeix. Però al carreró, davant del Probusinessbank, hi ha un altre establiment amb un cartell: una botiga de fideus xinesos en miniatura Lucky Noodles. Els que volen entrar a la institució, després d'haver entrat en un petit cafè xinès, no poden trobar immediatament el bar Mendeleiev. L'entrada està coberta per una misteriosa cortina negra.

És darrere d'aquesta cortina lacònica, a les entranyes d'un soterrani profund, que s'amaga un bar, saturat d'una atmosfera de misteri i peculiarculte. Els convidats són rebuts a l'entrada pels guàrdies de seguretat. Només les persones d'un determinat estat que compleixen els requisits de control facial poden penetrar a la comunitat tancada.

Convidats del bar Mendeleiev

Les naturals progressistes reflexives, que es veuen afavorides per l'èxit, consideren el Mendeleiev Bar una Meca, un lloc per passar-ho bé i comunicar-se intel·lectualment amb persones d'educació similar i interessos similars. Els estetes, la intel·lectualitat creativa i els científics de Skolkovo acudeixen aquí. A intel·lectuals i expatriats els encanta relaxar-se a la institució. Va atreure artistes i diplomàtics.

La majoria dels convidats de la institució són habituals brillants que donen suport a l'esperit màgic que ha regnat al bar. Aquí es reuneix gent de colors, filosofant amb una copa d'un còctel d'autor creat per bruixots-cambrers, gaudint del so d'una música exquisida.

Característiques de la institució

Bar de Moscou "Mendeleev": un lloc de luxe on se celebren lectures i sessions literàries i es presenten projectes d'art inspiradors. Cada dijous sona una deliciosa música de jazz a la institució. Dissabte, els convidats s'il·luminen en una pista de ball lluminosa, que està equipada en una sala independent amb escenari. La imaginació dels propietaris del bar és inesgotable, avisen l'elit sobre esdeveniments intrigants enviant llistes de correu d'anuncis tancades.

Al bar, cada petita cosa treballa per preservar el microclima, la comoditat i la comoditat únics de la "casa". El públic de Moscou posiciona el Mendeleiev Bar com a establiment de còctels. El primer que dibuixa aquíl'atenció de molts convidats són els trucs fascinants dels barmans hàbils.

El menú de còctels del bar també és apreciat pels visitants. A la llista de bars, al costat de la foto perfecta de la beguda, no només es destaca la seva recepta original, sinó també una petita llegenda que reflecteix l'essència d'una barreja única amb un gust màgic. Per exemple, això: resulta que Toulouse-Lautrec feia servir una canya com a mini-bar. Una part d'absenta s'emmagatzemava constantment a les seves profunditats.

El bar té un assortiment professional de targetes de còctels. Essències, xarops, sucs i licors per a begudes els elabora el mateix personal. És a partir d'aquesta riquesa que els veritables professionals preparen còctels d'autor divins davant del públic.

Funcions de la cuina

A més de còctels meravellosos, el bar Mendeleev ofereix plats lleugers i deliciosos de la cuina panasiàtica. Aquí els mimen amb dim sums increïblement deliciosos amb cranc, gambes i carn de porc. Ofereixen experimentar la felicitat de la pizza amb cobertura inusual d'ànec, pebre jalopeno, salsa de bonítol i hoisin o ales de pollastre picants, coriandre i xili dolç. És difícil marxar d'aquí sense tastar el sashimi, servit amb salses increïbles.

Els convidats solen demanar menjar preparat pels xefs amb una graella robata japonesa. Gaudeixen d'anguila fumada aromatitzada amb soja dolça, demanen bacallà negre amb salsa de miso de taronja. Entre els visitants hi ha amants del magret d'ànec (el gust de la carn es potencia amb la salsa Char-su). També hi ha qui no pot negar-se el plaer de gaudirexcel·lents bistecs preparats amb diferents tecnologies.

Bar interior

Els bars originals de Moscou se centren en l'estil interior. En el disseny d'interiors del bar Mendeleiev podeu llegir fàcilment les notes refinades de la decadència francesa. L'interior de la institució, com un mosaic, està muntat peça per peça. Els vestíbuls del bar estan decorats amb canelobres de vidre pesades, espelmes, taulells de bar massius, sofàs i mampares.

Aquestes peces inspirades en la Xina es van trobar especialment als mercats de puces de París. Els mobles antics exquisits estan en perfecta harmonia amb les voltes baixes i antigues de maó dels segles XIX i XX, que s'ocupen a través del guix "enfonsat" en alguns llocs.

The Boudoir Hall, francament, sembla un bordell del segle XIX. El seu ambient recorda a Toulouse-Lautrec, Verlaine i altres llegendaris alcohòlics i amants de l'absenta parisencs. I a la imaginació llencen imatges associades a un misteriós laboratori químic, on van intentar descobrir la recepta per obtenir la pedra filosofal.

De fet, el laboratori aquí s'ha jugat amb els detalls més petits escampats pel soterrani amb sostres abovedats i obertures arquejades. A la institució aquí i allà et trobes amb plànols, cons i vas de precipitats. Els cambrers, jugant hàbilment amb copes, copes de vi, cocteleres, palletes i altres parafernàlias, semblen alquimistes misteriosos que coneixen exactament les receptes dels elixirs miraculosos.

Comentaris sobre el bar "Mendeleev"

La institució té una excel·lent reputació, es considera un lloc ideal per relaxar-se. Segonshostes, el bar Mendeleiev ofereix una excel·lent carta de còctels. Té un interior i un entorn impressionants, un servei impecable. Tots els còctels del menú es descriuen originalment a l'estil de les receptes medievals, que captiva.

Els cambrers i cambrers de l'establiment són autèntics professionals. Agafen begudes una o dues vegades. En tenen prou per entendre 2-3 pistes. N'hi ha prou amb demanar alguna cosa dolça, sense acidesa i amb una baia per sobre, i et portaran un còctel amb una extravagància de gust sorprenent en una copa.

Els desavantatges inclouen el control facial de superació i preus elevats: el cost mitjà d'un còctel és de 500 a 600 rubles. Una nit de relaxació en un bar costa almenys 5000-6000 rubles. No obstant això, és gairebé impossible triar tot el dipòsit demanat fins i tot a preus tan alts per a la nit. Amb un dipòsit no utilitzat, el personal compensa el saldo repartint, per exemple, una ampolla de xampany car.