Plats amb bastonets de cranc: receptes amb fotos

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Els bastonets de cranc són un ingredient que es pot utilitzar per a més que per a amanides. Una varietat de receptes amb fotos de plats amb pals de cranc sorprendran moltes mestresses de casa. Aquest senzill ingredient es pot utilitzar per fer mandonguilles, panets i fins i tot sopa. Tot depèn dels gustos i del contingut de la nevera.

Plats de pal de cranc amb foto: amanida clàssica de cranc

Ingredients:

• Blot de moro en conserva - dues llaunes.
• Paretes de cranc - 500 grams.
• Ous - 12 peces.
• Formatge - 200 grams.
• Ceba verde - dos rams.
• Maonesa - 400 grams.
• Verd.
• Espècies.

Cuinar l'amanida

Aquesta amanida pertany a una de les receptes de bastonets de cranc més populars. Tot es prepara de manera molt ràpida i senzilla. Primer cal treure el paquet de bastonets de la nevera, obrir-lo i extreure'n el contingut. Traieu el paper d'alumini i deixeu que els bastonets es descongelin.

Llavors cal bullir els ous. Totsposeu dotze trossos en una cassola, aboqueu aigua freda, sal i poseu-ho al foc. Després de bullir l'aigua, s'han de coure vuit minuts més. A continuació, escorreu l'aigua calenta i ompliu-la amb aigua freda. Repetiu dues vegades més i després deixeu refredar els ous durant deu minuts. Netegeu els ous immediatament després.

Obre els pots de blat de moro, tira els grans en un colador i deixa que s'escorri l'excés de líquid. Després aboqueu el blat de moro en un recipient profund. Talleu els ous a daus petits. Els bastonets de cranc també tallats a daus. Envieu-los i els ous a un bol amb blat de moro.

El següent pas per fer un deliciós plat de pal de cranc és preparar les cebes. Rentar els farcells amb aigua i sacsejar-los. A continuació, piqueu molt finament i aboqueu-lo en un bol comú. Talleu el formatge a daus petits i afegiu-lo a la resta d'ingredients.

Aboqueu maionesa, afegiu espècies al gust i barregeu-ho bé. Un plat senzill de bastonets de cranc està llest. A més, l'amanida es pot decorar amb herbes.

Plats inusuals de bastonets de cranc: sopa amb patates

Ingredients:

• Paretes de cranc - 200 grams.
• Ceba - dues peces.
• Patates - 0,5 kg.
• Pastanaga - dues peces.
• Julivert.
• Espècies per a peix - dues culleradetes.
• Mantega - quatre cullerades.

Cuinar sopa

Aquest plat inusual de pals de cranc el pot preparar qualsevol. Els pocs ingredients i la facilitat de preparació poden fer de la sopa un plat d'autor.

S'han de treure Stickscongelador i deixeu-los descongelar. En aquest moment, peleu les patates, esbandiu-les i talleu-les a daus petits. Aboqueu aigua en una cassola, afegiu-hi sal i deixeu-ho bullir. Després d'això, poseu-hi patates picades.

Peleu la ceba i piqueu-la ben fina. Peleu les pastanagues i ratlleu-les al ratllador més petit. Aboqueu una mica de mantega a la cassola, deixeu-ho fondre i afegiu-hi les pastanagues i les cebes picades. Fregiu-los uns set minuts perquè quedin suaus.

Poseu verdures rostides en una olla amb patates. A continuació, deixeu coure durant quinze minuts més. Pals descongelats tallats a daus de mida mitjana. Afegiu-los a un bol comú. Espolvorear la sopa amb condiment per al peix, afegir altres espècies al gust. Barrejar bé i coure durant cinc o set minuts més.

Esbandiu les verdures, sacsegeu l'aigua i piqueu-les ben fines. Aboqueu-ho tot a la sopa i apagueu el foc. Deixeu que aquest plat inusual de bastonets de cranc es faci uns minuts més. La sopa es pot servir en plats i servir.

Colletes de cranc

Ingredients:

• Paretes de cranc - 0,5 quilograms.
• Pastanaga - tres peces.
• Ceba - una gran.
• Ous - dues peces.
• Crema agra - cinc cullerades.
• Oli vegetal.
• Pa ratllat.
• Espècies.

Cuinar costelles

Un altre plat de pal de cranc força interessant són les costelles. Per a la seva preparaciócal treure els propis bastonets del congelador amb antelació i deixar-los descongelar. Després cal pelar les pastanagues i tallar-les amb un ratllador ben fi. Peleu la ceba i piqueu-la ben fina. Afegiu una mica d'oli vegetal a la paella. Ho posem al foc i hi afegim les verdures. Sofregiu fins que les pastanagues i les cebes estiguin més toves.

Piqueu els bastonets descongelats molt finament. També podeu triturar-los en una batedora. Aboqui la norma de crema agra a la massa resultant, afegiu ous i espècies al gust. Barreja bé.

Aboqueu el pa ratllat en un bol a part. Poseu la paella al foc, aboqueu-hi una mica d'oli i escalfeu-la. Formeu costelles amb la massa de cranc i després enrotlleu-les amb pa ratllat. Col·loqueu a la paella i fregiu per cada costat fins que estigui daurat. Repetiu el procés fins que us quedeu sense carn picada. Les costelles de pal ja estan a punt.

Paretes de cranc farcides

Ingredients:

• Paretes de cranc - 500 grams.
• Formatge - 250 grams.
• Ous - tres peces.
• All - dos grans.
• Maonesa - al gust.

Rollets de cuina

No cal passar molt de temps a la cuina i gastar molts diners en menjar per formar bastonets de cranc farcits deliciosos i satisfactoris. Primer cal treure els bastonets del congelador amb antelació. Traieu-los de l'envàs i deixeu-los descongelar.

En aquest moment cal bullir ous durs. Per fer-ho, s'han de posar en una cassola, abocar aigua freda i sal lleugerament. Aleshoresposar al foc i esperar fins que bulli. Després de coure vuit minuts més. A continuació, escorreu el líquid i ompliu-lo amb aigua freda. Refredar, pelar i ratllar amb un ratllador fi. Aboqueu-los en un bol a part.

El formatge també es ratlla. Transferiu-ho als ous. Afegiu maionesa i espècies al farcit. Barregeu-ho bé perquè la maionesa en remulli tota la massa. Desenrotlleu suaument els pals, apliqueu una capa uniforme de farciment i, a continuació, torneu a enrotllar-ho tot lentament en un rotllo. Repetiu fins que us quedeu sense pals o farcit. Poseu els rotllos a la nevera durant mitja hora. A continuació, guarniu amb herbes i serviu.

Sandvitxos amb palets de cranc

Ingredients:

• Pa a rodanxes - 400 grams.
• Paretes de cranc - 200 grams.
• Cogombres - dues peces.
• Formatge processat - 200 grams.
• Anet - unes quantes branques.
• Maonesa - sis cullerades.
• Mantega - 20 grams.
• S alt.

Fer entrepans

El deliciós aperitiu calent amb bastonets de cranc és un gran plat abundant que es cuina molt ràpidament. Primer cal treure els bastonets de la nevera i deixar-los descongelar. A continuació, rentar els cogombres i tallar-los a daus petits. Els pals també es tallen a trossos petits.

Coloqueu el formatge al congelador durant deu minuts. A continuació, traieu-lo i passeu-lo fàcilment per un ratllador. Barregeu els cogombres, el formatge i els bastonets en un bol. Rentar l'anet i picar finament. Abocar al farcit. Afegiu maionesa, sal i barregeu bé.

Les llesques de pa es fregeixen lleugerament en una paella. A continuació, repartiu uniformement el farciment de pals de cranc per sobre. Decoreu amb herbes i serviu. A més, si es desitja, es poden enviar entrepans al microones durant uns minuts.

Preparar una gran varietat de plats d'escuradents és bastant senzill. Com podeu veure, també es poden utilitzar com a ingredient per a sopes, amanides i mandonguilles. I el farcit de rotllos i entrepans es pot canviar al vostre criteri. Però el principal avantatge d'aquest ingredient és que els bastonets sempre es poden comprar amb antelació i enviar-los al congelador. Podeu utilitzar-los per al propòsit previst en qualsevol moment convenient. Al cap i a la fi, per cuinar amb ells, podeu utilitzar tots els productes que teniu a la mà.