Dieta "6 pètals": menús i receptes per a cada dia

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Cada dia, milions de dones del planeta posen a prova moltes dietes. Alguns simplement rebutgen menjar, menjant una poma al dia, mentre que altres recorren als nutricionistes per tal d'aconseguir un menú ben dissenyat per a cada dia. Normalment, aquests sistemes nutricionals són molt monòtons, però un dietista suec ha descobert com convertir la pèrdua de pes en un joc emocionant, que és com va néixer la dieta de 6 pètals.

Característiques de la dieta

La dieta presentada es basa en el principi de les monodietes clàssiques, però té moltes característiques que fan que aquesta nutrició sigui efectiva. El desenvolupament d'aquest principi de nutrició és el mèrit d'Anna Johansson, que va utilitzar els principis de la psicologia per augmentar l'interès per perdre pes i millorar els seus resultats. De fet, és molt més interessant seguir un pla de pèrdua de pes, que està dissenyat en forma d'una flor preciosa amb llençols desmuntables després de cada dia de pèrdua de pes amb èxit.

Ofereix aquesta dieta 6"pètals" - 6 dies, cadascun dels quals representa una mono-dieta, de manera que perdre pes serà creatiu en el procés. És millor elaborar un pla de pèrdua de pes no en un simple full de paper, sinó en un bonic disseny en forma de flor. Cada pètal ha de contenir informació sobre el dia de la setmana i el producte principal. Les inscripcions es poden fer en diferents colors i el mig de la flor es pot pintar de manera brillant. El pas de cada etapa d'acord amb aquest pla s'assemblarà a un joc.

Principis de la dieta

La dieta dels 6 pètals, les ressenyes i resultats de la qual són realment impressionants, es basa en aquests principis:

1. Durada: 6 dies. Un període tan curt es justifica amb una dieta d'un component. Durant la dieta, el cos no rep els components principals de la nutrició, de manera que mantenir-se en aquest menú durant més temps que el període especificat pot ser perillós per a la salut. Els metges no recomanen repetir la dieta més de dues vegades l'any.
2. Un producte per un dia. Atès que l'essència de la nutrició dietètica d'Anna Johansson és la separació de productes, el nutricionista suggereix no barrejar proteïnes i hidrats de carboni, ja que es nota la seva assimilació incompleta per part del cos. Els metges són unànimes en la seva opinió que els productes de diferent composició no són completament digerits pel cos. I l'excés que queda al llarg del temps es transforma en teixit adipós. El consum separat dels productes ajuda a que s'absorbeixin correctament, així com a evitar l'acumulació de greix corporal.
3. Perdre fins a 800 grams al dia. Amb aquesta dieta, podeu perdre entre 500 i 800 grams al dia i desfer-vos de4,8 kg.
4. Menjar una quantitat limitada d'aliments. El producte seleccionat es pot consumir en la quantitat limitada que es mostra a la taula. Per a proteïnes - 500 grams, per a productes vegetals - 1500 grams, per a cereals - 300 grams.
5. Sense suplements. La dieta "6 pètals" suggereix que els aliments es poden salar, condimentar amb espècies no molt picants. Però, seguint els principis d'aquesta nutrició, no podeu afegir sucre a la dieta. Els dies de proteïnes es permeten les sopes i el brou del producte principal.
6. El volum de líquid no està limitat. El volum mínim de líquid necessari és de dos litres d'aigua potable. A més, podeu incloure el te verd a la vostra dieta. Beure aigua neta entre àpats és una regla de dieta molt important.
7. Mantenir la seqüència. Cal utilitzar els productes exactament en la seqüència suggerida pel nutricionista suec. Al cap i a la fi, conté el principi d' alternar hidrats de carboni i proteïnes, a causa del qual es produeix una pèrdua de pes.

Menú per a cada dia

La dieta és molt fàcil de seguir, gràcies a la qual el menú es pot compilar de manera molt senzilla i ràpida a partir del producte principal, que s'ha de dividir en 5 parts iguals. Però, al mateix temps, és molt important seguir el concepte proposat per l'autor.

Peix del primer dia

La dieta dels "6 pètals", el menú de la qual no està ple de varietat, comença un dia de peix. En aquest dia, es permet menjar 500 grams del producte acabat. Qualsevol tipus de peix servirà, incloent bacallà, lluç, verat, verat, abadejo i altres. Sense límit de greixpeix, així com el mètode d'elaboració.

El menú per a cada dia de la dieta "6 pètals" pot incloure les receptes de cuina següents:

1. Peix al bany matrimonial. El filet de peix pelat (qualsevol peix servirà, per exemple, el salmó chum, el lluç o el salmó) s'ha de salar, i després cobrir el filet amb herbes aromàtiques i cuinar al bany masculí.
2. Peix al forn. El filet de peix salat s'ha de cobrir amb una barreja d'herbes i all, i després s'ha d'embolicar amb paper d'alumini i coure al forn.
3. Sopa de peix. El filet de peix baix en greix s'ha de bullir i després tallar-lo en una batedora, salar i afegir verdures, que primer s'han de tallar ben finament.

Està totalment prohibit utilitzar oli vegetal. Tanmateix, es permet una petita quantitat de sal i espècies.

Protein Day està dissenyat per saturar l'organisme amb proteïnes de fàcil digestió, així com àcids grassos insaturats (són rics en carn de peix d'algunes varietats valuoses), actuant sobre l'organisme com a antioxidants. S'ha comprovat que les calories que conté el peix són essencials per a l'organisme i el seu consum no comporta un augment de pes.

Dia segon - verdures

Aquest dia pots menjar fins a 1,5 quilos de verdures. Es recomana utilitzar verdures de temporada. A l'estiu, la col, el carbassó, els pebrots, els tomàquets i els cogombres són adequats. I a l'hivern i a la tardor és millor donar preferència a la col, la remolatxa i la pastanaga. Les verdures congelades també es poden utilitzar amb la dieta de 6 pètals. Es permeten els sucs i les sopes de verdures.

No és cap secret que les verdures són riques en pectines, fibra, diversos oligoelements i vitamines. Però la majoria de substàncies s'emmagatzemen exclusivament fresques, per això es recomana menjar la majoria dels aliments permesos sense tractament tèrmic. Però si encara necessiteu cuinar verdures, és millor utilitzar un forn o una caldera doble per a això. Malgrat l' alt contingut d'hidrats de carboni a les verdures, un baix nombre de calories entren al cos durant tot el dia. A més, les verdures són un autèntic magatzem de vitamines i minerals que el cos simplement necessita.

El menú pot incloure aquestes receptes:

1. Verdures al vapor. Els tomàquets, la col, les pastanagues, els pebrots, les cebes, les albergínies són ideals per al plat. Envieu la ceba picada a una paella prèviament escalfada, tan bon punt es dauri una mica, cal afegir les pastanagues ratllades i coure a foc lent les verdures. Durant aquest temps, piqueu la resta de verdures i afegiu-les a la paella. Aboqui una mica d'aigua, sal i cuini a foc lent fins que estigui tendre.
2. Sopa de verdures. Envieu 500 grams de tomàquets picats a una paella profunda, sal, afegiu-hi all. Passats 10 minuts, aboqueu els tomàquets amb aigua i deixeu-ho coure a foc lent fins que estiguin tendres. A continuació, heu de matar amb qualsevol verdura (per exemple, alfàbrega) tomàquets estofats en una batedora. Serviu-ho guarnit amb alfàbrega.
3. Bròquil bullit. Bullir la col en aigua, afegint-hi una mica de sal. Condimenteu el plat acabat amb suc de llimona, herbes i herbes de la Provença (més millor tallar-les abans).

Els que baixen de pes observen la senzillesa d'una dieta com la dieta dels "6 pètals", el menú del dia ambque és fàcil de compondre, basant-se en els principis principals de la nutrició. El dia de les verdures, podeu fer amanides de verdures utilitzant qualsevol combinació d'ingredients i amanint l'amanida amb una cullerada d'oli d'oliva. Si es vol, l'amanida es pot salar.

Tercer dia - pollastre

Aquest dia pots menjar 500 grams de pollastre sense pell. La carn blanca de pollastre és ideal. Es recomana coure-ho al forn o simplement bullir-lo. A continuació, heu de dividir la porció en 5 dosis i menjar durant tot el dia.

En aquesta etapa de la dieta dels "6 pètals", el menú de cada dia pot consistir en els plats següents:

1. Colletes de pollastre cuinades al bany masculí. Barrejar el pit de pollastre tallat finament amb l'ou, les herbes picades, la sal i formar costelles. Cuina al vapor.
2. Filet de pollastre al forn. Ratlleu el filet amb sal, empolvoreu-ho amb herbes, emboliqueu-lo amb paper d'alumini i envieu-lo al forn preescalfat. Decoreu el plat acabat amb herbes i serviu calent.
3. Estofat de pollastre amb salsa. Doblegueu el filet de pollastre tallat a daus en una paella profunda, saleu i afegiu-hi verdures. Cuini a foc lent tapat durant uns minuts. Serviu amb salsa que s'ha format durant la cocció.

El pollastre és alt en proteïnes, però baix en calories. La sensació de gana durant tot el dia pràcticament no es sentirà, perquè les proteïnes tenen bones propietats nutricionals.

Quart dia - cereal

Dieta "6 pètals", menú activatel quart dia del qual consta de 100 g de pa integral i 200 g de cereals (el pes s'indica per al tipus de farinetes secs), suggereix l'elecció de qualsevol cereal com a producte principal. Però és millor triar cereals secundaris que no es pelen de les closques de la fruita, com ara:

• "Hèrcules";
• arròs integral;
• grits d'ordi.

La dieta dels "6 pètals", les ressenyes de les quals testimonien la seva eficàcia, en aquest dia pot consistir en els plats següents:

1. Colletes de blat sarraí al forn. En aigua salada, bull 100 grams de blat sarraí, que després cal tallar-los amb herbes a la batedora. A partir de la massa resultant, heu de formar costelles, que es couen durant 20 minuts en un forn preescalfat.
2. Galetes de civada. Barregeu 1 got de llet (és millor triar baix en greix) i 150 grams de farina de civada. A aquesta barreja s'afegeix refresc apagat i vainilla (una petita quantitat per no fer malbé les galetes). Tan bon punt la barreja s'infla, cal formar galetes i col·locar-les en una safata per al forn. Col·loca prèviament la safata amb paper de forn o paper d'alumini.
3. Muesli. Aboqueu aigua bullint sobre 150 g de farina de civada i deixeu-ho reposar durant 15 minuts. Podeu afegir prunes seques o nous al gust.

La civada o el segó de blat es poden utilitzar com a complement ideal a la dieta, que es pot utilitzar en lloc de pa i aigua. És difícil exagerar els beneficis dels cereals, perquè és gràcies a ells que el cos rep diversos oligoelements valuosos. La mòlta gruixuda conté la majoriauna gran quantitat de fibra. La dieta "6 pètals", les receptes de la qual són molt senzilles, consisteix a remullar les farinetes en aigua freda durant la nit. Així és com podeu desar tots els oligoelements útils. Els cereals són hidrats de carboni complexos que triguen molt de temps a digerir-se, però que al mateix temps creen una sensació de sacietat.

També es permet un grapat de fruits secs com a addició a les farinetes. També es permet 1 got de kvas.

Cinquè dia - formatge cottage

En aquesta etapa de la dieta dels "6 pètals", el menú suggereix 500 grams de formatge cottage. És millor donar preferència al formatge cottage, el contingut de greix del qual no supera el 20%. A més, es permet incloure 300 ml de kefir baix en greix, llet o iogurt a la dieta del dia de mató. Es poden menjar tant sols com com a amaniment per al formatge cottage.

No es recomana substituir el formatge cottage per algun altre producte. Però si encara cal fer-ho, només es permeten productes proteics similars. Per tant, podeu utilitzar ricotta o formatge.

El formatge cottage es caracteritza per una gran quantitat de proteïnes i oligoelements necessaris per al cos (per exemple, el calci és indispensable per al sistema esquelètic).

El menú d'aquest dia pot incloure els plats següents:

• Cassola multicuina. Barregeu 1 paquet (200 grams) de formatge cottage baix en greix, 1 cullerada. l. sèmola, 1 ou, 5 cullerades. l. iogurt, panses, canyella i vainilla. Posa la barreja resultant en una olla de cocció lenta i cuina seguint les instruccions del dispositiu.
• Postres de formatge cottage. Bateu fins que estigui espumós en una batedoraformatge cottage, 0,5 tasses de cafè instantani i un edulcorant. Les postres a punt se serveixen fredes.
• Patissos de formatge al forn. En un bol, barregeu 1 paquet de formatge cottage, 1 cullerada. l. sèmola i ou. A partir de la barreja resultant, formeu pastissos de formatge, que s'han de submergir en una barreja de sèmola i canyella, i després poseu-los en una safata de forn coberta amb paper de forn i envieu-los al forn.

Aquells que trien un sistema nutricional com la dieta de 6 pètals, els comentaris sobre els resultats del cinquè dia els agradarà molt. Aquí és on es produeix la pèrdua de pes molt gran.

Sisè dia - afruitat

El darrer dia de la dieta dels "6 pètals" es pot considerar una autèntica celebració de l'estómac, el menú aproximat de la qual inclou diversos tipus de fruites. Els plàtans i el raïm s'han d'excloure de la dieta. La quantitat màxima de fruita no ha de superar els 1,5 kg. Això inclou fruita fresca i fruita al forn sense sucre.

La dieta de fruites es pot variar amb les receptes següents:

1. Gerds frescos. Barregeu els gerds en una batedora. Aboqueu la barreja resultant en un got i empolseu-ho amb una mica de sucre en pols per decorar.
2. Batit de fruites. Barregeu el mango amb trossos de pinya en una batedora. Decoreu la barreja acabada amb fulles de menta.
3. Amanida de fruites. Podeu utilitzar qualsevol de les vostres fruites preferides per a aquesta amanida. Per exemple, poden ser daus de mango, poma, taronja, kiwi i meló. Amaniu amb suc de llimona i mel (ne n'hi ha prou amb mitja culleradeta).

Les fruites són essencialment hidrats de carboni complexos, però el seu contingut calòric és relativament baix, de manera que podeu garantir un procés actiu de pèrdua de pes.

Cercles a dieta

El nombre màxim de cercles que permeten els nutricionistes és de 4, cadascun dels quals inclourà 6 dies. Cadascú tria quants cercles vol fer. Val la pena parar atenció a l'estat de salut, així com al benestar. Per descomptat, el nombre de cercles també depèn del nombre de quilos de més que t'has de desfer. Si seguiu totes les regles de la dieta dels "6 pètals", les fotos de l'"abans" i "després" sens dubte agradaran als que estan perdent pes.

Els nutricionistes recomanen prendre un dia de descans per al cos entre cicles de sis dies. En aquest dia, podeu menjar aliments habituals, excloure el pa i els dolços. Per obtenir els millors resultats, el millor és respectar les regles de sortida.

Deixar la dieta

Tot i que la dieta s'anomena "6 pètals" i entre bastidors indica que només seran 6 dies, els nutricionistes recomanen fer ajustos el 7è dia de la dieta. Aquesta ja no és una dieta completa, hi ha moltes menys restriccions en aquest dia, però val la pena introduir-la perquè el cos s'acostumi a tornar gradualment a una dieta normal.

La regla principal d'aquest dia és no sobrecarregar el cos amb molts aliments pesats. Una sortida còmoda de la dieta proporcionarà productes que estaven al menú durant els 6 dies anteriors.

Quan segueix el curs del sistema suec de pèrdua de pesanomenada dieta dels 6 pètals, els resultats apareixeran amb força rapidesa. Però finalment pots solucionar-los només amb la condició que la pèrdua de pes s'adhereixi a les regles per sortir de la dieta.

Pots omplir la teva dieta amb altres aliments els dies següents, però en general val la pena seguir una dieta baixa en calories. Si perdre pes continua negant-se aliments poc saludables i poc saludables (dolços, grassos i fregits), aleshores hi ha la possibilitat de perdre uns quants quilos més.

Contraindicacions a la dieta

Com qualsevol sistema alimentari que restringeix l'ús de determinats aliments, la dieta de 6 pètals té contraindicacions:

• mal altia hepàtica (inclosa la crònica);
• mal alties de l'estómac;
• mal altia cardiovascular;
• diabetis mellitus;
• embaràs i lactància materna.

El sistema alimentari presentat és apte per a gairebé tothom, perquè no implica inanició i no és llarg. Però finalment, només el vostre metge pot jutjar els perills d'una dieta per al vostre cos en funció dels resultats del vostre estat de salut. Si seguiu totes les regles, la pèrdua de pes es produeix molt ràpidament, per la qual cosa és millor consultar un metge abans de començar aquesta dieta.

Ressenyes d'aquells que han perdut pes

Els dietistes afirmen per unanimitat que el sistema de pèrdua de pes del nutricionista suec és molt eficaç, perquè es basa en el principi eficaç de la nutrició separada. Aquells que ja han perdut pes amb la dieta de 6 pètals (el menú de cada etapa es presenta més amunt),indiqueu que s'han de seguir les directrius següents per obtenir els màxims resultats:

• menja sovint però en petites porcions;
• tingui en compte l'aigua bevent almenys 7 gots d'aigua neta al dia;
• no descuideu l'exercici;
• inicieu el procés de pèrdua de pes només si esteu completament sa, perquè un cos debilitat serà més difícil d'acceptar restriccions;
• prefereixo només productes frescos;
• minimitza la quantitat d'espècies i sal, ja que retenen líquids al cos;
• deixar l'alcohol.

Però és molt important entendre que cap dieta té propietats màgiques, per la qual cosa caldrà molt d'esforç per mantenir el resultat després. És per això que els nutricionistes recomanen fer dieta de tant en tant, però sempre seguint una alimentació adequada.