2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
L'arròs combina bé amb plats dolços, en particular s'utilitza en budins de llet. Si es cuina amb llet, resulta airejat, sucosa, amb una delicada textura cremosa. L'arròs amb llet es fa millor amb arròs de gra rodó i es pot diluir amb una varietat de sabors, com ara sucre de vainilla, canyella, espígol i molt més.
Arròs amb llet de Conde
A la República Dominicana, aquest tipus de pudding es considera molt popular i és un postre tradicional. Es diu que la reina d'Anglaterra ho prefereix.
Hi ha moltes receptes de budins com a postres, considerem-ne la més deliciosa i interessant.
Arròs amb llet de conde. Ingredients:
- arròs (preferiblement de gra rodó) - 100 gr.;
- llet 3, 2% - 650ml;
- crema 20% - 200 ml;
- sucre, vainilla;
- préssecs (enllauna);
- rom.
Cuina:
Primer de tot, cal cuinar arròs amb llet, afegint-hi una vareta de vainilla. Coure a foc fort, remenant constantment. Després de bullir la llet, cal reduir el foc al mínim, tancar la tapa i coure uns quaranta minuts, remenant de tant en tant. És important que l'arròs no s'enganxi mai al fons.olles, sobretot al final quan ja s'ha espessit.
Afegiu una mica de sucre (unes dues cullerades) a l'arròs acabat, retireu la vara de vainilla i barregeu-ho tot bé. L'arròs amb llet més comú està llest per menjar, però l'arròs amb llet de Conde encara no està del tot llest.
Continuem. Refresca les nostres postres. Mentre es refreda, cal muntar la nata fins a pics airejats, afegint-hi rom (podeu substituir l'Amaretto o un altre licor). Si el pudding està fet per a nens, no cal que afegiu alcohol.
A continuació, cal afegir amb cura la nata a l'arròs de baix cap amunt, fins que s'aconsegueixi una massa airejada. A continuació, cal tallar els préssecs a trossos petits i posar-los en capes en un got, alternativament préssecs i pudding. L'arròs amb llet es serveix millor calent.
Bona gana!
arròs amb llet australià
A Austràlia, l'arròs amb llet és un postre tradicional d'Any Nou. Es prepara amb una sorpresa, creient que qui aconsegueix la sorpresa tindrà sort durant tot l'any. En aquest país, cap festa està completa sense pudding a la taula.
També a Austràlia, aquest tipus de postres es preparen com a plat principal de carn, verdures i una varietat de cereals.
Anem a veure com fer arròs amb llet sorpresa.
Ingredients:
- arròs, llet, tot uns 250 gr.;
- dos ous grans;
- sucre, algunes figues, dàtils, panses i gingebre.
Cuina:
Primer bulliu l'arròsfins que estigui llest. Per a l'arròs amb llet, és millor triar-ne un rodó. A continuació, piqueu finament les figues i els dàtils. Netegem el gingebre i el freguem amb un ratllador fi. Bateu les clares en una escuma espessa.
Després barregem arròs amb figues, dàtils, llet, gingebre, sucre. Afegiu una panses a la massa resultant i barregeu-ho tot bé.
Cuini l'arròs amb llet al bany maria durant uns deu minuts. A continuació, afegiu-hi la nata, barregeu i, sense deixar de remenar, deixeu-ho coure uns set minuts més. Després posem el pudding en un motlle i el posem al fred perquè es congeli.
Bona gana!
Recomanat:
Dats interessants sobre la llet. La llet pot amargar-se durant una tempesta. Granota a la llet. Tinta de llet invisible
Des de la infància, tothom sap que la llet és un producte molt saludable. En l'antiguitat, fins i tot es considerava una cura per a moltes mal alties. Per què la llet es torna agre durant una tempesta. Per què cal posar-hi una granota? Quin animal té la llet més grassa? Per què els adults no haurien de beure-ne. Portem a la vostra atenció les dades més interessants sobre la llet
Arròs groc i altres tipus d'arròs que s'haurien de preferir a l'arròs normal
L'arròs és molt popular a tot el món. Cada any hi ha més i més regions on es cultiva arròs. Amb el pas del temps, la gent ha après a cuinar-ne molts plats diferents, saborosos i saludables. Durant més de 8000 anys, la gent ha estat cultivant aquest cultiu, però, per exemple, Europa només ho va conèixer durant la baixa edat mitjana
Cupcake amb llet: una recepta senzilla. Com fer una magdalena amb llet
De vegades hi ha ganes de mimar-se, organitzar un banquet de panxa. I no hi ha temps per dedicar-se a la rebosteria gourmet. Però, tanmateix, les ganes de menjar alguna cosa casolana no desapareixen. Al cap i a la fi, les galetes i el pa de pessic de la botiga són perjudicials en la seva composició i, per ser sincers, estan cansats. Estem buscant les maneres més ràpides i fàcils de cuinar llaminadures. Avui us proposem fer una magdalena amb llet, una recepta senzilla. Es fa de manera fàcil, senzilla i ràpida. S'utilitzen els productes més habituals
Màstic de llet condensada. Mastic de llet sobre llet condensada. Llentiscle amb llet condensada - recepta
Podeu, per descomptat, anar a la botiga i comprar decoracions de pastissos fetes amb malvaviscos, glucosa i glicerina. Però, en primer lloc, totes aquestes garlandes, comptes i llaços amb flors no porten cap rastre de la vostra individualitat i imaginació creativa i, en segon lloc, no són barats. Per tant, avui aprendrem a fer llentiscle amb llet condensada
Com fer cacau amb llet? recepta de cacau amb llet
En el fred hivernal, pots escalfar-te perfectament bevent una tassa del teu cacau preferit amb llet. I és millor si es prepara segons la recepta clàssica. Té més beneficis, a diferència del cacau instantani, que té molts additius innecessaris, de vegades fins i tot nocius. A més, una beguda calenta és fàcil de preparar a casa. Tot el que necessites és cacau, llet, sucre i una mica de temps lliure
