2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El multicooker és un aparell modern popular que pot accelerar i simplificar seriosament la cocció. A més, substitueix molts altres dispositius, de manera que també allibera espai a la cuina. Podeu cuinar una varietat de plats, des de farinetes fins a postres. Per exemple, podeu fer un plat original i senzill: els espaguetis en una olla de cocció lenta.
La pasta en una olla de cocció lenta pot servir com a guarnició excel·lent per a carn o peix. La pasta és una font d'hidrats de carboni, però bé es pot considerar un plat dietètic. El més important és no deixar-se portar amb salses grasses. No debades, moltes dones italianes que mengen una varietat de pasta cada dia, fins i tot a la vellesa, poden presumir d'una bella figura, així com d'una pell i un cabell bonics: la pasta de blat dur conté vitamines i fibra. Per tant, s'ha decidit: estem cuinant espaguetis en una olla de cocció lenta.
Per descomptat, només podeu bullir-los amb aigua calenta. Però de vegades pràcticament no hi ha temps per cuinar alguna cosa, però encara voleu provar alguna cosa nova i inusual. Cuinar pasta en una olla de cocció lenta serà la millor solució per a aquesta situació.
Comencem amb la recepta més senzilla. Utilitzantmode "Pilaf", poseu la pasta en una olla de cocció lenta, afegiu oli i una petita quantitat d'aigua. Com a regla general, el programa dura quaranta minuts. Si utilitzeu el mode "Sopa", tot estarà llest en vint minuts.
Podeu fregir verdures i carn prèviament en el mode "Cocció", després afegir pasta i una mica d'aigua. Després d'això, heu d'activar el mode "Pilaf" o el mode "Carn" durant vint minuts. La particularitat d'utilitzar el mode de pilaf és que amb aquesta preparació, la pasta no bull, no es crema ni s'asseca. Si utilitzeu una temperatura més alta, el plat es pot cremar, de manera que haureu de remenar-lo constantment.
Una de les maneres més originals de cuinar espaguetis en una olla de cocció lenta és una cassola. La pasta bullida amb verdures s'ha de fregir en el mode "Cocció" durant deu minuts, després dels quals s'aboca la barreja amb llet i ous i s'escampa amb formatge. El plat es cuina durant mitja hora en el mode "Cocció". En lloc de verdures, podeu utilitzar bolets, albergínies, carn o peix per a les cassoles.
Una altra versió del plat preferit de tothom: la pasta naval. Primer heu de cuinar els espaguetis en una olla de cocció lenta, primer podeu utilitzar el mètode descrit. Després d'això, cal treure els espaguetis i rentar-los. Les cebes i les pastanagues picades finament amb oli vegetal i carn picada es fregeixen en el mode "Fregit" durant aproximadament un quart d'hora. A la barreja s'afegeixen els precuitsespaguetis, tot es barreja i es fregeix durant cinc minuts més a la mateixa manera. Això és tot, la pasta naval està llesta amb l'ajuda d'un multicooker.
Per últim, una recepta gourmet a l'estil italià: pasta amb salsa de crema. Per fer-ho, cal cuinar la ceba durant cinc minuts en el mode "Fregit", després afegir un got de nata i una mica de parmesà ratllat, així com una mica d'espècies, com el gingebre i el pebre. Remeneu fins que el formatge es fongui, afegiu-hi l'ou i remeneu ràpidament. La salsa cremosa picant està llesta, només queda cuinar el vostre tipus de pasta preferit en una olla de cocció lenta, abocar-hi la salsa i activar el mode "Estofat" durant deu minuts. A l'hora de servir, podeu decorar el plat amb formatge ratllat i alfàbrega fresca.
Recomanat:
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Recepta de verdures congelades amb arròs en una olla de cocció lenta
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Això es discutirà a l'article. Es donen exemples de receptes, a continuació aprendràs a fer deliciosos plats vitamínics
Com cuinar els espaguetis en una olla? Espaguetis amb salsa: recepta
Al menú de qualsevol família s'inclou una varietat de pasta. Es preparen ràpidament i sense esforç, poden acompanyar qualsevol cosa: carn, verdures, peix, aus. Aquests productes són bastant satisfactoris i el gust és fàcil de diversificar amb condiments i ingredients addicionals
Llengua de vedella: quant cuinar en una olla a pressió, en una olla de cocció lenta, recepta
La llengua de vedella bullida es considera una exquisidesa excel·lent que és ideal per als àpats diaris i els menús de vacances. No tothom cuina aquest plat quan descobreix quant de temps es cuina. Però hi ha maneres convenients que cada amfitriona pot gestionar. Quant de temps es cuina la llengua de vedella en una olla a pressió? Això es parla a l'article
Com cuinar una cassola esponjosa de formatge cottage en una olla de cuina lenta: receptes
A molts de nos altres ens encanta la cassola de formatge cottage. Aquest plat dietètic és saludable i fàcil de preparar. És estimat tant per adults com per nens. Només que ara encenem el forn per fer una cassola, no sempre hi ha ganes. Després de tot, a l'estiu ja fa tanta calor a la cuina, per què també acomiadar un bomber? Però si realment voleu gaudir d'aquestes postres, podeu cuinar-les amb els electrodomèstics. En aquest article parlarem de com fer una cassola esponjosa de formatge cottage en una olla de cocció lenta
Com cuinar una llengua en una olla de cuina lenta?
Un plat de delicadesa molt saborós -llengua bullida- es pot cuinar en una olla de cocció lenta. Això garantirà la conservació del gust i els nutrients, farà que la carn sigui encara més suau
