Remolatxa de microones: consells i trucs

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

La remolatxa és una autèntica decoració de qualsevol taula. Simplement barrejant-lo amb all i iogurt, podeu fer una amanida saludable i saborosa en 5 minuts. Es recomana menjar amb baixa hemoglobina i problemes digestius. Aquest cultiu d'arrel s'utilitza per preparar un gran nombre de plats: des de la vinagreta fins al borscht. Tot gràcies al seu meravellós color i gust bordeus. Això és només per bullir la remolatxa, cal dedicar més d'una hora. A més, això fa malbé la paella. Per tant, moltes mestresses de casa fins i tot guarden plats especials per a aquest propòsit.

Però tot això ho pots evitar si saps com bullir remolatxa al microones. Això es pot fer no només de manera ràpida i senzilla, sinó també de moltes maneres. Només cal recordar unes quantes regles senzilles. En qualsevol cas, primer s'ha de rentar bé el cultiu d'arrel i assecar-lo amb una tovallola de paper. És important recordar que les remolatxes petites es couen més ràpidament al microones que les més grans. Per tant, si necessiteu soldar diverses peces, és millor triar-ne aproximadament unamida.

La majoria de les vegades, la remolatxa al microones es prepara de la següent manera. En diversos llocs, punxeu la verdura amb una forquilla, un ganivet o un pal. Posar en un bol poc profund, abocar 1-2 cullerades d'aigua. Posar una tassa de remolatxa al microones i coure a màxima potència durant 10-15 minuts. La preparació es pot comprovar de la manera habitual: amb un ganivet. Si entra fàcilment al cultiu d'arrel, aleshores la remolatxa està a punt. Si no, seguiu la cocció. Només és important recordar: com que els microones escalfen qualsevol producte de manera desigual, cal deixar-lo durant 5-10 minuts per igualar la temperatura. I només després de provar-ho.

És cert, aquest mètode té un inconvenient. Quan es cou la remolatxa al microones, els sucs poden esquitxar. Aleshores, heu de rentar les parets del forn de microones, cosa que no és gaire convenient. Per tant, molta gent prefereix cuinar remolatxa al microones en un recipient tancat. El millor és comprar una bossa especial per a aquest propòsit a una ferreteria. Però si no es pot trobar, servirà una bossa de plàstic normal. Es col·loquen remolatxes rentades i preparades a dins i es tanquen hermèticament. El paquet es posa al microones i es cou al forn durant 10-15 minuts fins que estigui cuit. Deixeu refredar una mica i podreu tastar la verdura.

Curiosament, la remolatxa al microones no resulta pitjor que bullida a l'aigua o al forn. I es necessita molt menys temps. Podeu escurçar encara més el temps de cocció tallant la remolatxa a trossos. PERÒels que en vulguin més poden cuinar un àpat complet directament al microones. Talleu la remolatxa ja cuita a daus petits, afegiu-hi la ceba picada i una cullerada d'oli vegetal. I coure al microones durant 2-3 minuts. A continuació, afegiu una tassa i mitja de crema agra amb una cullerada de farina. Pebre, sal i aboqui una mica de vinagre. Coure al forn durant 6-7 minuts més a una potència mitjana de microones. El resultat és un plat deliciós i original per dinar o sopar.

Sabent com cuinar ràpidament remolatxa al microones, podeu cuinar la vostra amanida preferida en qualsevol moment. Després de tot, ara no cal que espereu diverses hores fins que aquest cultiu d'arrel estigui cuit. I després rentar la paella durant molt de temps des de l'escala. El microones no només serveix per escalfar aliments. També ajuda l'amfitriona a preparar àpats deliciosos.