Gota: la dieta és molt important

Gota: la dieta és molt important
Gota: la dieta és molt important
Anonim

La gota és una mal altia que altera els processos metabòlics del cos. La dieta dels pacients amb gota és de gran importància, té com a objectiu reduir la formació d'àcid úric en el cos humà. Una alimentació adequada pot millorar notablement l'estat del pacient, hi ha casos en què gràcies a la dieta els pacients es recuperen completament i els seus símptomes desapareixen.

Gota. Dieta
Gota. Dieta

Gota. Dieta. Què és indesitjable menjar?

Amb una mal altia com la gota, la dieta exclou els aliments rics en purines. Per fer-ho, cal reduir significativament el consum de carn i plats d'aquesta, especialment carn de porc i vedella. Amb aquesta mal altia, és desitjable donar preferència al xai, ja que conté una petita quantitat de purines, en comparació amb la carn de porc i vedella. El fetge, els ronyons i els pulmons també són rics en purines, és a dir, també és desitjable excloure aquestes desposses de la seva dieta. Cal excloure completament productes com les salsitxes i una varietat de carns fumades. Tampoc es recomana utilitzar brou de carn iplats basats en ell. Val la pena limitar el consum d'aus de corral, peix i aliments derivats d'ells, en particular això s'aplica als productes de peix salat. Els llegums, alguns tipus de baies (gerds, aranyons, figues i raïm) i els bolets també estan totalment exclosos de la dieta. No és desitjable menjar acedesa, espinacs i enciams, i també excloure la mostassa, el pebre negre i diverses espècies, excepte la fulla de llorer i el vinagre.

Dieta dels pacients amb gota
Dieta dels pacients amb gota

Les begudes com el cacau i el cafè estan totalment excloses. El te preparat no ha de ser molt fort amb una mal altia com la gota. La dieta també exclou l'alcohol, no s'ha de consumir en cap cas, perquè només retarda l'eliminació de l'àcid úric del cos humà. Per tant, t'has d'abstenir completament de beure alcohol.

La La dieta té com a objectiu prevenir l'aparició d'excés de pes, perquè amb l'excés de pes, l'excreció d'àcid úric és difícil. És a dir, els pacients han de limitar el consum d'aliments i aliments grassos. També és important tenir en compte que en cap cas hauríeu de passar gana.

Dieta per a la gota. Menú

El menú d'aquesta dieta és força divers, només és important excloure els productes anteriors. Amb una mal altia com la gota, la dieta proporciona una beguda abundant. Són útils diverses compotes, decoccions de verdures i rosa mosqueta.

Dieta per a la gota. Menú
Dieta per a la gota. Menú

Les aigües alcalines també es recomanen per afavorir la descomposició de diversos compostos d'àcid úric i evitar la deposició d'urat a les articulacions.

QuanPer a mal alties com la gota, la dieta es basa en menjar verdures com els tomàquets, la remolatxa, els cogombres i les pastanagues. També molt útil per a la gota mandarines, llimones i taronges. La dieta també inclou l'ús de llet i productes lactis, excloent només els formatges grassos. És recomanable menjar ous, fruits secs i aliments que continguin greixos vegetals.

Val la pena destacar que amb una mal altia com la gota, la dieta ha de ser equilibrada. No heu de menjar en excés ni morir de gana, però de vegades encara podeu triplicar els dies de dejuni.

Recomanat: